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第1075章 环保意识
刘芒喝了一口茶，津津有味说道：“大豆的用途最为广泛，可以说浑身是宝。大豆能够做豆浆，豆浆不喝了点卤水少点就是豆腐脑，稍微多一点就是小豆腐，再多一点就是大豆腐，冻了就是冻豆腐，大豆腐不吃了能做豆腐干，豆腐干炸了就是油豆腐，放作料泡着就是腐『乳』，放臭了就是臭豆腐。”
杨陈刚和陈霄连都给刘芒逗笑了，但是转而一想，刘芒说的一点都没错儿。
刘芒又道：“大豆还能做干豆腐，豆腐皮，腐竹，还可以做黄豆芽，短的可以炒着吃，做咸菜，长了炒着吃涮着吃都行，南方的水煮鱼里面就有黄豆芽，两位大概应该吃过。”
两个大人物点头，刘芒说的越来越有意思了。
刘芒道：“大豆还是制作各类食用酱的主要原料，就说我们这里的大酱，豆酱，黄酱，黄金酱，肉末酱，辣酱等等，这些其实都是日常必需品，都可以包装上市，打造成我们自己的品牌。”
“同时，大豆还能制作成酱油和豆豉，酱油的市场更大，辣子豆豉是很好的风味食品，用途广泛。”
刘芒道：“而且，据说大豆还具有其他的作用，国外好像都已经研制出了大豆纤维吧，那个是未来制造内衣的重要原料，市场前景极其巨大！”
刘芒的话听得陈霄连杨陈刚茅塞顿开，刘芒道：“其实还有我没说的就是，豆制品是最健康的食品，对人的身体好处最多，以后随着生活水平的提高，人们对健康问题的日益关注，豆制品将会拥有最为广大的市场前景。”
“说的太好了，刘老师，你真是我老师啊。”
“刘教授，你继续说，我都记下来了。”
两个大人物幽了一默，刘芒给逗笑了，他又道：“豆制品其实还能制作成数不清的小食品，譬如说豆干，辣卷，辣片，以及形形『色』『色』各种口味的小食品，这些将会成为大人和孩子们消费零食的主力军！原因很简单，豆制品不但健康，口感好，耐放，而且便宜更容易加工制作，这是其他的原料都不具备的优点！”
“说完大豆，再说说花生，花生本身可以做炒货，消耗量很大，花生壳子可以当做燃料，也可以当做饲料，更能成为制作纤维板的原材料，这种技术现在小鬼子那里已经成熟了。”
刘芒的见识广博让陈霄连杨陈刚瞠目，同时也受益匪浅，他们真的都拿出小本子来记录他说的那些东西。
刘芒喝了口水又道：“花生可以榨油，是非常优质美味的食用油，花生还能生产花生『露』，那是一种很美味的饮料，国外已经有此类产品存在。花生还能制作各类小食品，虽然不及豆制品那么作用广泛，但是接受度更广泛。毕竟花生这个东西不爱吃的人太少了，几乎一千个人里面都找不到一个。花生还能制作麻酱，制作月饼馅，反正花生的作用也是非常广泛的。”
两个父母官频频点头，他们已经有了思路，有了一些朦朦胧胧的想法，不过他们希望刘芒能够说的更多。
刘芒道：“咱们这里旱田水田都有，旱田能够种植很多种类的东西，除了经常种植的玉米高粱大豆花生以外，我们这里也种植绿豆红小豆和荞麦，其中绿豆的作用也是食品方面，绿豆糕，解暑汤，八宝粥等等，不一而足。”
“一一赘述就太麻烦了，其实两位长辈完全可以找个农科院的人，他们比我要专业得多，什么东西什么习『性』什么地方能种植，产量如何用途如何等等，这些人家都比我清楚多了。”
刘芒的话音未落，两个人就都摇头道：“不，他们在这些作物的用途方面肯定不如你，我们现在想要知道的就是你说的这些，而不是什么专业知识，我们只想知道什么东西都能有什么用处。”
两个人微笑示意刘芒继续，刘芒无奈叹气道：“好吧，说完了粮食，我们再说说养殖业，我们富裕也算是地大物博了，虽然物产未必丰富，但是水草也算是丰美，荒甸草原很多，这样的地方非常适合大面积开展养殖业。就算有些地方没有这样的荒甸草原存在，但是也有大面积种植的粮食，粮食的秸秆之类都可以用来养殖牛马羊，而粮食之类可以用来养殖鸡鸭鹅。”
杨陈二人连连点头，做着记录，刘芒又道：“我具体说一下养殖业，因为这个是非常现实的一种产业，以后的需求度会不断的加大，因为我们国人的生活水平正在不断的提高，对肉类的需求会不断的加大，而且还有国外市场，对于我们这样一个很多地方还在温饱线挣扎的泱泱大国来说，养殖业方兴未艾，市场前景无比的巨大！”
“不错，这个说的太精辟了，你说一下具体的养殖思路吧。”
“好，我先说一下养牛。我们家以前就有牛，那时候养牛是为了用来干活儿，所以经常出去放牧，那时候山上林带甸子也多，但是近年来越来越少了，因为土地价值不断升高，所以但凡是能够开垦起来的地方都开垦起来，这其实也涉及到一个环境破坏的问题，长此以往没有了草地和林带的保护，水土流失和土地沙化在所难免，所以防护林和山地的保留一定要注意，否则短期内可能会带来很不错的经济效益，但是从长远角度来说，无疑是杀鸡取卵缺乏远见的短视行为。”
刘芒一套一套的理论让两个本来都很自信的大学本科毕业的父母官都有些『迷』糊，因为他们现在还根本就没有这种环保的意识，想的就是怎么来提高人们的收入！
这是经济发展的一种必然现象，当全力发展一种事业的时候，其他的方面必然会受到不利的影响，世界上十全十美的事情实在太少见了。
“这个想法很正确，不过短期内估计是无法顾及这些了，因为饭都吃不饱，还有谁会在乎环境问题啊？”
杨成刚的话说的很实在，刘芒也没有反驳：“确实如此，所以我就是个建议，如果这个建议在十年后再提，估计就非常有意义了，因为那个时候环境恶化肯定已经是个很严峻的问题了！
第1076章 产业链，品牌价值
刘芒这句话乍一听没有什么，但是仔细一听就能听出他的感慨警示之意。
有些话就是点到为止，聂火自己会做环境保护的事情，但是他不能要求所有人都这么做，因为他没有这个权利，总不能让人饿着肚子做环保，那是非常荒谬和无稽的事情，只有傻子才会做那种愚蠢的事儿。
“先前我说的那是最传统的散养模式，这样散养出来的牛马肉质都特别的好，但是周期太长而且对放牧条件也有限制，所以科学可行的养殖方式就是棚养。”
刘芒给自己和两位大人物蓄了点水，又道：“想要大规模的养殖，提高出栏率，就必须棚养，也就是建立一些大棚，能够保暖和遮蔽风雨，在这里面安装一些简单的饲养器具，用秸秆麦草之类的加上饲料一同喂养，这样不会占用非常大地方，同时还比较省事儿，只要按时的添加食料和水，发现疾病及时处理就行了。”
刘芒道：“不过要是有荒甸草原的话，直接放养配合棚养的话，牲畜会长得更快肉质更好，卖的时候也就很走俏，因为肉联厂也好，还是私人屠宰场也好，都喜欢肉质好的产品。”
陈霄连问道：“你说的这是养殖，这个应该不是什么难事儿了，不行我们可以找专家来进行辅导和指点，更重要的是销路的问题，现在牛马肉都不便宜，我们往什么地方销售呢？”
刘芒道：“可以本地消化一部分，省内消化一部分，还可以加工成产品来销售一部分，我的舅舅农贸市场每天都能卖出几十头牛，供不应求，这还是刚刚开始，将来完全可以通过这个平台把肉卖到更远的地方去。”
杨成刚点头：“是啊，你这个九九农贸市场可是个销售农产品的打好平台啊，回头我们会加大对这个销售平台的宣传力度，得让全国的人都家喻户晓才行。你接着说。”
刘芒心说我都说累了，你们这些当官的真不把人当成人看啊。
刘芒暗暗腹诽不已，但是嘴上却没有停下，说道：“其实牛肉还有一种消化方式，那就是直接开饮食连锁，譬如说火锅店，这样的场所对于牛羊肉的需求量非常大，同时对于各类果蔬之类的需求量也非常大，我接下来就会做饮食连锁，开火锅店和快餐店，以及品牌特『色』店，如果我有遍及全国的餐饮连锁，估计消化我们整个富裕市的产品都不是问题！”
刘芒随即又道：“不过那个就有些远了，一个餐饮连锁想要做到那样的规模，不盲目扩张的话，最少也要几年的时间，周期太长了，没有人能够不吃饭等几年的。”
陈杨二人点头附议，他们要的就是能够现在就解决问题的方案，那种镜花水月和空中楼阁对于他们来说没有什么意义，他们是来做事情的，虽然也要政绩，但不会因为要政绩就把人民的利益当成了儿戏，那在他们看来简直就不是人干的事儿。
“其实牲畜之中，养羊养猪要比养牛更好一些，因为这两种东西更好养活，销路也更加的广泛，尤其养猪，那是一个永远都不会衰败的行业。至于养猪的方法，我就不说了，因为那不是什么问题。”
刘芒道：“其实不管养什么，要是没有规模的话，就不可能产生太大的效益，因为如果就只有三个人养猪的话，这三个人可能发家了，但是对于整个局面来说一点用处都没有。对于所有人来说，那点小钱也是杯水车薪，产生不了什么用处。”
“如果全市的农村有百分之一都在养猪的的话，但是形成不了规模，不但会导致猪肉价暴跌，还会打消养猪户的积极『性』，外地的客商也不会因为这么一点猪肉过来收购。”
“但是，如果所有的人都在养猪的话，每家就算是只养一头，那么也值得外地的客商来收购了，因为基数大，人家能够轻松的装上几车，那样子人家有钱赚，人家有钱赚我们才能有销路！”
“没错儿，规模产生效益，这话在理。”
“小叉说的很好，不过单纯依赖外地客商也是一件很不靠谱的事儿。”
刘芒点头：“是啊，所以最保险的方式，就是大规模养殖的同时要成立销售公司和加工厂，能够卖『毛』猪就卖『毛』猪，不行就卖猪肉，还不行就只好自己生产成品来卖了，那样子放置时间长，销路也更加的广泛。”
刘芒神『色』一正，说道：“但是不管做什么，最主要的一点就是质量和信誉，如果这些不能保证的话，那么就根本不可能做大，形成不了真正惠民的产业！”
“说起产业，就要说说产业链，一个成熟的产业，必然要有完整的产业链，环环相扣井然有序，从原材料的种植，供应，生产，加工，一直到最后的成品销售，必须每一个环节都是健康的有活力的，才能让整个产业链都充满了生机和活力，否则一个地方脱扣，一整条产业链崩断，一切努力就都可能会短时间内化为乌有，那就成了一种灾难！”
刘芒的话发人深省，陈杨二人用力点头，觉得他说的太对了，难怪人家小小年纪就有这么惊人的业绩，简直就是商业方面的天才啊！
刘芒道：“其实，我说注重产品的质量和我们的信誉，这其实就涉及到品牌的概念，也就是招牌的重要『性』！”
刘芒用力的灌了一口水，烫的直抽凉气，杨成刚和陈霄连不禁莞尔，这一刻刘芒倒是看起来像个小孩子了。
刘芒咝咝两下以后继续道：“品牌是最重要的东西，一个商品是否值钱是否畅销，就看牌子的口碑够不够好。譬如说云南白