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慢琢磨。
程府门前一直车马不绝，直到年关将近，才渐渐消停。不过年关近了，上厨房也消停不了。从腊月初八就要开始忙活，先是各种口味的腊八粥，过了腊八后就要准备过年的一切事宜了。
仓库里选出要用的食材，庄子上也不断的往程府里送，缺了什么还要去采购。就这样一直忙碌到二十三。二十三是小年，这一天按习俗要扫尘、祭灶、吃灶糖，因为祭灶这个仪式是程府的男主人们都要参加，所以扫尘灶糖什么的都提前做好了。
腊月二十三这天，厨房里的众人都只吃了个简单的午饭，就开始忙碌，把上厨房打理的整整齐齐干干净净，务必要让程府的主人满意。
黄昏，程老爷带着程府其他主子来到上厨房，苏厨娘在门口恭恭敬敬的迎接，李玉儿站在几个二等丫环的旁边，也恭敬的低着头。
程老爷站在门口看了一会儿找不到什么差错，才夸了一句：“厨房打理的不错。”
“谢老爷赞赏。”苏厨娘语带感激道。
程府的主子们走到厨房的正东面，灶王龛就供奉在那里。灶王龛前面的桌子上供奉着饴糖和各种精美的食物点心，这些都是用来贿赂传说中灶王爷，让他到玉帝面前说好话的，像程府这样的大户人家贡品自然丰盛，里面很多食物都是平民家一辈子都吃不到的东西。
接下来祭灶的步骤李玉儿就看不到了，因为祭灶不允许有女人在场，据说因为灶王爷是男性神仙，妇人应该避嫌。对于这个说法李玉儿是不屑的，既然要避嫌，何不让男人来做饭？这不过是以另一种方式来打压女人罢了。
腊月二十四扫尘日，全府都要扫尘，厨房已经扫过了，但还是要做做样子，这做样子的事儿也是粗使的活儿。李玉儿忙完了厨房的活儿，就回到睡房开始扫尘。
现在这睡房里的三个人，就只有李玉儿闲一点，这是胎穿以来，第一次过年不用被饥寒问题困扰，被周围火热的氛围影响，李玉儿也希望过一个有味道的年。
将屋里隐蔽的角落的灰尘扫走，将外面房檐上的蛛网扫掉，将被单床帐拆开，将屋里的家具擦干净。即使屋里的面积很小，屋里的用具很少，李玉儿把这些东西全部弄好也快天黑了。
“天啊，我都怀疑进错了屋，都是你一个人打扫的么？”从大厨房回来的周囡囡夸张道。
李玉儿才不管她作怪的表情，指着床帐被罩道：“天快黑了，我们先把这些洗了。”
这时，吴平平也拖着疲惫的步子回来了，看到焕然一新的房间，感觉疲惫都消除了一些。想着原来不光主子们要过年，她们也是要过年的，看着周囡囡和李玉儿的眼神都要温暖了一些，见她们手上都抱着要洗的东西道：“我也去。”
“可是你在管洒扫的婆子底下，这几天已经够累了，还是休息一下吧。”周囡囡担忧的劝道。
“这是我们三个人一起过年的房间，怎么能只让你们做呢？”
李玉儿看她坚决的态度，想到自己刚才的心态，又把要劝说的话咽了回去，心里的某个地方像是被轻轻碰触了一样。
李玉儿她们终于在天黑尽之前，将一切打理好了，都要累瘫了，但在相视一笑间都放松了心情。
腊月二十五有个习俗是‘磨豆腐’。像程府这样的大户，想要豆腐，有的是钱买。但在这一天里，程府也要做做自己磨的样子。这天晚上按习俗是要吃豆渣的，当然不能让主子吃豆渣。以苏厨娘的巧思和妙手，自然做出了像豆渣一样的豆腐，本来就是糊弄那些莫须有的神仙的，样子像就可以了。
李玉儿她们这样的丫环，就没有这么大的荣幸了，只有老老实实的吃豆渣。其实对于穷苦人家来说，豆渣都是个好食物。
腊月二十八、二十九，这两天天整个上厨房的人都在揉面、打糯米。把用了很多年的酵母碾碎，用温水泡开来发面。发好的面是用来做包子馒头的，除了这些还要做各种馍馍饼子和点心。揉面这种事情，既是体力活儿，又是精细活儿，这种事情厨房的二等丫环也要参与。揉了两天的面，李玉儿一双胳膊都酸痛了，才勉强把整个过年期间需要的面食准备好。
终于到了腊月三十除夕了，忙了将近一个月的上厨房众人都不由得松了口气。当然这天也要准备好祭品，程府的主人要在这天祭拜先
除夕的晚上程府的主人要守岁，所有的仆役不管是不是要守岁，也都要陪到子时后才能入睡，即使向李玉儿这样近不了主子身的丫环也一样。好在李玉儿本身也打算守夜，一半是为了感受过年的滋味，一半算是为她的父亲、伯娘和婶娘她们祈福。
屋里三个人一起守岁倒也不孤单，桌子上放了几盘分别从上厨房和大厨房带回来的冷盘和干果。房间里也点着一个炭盆，程府不会给仆役发炭，但在厨房里干活的人是不会缺炭的。周囡囡会经常带回来一些，而李玉儿也有下面烧火的粗使丫环供上来的炭。粗使给她送炭倒不是需要巴结她，而是要巴结其他几个二等丫环，不能漏了她。
李玉儿对于这个炭是收的心安理得，这炭本身就是上厨房烧出来的，程府也不会在意这些质量不算好的炭，她们这些丫环不用也是浪费。
时间缓缓流过，习惯了早睡的三人已经开始打哈欠了，然而没有沙漏的她们，并不知道现在到了子时没有。突然，安静的夜空中传来‘砰’的一声。
周囡囡瞬间打起了精神：“子时了！外面在放烟花。走，我们出去看看。”
吴平平没有说话，但她的眼睛也亮了起来，脸上的神色有点兴奋。
李玉儿对这个时代的烟花没有多少期待，但不想扫了周囡囡和吴平平的兴致，跟着她们一起走出房门。
外面现在已经陆陆续续的响起了烟花爆竹的声音，烟花在这个时代已经算得上是高档奢侈品了，能燃放的只有大户人家，没钱的人家过年为了图个好意头，也会点燃爆竹。一时间整个夜空都喧闹了起来。
程府所在的这条街，住的都是有钱人，在这个过年夜，自然要大放烟花来享受视听和彰显身份。于是李玉儿她们出门，就看到了漫天光亮，各府的烟花都在天空中争奇斗艳的开放着。
“真美啊，我们村里过年都是放爆竹，只在镇上看到过有人玩喷花，烟花也只是听说过，没想到真的这么美。”周囡囡惊叹道。
“嗯，很美。”李玉儿附和道，心想虽然没法和上一辈子五彩斑斓的烟花比，但好歹也算是点亮了一直沉寂的夜空。上一辈子李玉儿一直很嫌弃夜晚的喧闹，而现在回想却还有点怀念。当然，这个念头只在李玉儿的心里出现了瞬，就被压下了。
作者有话要说： 这章里的一切节日细节，都来源于百科。
感谢‘子薇’小天使的营养液。
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☆、第35章 初一
第二天就是大年初一，早晨起来李玉儿三人先互相拜了年，才去上厨房。
外面的树上都挂了红布条，各个门窗上也贴了红纸对联，看着都十分喜庆。
新年新气象，今天上厨房的丫环婆子们都穿戴一新，虽然还是仆役衣服，但明显都是个人珍藏的最好的一套。见了面互相恭贺之后，总是免不了互相打量，谁的衣裳新，谁的头花漂亮，总能引起一大群人羡慕。李玉儿才来还没有满一年，冬衣只有两套，虽是换另一套，但外面的衣衫仍旧只有七八成新。
今年初入府的小丫环都只有两套冬衣，所以窘迫也是大家一起窘迫。李玉儿这样的穿着。在小丫环眼里很平常，在其他入府的老人眼里看着就有些寒酸了。原先有些嫉妒李玉儿的人，看着她这样寒酸，心里倒是平衡了些。
李玉儿现在身上有六两多银子，只要她愿意，托针线房的人再做几套崭新的都可以。但李玉儿不愿意花那个钱，一是她才来，不想高调的花那个钱；二是觉得没必要，再新的仆役服，不还是仆役服吗？她不觉得这仆役服很漂亮。况且她还打算存赎身银子呢，虽说有银子，不一定能够赎身，但没银子是一定不能的。
李玉儿对手上的银子虽然看得比较重，但该花的还是会花。虽然外面的冬衣没做，但还是花了些银钱做了两套质量较好的里衣。外面穿差一点没关系，影响的是别人的眼睛，里面一定要穿好点，呵护的是自己的肌肤。
李玉儿起的比较早，她到上厨房的时候，二等丫环只到了一个桂香。两人互相拜过年后，又接受了粗使丫鬟和三等丫环的拜年，然后互拜。等拜完过后，其他的二等和苏厨娘也来了，众人又先对着苏厨娘拜年。不久，大厨房的人，也被魏厨娘和陶厨娘带来了，两边又开始拜年。这一通拜下来，天色已经大亮。
“好了，时间也差不多了，该去上房给老爷和夫人拜年了。”苏厨娘看了看沙漏，笑着道。
李玉儿和几个二等丫环走在三个厨娘后面，在她们后面跟了一片三等和粗使丫环，一行人浩浩荡荡的往上房走。在去上房的岔路上，又碰到了带着洒扫丫环的蒋婆子。
蒋婆子弯着腰谄笑着给苏厨娘拜了个年，就带着丫环们把路让开：“苏厨娘，您先请。”
苏厨娘没同她客气，微微点了点下巴，就带着身后一串人走了过去。
蒋婆子看自己这么巴结，都没得到个笑脸，不由的小声咒骂了几句。
吴大丫正痛恨着从她面前走过的李玉儿呢，听见蒋婆子的咒骂，也凑上去附和着咒骂，一边发泄心中的痛恨，一边想着讨好蒋婆子，完全没有留意到蒋婆子骂人都是压低了声音的。
吴大丫咒骂的声音不小，骇的蒋婆子魂都冒出来了。她连忙向前看了一眼，厨房的人都走远了，应该没有听到，这才松了一口气。转过头来，对着吴大丫就是一个耳刮子：“你找死啊！谁让你对苏厨娘不敬的？给我滚到后面去！”
周围洒扫丫环都默默后退了一点，生怕蒋婆子的怒火烧到自己身上，都用看傻子一样的目光看着吴大丫。
吴大丫感受到脸上火辣辣的疼痛和周围嘲讽的目光，心里恨毒了这些人，却不能反抗，只能咬牙走到了后面。一路上都埋着头在心里臆想着：将来她得了势，要怎么折磨这些人。
吴平平站在小丫环堆里，把这一幕看得清清楚楚，包括刚才吴大丫看李玉儿的狠毒眼神。她见现在吴大丫正沉浸在自己的思绪里，而蒋婆子已经恢复了理智。想了想便不顾周围诧异的视线，走到蒋婆子面前，用担忧的口气道：“蒋大娘，她这样脸上带伤，出现在主子面前好吗？”
被吴平平这一提，蒋婆子猛然反应过来，对着吴平平挤了个自认为和蔼的微笑：“你是个好的，知道为大娘考虑。不像那些白眼狼，一个个恨不得我倒霉！”说着用怀疑的目光往周围的丫环身上扫。
吴平平看这火要烧到无辜人身上了，连忙道：“姐姐们自然也是为大娘考虑的，不过也像大娘一样一时没有想到罢了。”
“是啊，是啊，我只是没有考虑到。”其他丫环也马上附和，本来还在怀疑吴平平落井下石的人，听吴平平在给她们解释，顿时心生好感。觉得吴平平这样做，只是不想让她们这些洒扫丫环惹主子的眼。
“希望真是这样。”时