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悠然田居:悍妻,有肉吃-第275章

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    钟安军的爹可是差点被气死了!

    升雨赶紧来劝和。

    打打闹闹说笑间,饭吃完了就开始干活了。桂香抱着大米去屋子里先喂奶。大米吃饱了再让阿善婶背出去玩会儿。

第907章 熏肉

    福宝上午看了杀猪的,下午就没什么兴致了,陪着阿善婶照看大米。

    桂香出来的时候,荷花已经把碗都洗干净了。全部都是一些体力活,荷花帮不上忙,就先回去了。

    原本桂香也想出来帮忙的。

    升雨硬拉着不肯,非让桂香去一边编竹笆。桂香拗不过,就在边上坐着驾着火盆编竹笆。

    下午杀猪还挺快的。

    人也多了许多。

    钟麻子并不着急走,帮着杀了猪才休息。缓过气了才给升雨说话。

    这会儿已经忙完了,猪下水什么的都还没洗。猪肉却是已经刀好了。

    香料是配好了的,只需要抹上就可以了。然后驾着松柏慢慢的熏。

    升雨怕弄得不好吃,又去叫阿善婶来帮忙。

    阿善婶把大米给福宝看着就来帮忙。这里烟熏火燎的,大米还是在阿善家呆着。免得上来给熏哭了。

    做腊肉也是要手艺的,阿善婶的手艺那是一等一。特意的看了升雨家的猪肉,选了三分之二的猪肉起来做熏肉。

    三分一的直接做腊肉。抹上香料直接拿出来晒着。这样的风味和熏出来是两种感觉。

    反正升雨家的今年的猪肉多,完全可以多做一些。看着就挺好的。

    阿善婶和桂香还有荷花忙着熏肉。

    钟麻子就忙着要走。

    升雨赶紧的拉住。

    “你这么去,我看你要撞墙。吃了晚饭再走。在我这里睡一晚上。明天钟齐或者是随寒来提鸡,你可以一起去看看。到时候说一说。”

    钟麻子搓手。

    “我我不能耽搁。这事情我一个人做不了主。还要大家商量一下。我们老大那里,必须要说一说的。”

    升雨想想也是。

    “那行!你再等一会儿。我给你猪下水。你给杨翠花提过去。先去认认门。免得你去说事情,事情没说出来,人家就认为你来捣乱的。”

    钟麻子的口碑那是真不好!

    不是升雨对钟麻子有偏见。

    天地良心!

    钟麻子以前偷鸡摸狗不在话下!村里人都知道。杨翠花也是村子里出去的。对于钟麻子那是一万个不欢迎的。

    钟齐可不是以前的小娃娃,打钟麻子这样的,十个人都没问题。怕是还没开口就挨打了也没准。

    升雨这也是为了钟麻子着想了。

    钟麻子眼中露出感激之色。

    “谢谢哥了。”

    升雨挥挥手。

    “我这还指望你发达了,以后给我挣大钱。你当时可是说了,借我的二十两,要还给我二千两。我一直都等着。”

    钟麻子郑重的点头。

    “我都记着的。”

    升雨打哈哈。

    “给你闹着玩的。你好好过日子就好了。我也不求你能干出什么大事了。”

    升雨去洗猪下水,钟麻子也跟着。

    猪下水不是那个人,那是真的不想洗。里面都是血啊便便啊什么的。看着就恶心得不行。洗的时候还有怪味,更是让好多人都受不了。

    升雨以前就是把猪下水给杨翠花或者阿善婶。只等着吃就好了。

    今天逃不脱了,阿善婶还在忙。杨翠花在县里。要给人家送过去,总不能是没洗的吧。

第908章 洗猪下水

    升雨一脸嫌弃。

    钟麻子倒是大大咧咧的。

    “哥!我来洗。你去边上。被弄在你身上了。这就不太好了。”

    升雨摇头。

    “你是客人,哪里能这样做。我自己洗吧。”

    钟麻子不介意的笑笑。

    “我在海边的时候,鱼腥味比这重多了。我习惯了。哥去边上看着就好了。”

    升雨闭着嘴,不说话了。还是忙着搓猪下水。这味道太重了。这里聊天真不是一个好地方。

    憋气干活,干了就能收工了!

    钟麻子干的事情多一些。

    升雨就在边上打下手。

    实在没法子!

    太臭了!还有点反胃!升雨隔一会儿就要去边上呼吸一下。不然完全就受不了。

    洗猪下水的水是中午淘米的淘米水。里面放了醋和盐。上面的脏东西先给摘干净,然后用清水洗几遍。

    这是洗的猪肠子。

    竹竿就是直接用水把猪肝里的血液给冲干净,剥去外面薄薄的一层皮。

    这个洗起来要快很多,也看起来好一些。升雨就选择洗这个。

    猪肺就直接用水冲。猪肺上有一根管子。多重好几遍,肺叶变白了就好了。

    还有一些猪腰子猪心放法都差不多。

    其中只有猪大肠是最难洗的。这都交给了钟麻子。升雨洗起来轻松了许多。

    猪下水已经洗好了,阿善婶的熏肉还没熏好。实在是猪肉太多了。

    升雨收拾了一提猪下水给钟麻子。

    “你拿着,钟齐家就在县衙对面。你去问问就知道了。我就等着你的好消息了。”

    钟麻子屁颠颠的走了。

    这事情还是看缘分。

    卖野鸡其实有两条渠道。

    一条是张大人提供,往京城送去。一条就是钟齐自己找。直送京城太单薄了,钟齐不大愿意。实在没法子了,用张大人这条线还不错。

    升雨猜测,钟麻子肯定是能成的。

    忙活了一会儿,家里就剩下荷花和阿善婶以及升雨两口子了。大家都散了,阿善也去忙自己的了。

    阿善婶转头就对桂香说道。

    “我看时间大米应该快要饿了。你去给大米喂奶去。别在这里忙活了。尿布也该换换了。福宝也是个小孩子,就算是读书厉害,带孩子也不能厉害啊。”

    桂香手里抱着湿松柏,想了想道。

    “没事的。大米饿了,有米糊糊在。你过来的时候已经给福宝说了,不会饿着大米的。换尿布也很简单啊。我看福宝也没问题的。”

    阿善婶对着桂香龇牙。

    “大米是你亲生的吧!我亲眼看见从你身上掉下来的肉。这才一个月,你就这么对大米啊!你这得多狠心啊!你不去,我去。”

    桂香耿直道。

    “姑姑你去了也是白搭。你没奶。”

    阿善婶恨得牙痒痒。

    桂香看阿善婶撩拨得快跳脚了,拍拍手说道。

    “我这就去看大米。我是看姑姑一直熏肉会疲劳。给你解解乏的。看起来你不大喜欢这个笑话。”

    阿善婶翻白眼。

    “你去好好对大米,我就觉得开心了。不需要你来逗我。”

    桂香摸摸鼻子,老实的去找大米。

    果然是桂香对于福宝的期望值太高。喂米糊糊弄得大米围兜脏兮兮的。

第909章 构造不同

    这就算了,好歹还是喂了大米了。换尿布就是灾难了!大米已经算是很乖巧的孩子了。

    不哭不闹,仍由福宝摆弄。

    但是福宝一扯掉尿布,傻眼了!

    大米这构造咋和自己不一样!

    福宝碉堡了!赶紧把大米扔进了被窝里,也不敢给大米穿尿布了。

    不会穿

    桂香来就看见福宝和大米在大眼对小眼。桂香抱起大米就给大米换了尿布,然后哄着大米玩了一会儿了。

    福宝松了一口气,赶紧溜回自己房间里。

    桂香给大米喂了奶,反手就把大米扔给了福宝。

    “大概到了吃饭时间就把抱着大米来吃晚饭。今天晚饭应该要比平日里早一些。”

    福宝一脸懵逼,抱着大米也不敢用力,也不敢大吼。内心真实绝望无比!

    桂香很自在的回家去,帮着阿善婶熏肉。

    升雨就在边上烤火编竹笆。

    阿善婶这回没有说什么了。亲手教桂香熏肉。荷花也不太会。以前在成家,想要吃什么直接点就好了。都不用自己动手。

    荷花也跟在边上学着。

    阿善婶不是那种藏着掖着的人,自己会的都一股脑的说出来。

    最后还让荷花和桂香都亲手试了试。

    阿善婶捶捶腰。

    “看你们这些小年轻干活。明年我就能歇着了。到时候就享福了。”

    荷花笑了笑,哑着嗓子说道。

    “夫人还年轻着。”

    阿善婶心疼荷花,忙说道。

    “你少说些话。现在要保护你的嗓子的。”

    桂香挑眉,一顶高帽子给阿善婶戴上。

    “姑姑熏肉做腊肉做酒酿都是好手。我还学不完。还要学着好几年才行。”

    阿善婶皱皱鼻子。

    “你们嘴巴甜!我也要松手让你们干活。我哪能一直做啊。以后就监督你们好了。”

    荷花自然是答应的。

    桂香也没有二话。

    说说笑笑,总算是把猪肉全部给弄完了。

    升雨对着桂香说道。

    “拿几块腊肉和熏好的肉给阿善家。我们家也吃不了这么多。”

    阿善婶佯怒。

    “我帮个忙你还这么给我算。我以后就不帮你了。我们家今年的猪明天也杀了。你给我拿回去,还不是一个味道。”

    升雨嘿嘿笑。

    “你的是你的,我和桂香给你的,那是我们两个小的心意。你收下就好了。”

    阿善婶还要推辞。

    升雨和桂香也不说话了。等着阿善婶和荷花去做饭。猪下水都要火候。特比是猪肚和猪大肠,那都是要慢慢的烧。

    一个没注意,桂香拎着四个腊肉和四个熏肉房阿善家去。

    本来就是拗不过升雨两口子。

    晚餐吃得很丰盛。猪心和猪头肉都被阿善婶给用香料抹上了。放几天吃都可以的。

    猪血和猪肚还有猪肝猪肺就晚上全部做出来了。猪大肠很多,阿善婶红烧了一截,剩下的做成臊子。留给桂香和升雨做面吃。

    猪肺烧了一个汤,清火的东西。很是不错!味道也很美。汤被炖的白白的。放上葱花,香得不得了。

    猪肝是爆炒,放了一点干花椒和泡红椒。放大段的葱节,好看又没味。

    阿善婶出手,那是必须好吃的。

    晚饭吃过了,荷花留下洗了碗才走的。阿善等着荷花一起回去的。福宝同阿善婶吃了就回去了。走的时候带了一碗饭菜。

第910章 关门打人

    这饭菜是给钟阿康带回去的。

    钟阿康对于升雨家那是相当的不喜欢。最喜欢的吃饭这个活动,都不想去升雨家吃。

    阿善婶心善,这才带着饭菜给钟阿康。回来开门,结果发现门上锁了。

    后面的门栓已经扣上了。

    阿善婶估摸着是钟阿康回来了,开口大喊。

    “阿康!阿康!过来开开门。我们回来了。”

    阿善婶的声音不算小,里面也没有人回应。阿善婶喊了好几声,都没一点响动。阿善婶又改为拍门,还是没动静!

    福宝噘嘴。

    “我去吃饭的时候就看见钟阿康回来了。我走的时候还在屋子里。现在装神弄鬼的糊弄谁。人不在家,我才不信!”

    阿善婶皱着眉,已经有些生气了。

    这钟阿康原以为是当成小猫小狗一样可怜一下,给点饭菜就好了。谁知道这坏心思还多了。

    人在家还把门栓给上了,这就算了。上了门栓,主人家
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