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“我倒是会做清蒸鱼，不过，我不会杀……”芸娘看了一眼那鱼惭愧道。
“我也不会……”在现代都是买杀好的，谁没事自己杀啊！
“先放着吧，去叫小安起床，咱们先吃早饭。做中饭的时候让我爹来杀，咱到时就想想怎么做更好吃就行了。”
“鱼我只会清蒸和红烧，不知道别的做法。”芸娘淡淡说道。
“咱们可以做水煮鱼片，酸菜鱼，鱼头还可以剁下来，单独做一道辣椒鱼头呢！”
“还有这些做法？姐姐，这些你都做过吗？”芸娘惊讶道。
实在是她来到江家的这半个月，之前都是江寒在张罗饭食，但除了咸菜、少油的蔬菜还有一些黑乎乎的腊肉，一直没见她做过其他花样。
“有的做过，有的知道怎么做……我做出来的东西味道可能不怎么样。”江寒不好意思地耸耸肩。
“哦，那不如咱还是清蒸或者红烧吧。”芸娘了然道。
“你看你这人，怎么没有一点勇于尝试的精神呢？你怕我做坏了？我只是说我做出来的东西不好吃，又不是说难以下咽！”
“咱们只有一条鱼，我虽只会两种样式，但味道可以保证，你会很多种，但味道不好说，到底是选我的还是选你的，我们还是征求大叔和小安的意见吧。”芸娘有些较真的说道。
“切，为什么不能是我说方子，你来做呢？你这样不仅是没有想象力，更是没有尝试的勇气！”江寒不屑地反驳。
“我这是脚踏实地，量力而行！”芸娘也不服输。
“那你敢不敢试？还是说，你说这些只是对自己的厨艺没信心，所以不敢创新？”
“我们只有一条鱼，没有多余的用来浪费……”
“最多只是难吃，又不是不能吃，大不了你们都别吃我全包好了！”
“哧，你倒是会想……”芸娘稍作犹豫后，提醒道，“试之前我先摆明一点，万一按你的方子做出来真的很难吃，那都是你的责任，可别赖上我的厨艺！”
第三十四章 出行
至此，两人一大早争论的结果就是，合作一起做顿鱼。
吃完早饭，江寒列出了自己能想出来的所有鱼菜谱，除了之前说的三样，她又想到了糖醋鱼，香辣鱼，松子鱼，烤鱼，甚至鱼炖豆腐和鱼肉火锅。她将这几样的做法和风味大致说了说，让小安和江老爹选择。
小安作为张嘴等吃的食客只有一句“姐姐做什么我就吃什么”，江老爹却交待她们不能浪费食材，其他随意，杀鱼他来帮忙。
面对这么随便的两位食客，江寒与芸娘两人只得自己继续讨论。
二人在厨房里纠结了许久，最后决定遵从江老爹的吩咐，不浪费食材的将那条二三斤重的鱼从头到尾利用起来。
江寒拿着半截未烧完的木棍做的炭笔，在一张旧乎乎的油纸背面，简记下要做的菜和要用到的佐料。
“酸菜是现成的不用再花钱买，鱼头就做剁椒鱼头，家里坛子里也有，剩下的就是鱼杂……这样大小的鱼，鱼杂也不会多，倒是可以做个鱼杂豆腐……待会我拄着拐杖去买两文钱的豆腐就好一顿‘全鱼宴’只花两文钱，简直太完美了！”
她快速将手上的油纸浏览一遍，与芸娘相视一笑，接着又拍拍自己的头，说道：“哎呀，没有香菜，这个是做酸菜鱼的重要佐料，也没有胡椒粉生粉，干辣椒和姜倒是有……”
“后院墙角边应该长着紫苏，我昨天去后院时闻着味了。如是，倒也可以用来做鱼。”芸娘建议。
“好吧，那就用紫苏替代吧。胡椒粉生粉什么的，没有就没有吧，等会你做的时候，注意下火候，别把鱼做得太老就行了。”
“我知道了，现在就开始吗？”商量了这么久，芸娘早已跃跃欲试了。
江寒将那炭笔收好，看了一眼脏乎乎的双手，倒了些水到水盆，洗着手回答道：“急什么，这才辰时初。我先去买块豆腐，等我回来咱们再准备就好了。你先去忙你的帕子吧！”
“你的脚还没好彻底，何必专程出去，这些日子我常听见，有人在门外吆喝卖豆腐。”
“谁知道今天会不会来？我还是出去一趟吧，在家闷了三天了，顺便去街上转转。”
“那你稍等一下。”芸娘头点到一半，突然扔下这话急匆匆出去了。
片刻后，她微喘着气回来，将手伸向江寒轻声说道：“你的工钱还没发，先把刘婶子第一次给我的帕子钱用上吧。”
江寒一言不发地望着静静躺在她手中的两文钱，心里又涌起万千思绪。
挣钱，挣钱，挣钱！不管大小她都要挣！再不能继续这种一文钱难倒英雄汉的日子了！
最后她还是拿上了那两文钱，拄着他爹的拐杖出了门。
她在巷口停顿了下，就往瓦市的方向去了。
从竹牌巷到位于下河坊附近的瓦市，大约需要穿过七八条小巷子，走个两三刻钟。她决定今天就仔细逛逛这落霞镇上有名的市集，看看能不能有所发现。
她来到这的五个月，一直想挣大钱，想一夜翻身，还从未将瓦市这种地方放在眼里。但是，这几个月的经历早将她傲慢的头颅一点一点压了下来。今日早上，虽然她对着芸娘仍然很嘴硬，心里其实早已底气不足。
既然她折腾了这么久，没折腾出大事，那就反其道而行，从生活中的小事找找机会，或许能成呢？她可不是那种誓不回头叫尿憋死的活人。
因此，今天再次来到瓦市的江寒，态度是从未有过的认真。
落霞镇的瓦市很有特点，每月逢三、六、九的日子是日集，逢十或者节庆日还有晚集，每到两集相连的那两日，这里就特别的热闹拥挤。
这日没有集，不过瓦市上的摊位依然不少。除了各种菜蔬家禽鲜货吃食，有卖各种杂货玩意女士用品的，还有什么代写家书的，卖所谓古玩的，甚至测字算命的。一大早整条街上就已熙熙攘攘热闹不堪。
江寒进来的位置附近没看到卖豆腐的，这里满是卖杂货用品及各种吃食的摊位。
她随意逛了一段，此刻杂货摊前的人还不多，但卖早餐的摊位上，却是人头攒动，有几家摊前挤了不少人，看来不管哪个年代，吃的生意总是经久不衰。
江寒好奇不已，沿着一溜吃食摊子一一瞧起来。
这边陆续挨着有近二十个摊位，多数卖的是米粉豆皮，面条疙瘩馄饨等，还有就是米糕炸果，馒头面饼包子，种类还挺丰富齐全的。此时早饭的正点时间已过，但人依然不少，一圈看下来，她刚吃过早餐的肚子，也开始咕咕抗议了。
她咽了咽口水往回走，路过一个包子摊，正瞧见一个胖男人咬下一口包子，里面黑油油的肉馅露了出来，随之而来的还有他满足地喟叹：“嗯，真好吃！”
江寒的口水随着这声叹，顷刻间就从两颊涌了出来，她连忙含住吞咽。
那胖子瞥见她直愣的眼神和吞咽的动作，忙将包子往怀里一捂，不满道：“看什么看？想吃自己不会买啊？”
摊后的老板闻言，立即笑眯眯地揽客：“小哥，也来个肉包？我家的肉包可是祖传的馅料，整个落霞镇再找不出比这更好吃的了！”
江寒瞧那包子白白胖胖的确实很诱人，就指着包子问：“包子多少钱一个？”
“素的三文两个，肉的三文一个，小哥要哪种？”那摊主热情招呼道。
晕，她身上的两文钱连个包子都买不到……
她不好意思地摇摇头，说了句：“我早吃过了，觉得你家包子好，就看看，看看而已！”
说完，她就飞快地离开了。
她一瘸一拐地走出这片摊位，突然有人往她面前一拦，自来熟地笑着跟她打招呼：“江小哥，上街买东西呢？”
“噢噢，大婶你是……”江寒眼神茫然，完全不记得自己认识这么个人。
“你脚没事了吧？这人这么多，你怎么出来了，万一挤伤了可怎么好？你要买什么，我帮你去买，我正好也得回家了，顺便给你送家去。”
她低头看了看她手上拎着的篮子，里面堆着些菜蔬还有一条肉。
“不用了谢谢，您拎着这一大篮子也不方便。”
“方便方便，咱两家就斜对门，有啥不方便啊？说吧，你要买啥，婶子帮你！”
原来是斜对门……
从不关心邻居的某人顿时很，她不好意思的笑笑说：“呵呵，我家哪有钱买东西，我就是在家待不住了，想出来看看热闹。”
“不是吧，你不是救了那许老爷的儿子嘛，他不是酬谢了一百两银子吗？”那大婶一脸不信。
“哎呦婶子，你可别再跟人说什么一百两银子了！哪有什么银子，我一钱都没摸着！”她真是有种百口莫辩的憋屈。
“啧啧，你干嘛在我面前哭穷，我又不问你借钱！”那大婶见她这样，不满地丢下这句话，转身走人了。
江寒撇撇嘴不在意，继续拄着拐杖四处瞧着找豆腐摊。
刚跨出两步，“啪”一声，一个人撞到了她肩膀。
第三十五章 不利
江寒赶紧用拐杖撑住打晃的身子，还没张口说话呢，那撞她的人倒是比她还凶：“长没长眼呢！走路撞人了也瞧不见？”
“嗨，你这人真是会倒打一耙，明明是你撞到我！”她见这人，十**岁贼眉鼠眼的，狐疑道，“看你这样子……你不会是故意撞我，想顺手偷我钱吧？”
“呸，少血口喷人，看你就是个穷酸，有何可偷？让开，别挡道！”说着他就推了她一把，匆匆离开了。
等她再次站稳后，那人早不见人影了。她赶紧摸摸腰带缝，还好两文钱还在。
今天真是出门不利，这都什么人啊！
她刚这样想着，不远处传来了傲气的吆喝声：“让开！快让开！”
伴着“啪啪”两声，前面驶来了一辆栗色的两轮马车。
“让一下，老乡麻烦让一下！”
一道粗嘎的声音同时落下，后面又来了一辆载满货的牛车。
两辆车面对面驶来，将本就不开阔的街道给堵死了。
人群迅速向两边让，江寒也随着人流往旁边退。“砰咚”，她撞上了一个摊位。
她刹不住车，扑倒在摊桌上，挣扎着用拐杖撑起身，头也没抬地连声道歉。话才刚出口，身子又是一歪，她顺势望去，原来衣襟被人扯住了。
扯住她的正是那摊主，他穿黑色道袍，头戴四方巾帽，年约五十，猪腰脸上蓄着短须。
“小哥，我观你气度不凡，却脚上有疾不良于行，既然你撞到老夫摊上，说明你我有缘，不如卜上一卦断断凶吉吧！”原来这是位半仙。
“这位大仙，撞到你的摊是我不对，不过你强拉着我算命，就是你不对了，我这人不信命不信天就信自己，对算命没一点兴趣。”江寒挣扎着想收回自己的衣服，谁知那先生手劲很大，不管她怎么扯怎么掰，那衣襟在他手里分毫未动。
“小哥果然与众不同，只是小哥可知，人不能盲目自信，要有正确的指引方知行事对错。还有，老夫要纠正一下，老夫是算卦的，可不是那算命的。观卦可明方向辨吉凶，即是天命的指引，算命却多是江湖骗术……”