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我家水潭变渔场-第5章

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鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,体型大、产量大,有种说法:在鳕鱼鱼汛的时候,人们可以踩着它们的背在海面行走。

从维京时代开始,北欧的渔夫就开始成规模的捕捞大西洋鳕鱼,由于上个世纪疯狂捕捞,鳕鱼数量急剧减少

2000年,世界自然基金会WWF发表的一项研究显示,从1970年开始,全球大西洋鳕鱼的捕获量下降了70%。鳕鱼摇身一变成了濒危鱼种。

后来,一度被认为很悲观的大西洋鳕鱼种群数量逐渐恢复,年捕捞量八十万吨左右,中国海域并没有大西洋鳕鱼。

鳕鱼在美国,是销量最大鱼类,价格几美元一磅,折合人民币,也就二三十块钱的样子。(453克/磅,大约九两)

这条十几斤重,价值三四百块,如果放在蓉城海鲜市场,没有六七百块,根本就别想买到,北美进口海鲜呢!

中国也进口鳕鱼,消费量不少,多数以俄罗斯的鳕鱼为主,品次比较低,不如大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼。

林浩把鱼拎回小屋,心里琢磨,如果每天捞上两条鳕鱼,就是一千多块,月入三万不是问题,年收入至少三十万!

“哎呀妈呀~~这是要发啊!”

一年三十万,比种果树强多了!就是不知道这水潭,具体什么情况,还有什么其他功能?貌似还有很多秘密啊……

林浩想了想,心里有一些猜测,只等今晚验证一下,到时候就清楚了!这之前还要先准备点道具,顺便把鱼煮好。

时间已经九点,早饭还没吃呢!

008美味鳕鱼

林浩厨艺很棒,尤其擅长做鱼,因为他自己最喜欢吃鱼,不论清蒸红烧,还是酸菜鱼或水煮鱼,无一不精!

这么大条鳕鱼,肉质细腻鲜嫩,而且鱼刺极少,不像淡水鱼,浑身细刺;当然他其实也没吃过,只是书上这样说的。

实践是检验真理的唯一标准,他准备亲自动手,做一份熟悉的酸菜鱼,拿回家给父母尝尝,还有大伯他们。

十几斤鱼肉,一锅肯定做不完,正好可以试试其他口味,学美国人油炸,或许味道也不错,应该不比鸡肉差。

作为一名吃货,必须要多尝试,而且不能浪费时间,速度要快,说干就干!

在果园里把鳕鱼处理好,顺路在塘埂旁边掐了两株香葱,林浩开始生火,准备用蜂窝煤炉灶,烹饪酸菜鳕鱼。

以前小的时候,他就爱自己动手,去村口小河里捞鱼虾,用蜂窝煤炉子,煎炸小鲫鱼、青虾、螃蟹,还有小泥鳅。

相比小鱼小虾,做这条鳕鱼更麻烦。

空的那间仓库,已经被腾出来,当做客厅和厨房,林浩引燃两块蜂窝煤,用刀砍下半截鳕鱼,切成鱼片。

清理、备料、生火、下锅,油盐酱醋生姜大蒜香葱,还有一把酸菜,最寻常的普通佐料,搭配最优质的食材。

半个小时以后,一份香气扑鼻的美味酸菜鳕鱼出锅,还没吃早饭的林浩,早就已经口水长流,食指大动。

迫不及待的夹了一块鱼腹,大口狼吞虎咽下去,除了太烫之外,口感没的说!

“呼~味道不错,难怪能卖六百!”

整整六百块啊!吃的有点心痛,以后得找地方赚回来。“好像那个徐峰,就是在县城卖海鲜吧?要不然…卖给他?”

林浩忽然想起来,回家的车上,遇见那个酒店老板,叫什么徐峰的,听说准备搞海鲜餐饮,还到蓉城学习来着。

如果能稳定供应:鳕鱼、海鲈鱼、大马哈鱼、鲱鱼、三文鱼,甚至金枪鱼;肯定不愁销路,价钱也不便宜。

问题是,林浩并不确定,自己能不能通过小水潭,捕捞大海里的鱼。假如真的可以的话,那就发财了!

每天用半小时,捞上几十条鱼,绝对非常容易,赚个几千块钱,有难度吗?

没有任何难度!林浩很清楚,昨晚上最少有几万条鱼,经过他的感应区,包括成群结队的鳕鱼、大马哈鱼、三文鱼。

这些鱼比较常见,价值也挺高,如果能用拖网捕捞,一次几百条不要太简单!

想验证这个问题,试试就知道,今晚准备一根鱼竿、一副渔网,等半夜的时候看看能否穿透过去,自然见分晓。

林浩家里有两根鱼竿,还有一副孔径十厘米的小渔网,很久都没用过,不清楚是不是坏了,要检查一下才知道。

那副渔网,是几年前买的,可以捕捞五斤上下的鱼,一年也用不了两次,后来村里没人养鱼,就更没卵用了。

林浩家的旁边有块池塘,面积大概有一万平米左右,也就是十五亩。以前村里有人承包下来养鱼,结果年年亏损,早就就没人管了,里面只剩些小杂鱼。

……

吃完早饭,林浩拿出手机一看,时间快到十一点,爸妈下地都该回来了,可能已经在做午饭。

换好衣服,他端着一盆酸菜鱼,下山给爸妈送去,顺便把鱼竿渔网,背到山上做好准备工作,筹划验证方案。

回到家,老妈果然在洗菜,看见林浩手里端着盆子,疑惑的询问道:“小浩,你端的什么?咦…这是鱼吗?”

“嗯~刚做的酸菜鱼,我看见水潭里有条大鱼,就把它炖了,味道不错!”林浩没说是什么鱼,林母也没怀疑。

倒是林爸一看,很惊奇的询问这条鱼有多大,骚年如实回答:有十几斤,只不过他没说是什么鱼,谎称自己不认识。

林爸林妈倒也没深究,这山里有很多奇怪的鱼,就像娃娃鱼,不认识也正常。

中午吃饭的时候,两人一尝,对鳕鱼赞不绝口,不但肉质细嫩鲜美,而且几乎没有细刺,味道非常独特。

一大盆酸菜鳕鱼,肯定吃不完,林浩刚吃过早饭没多久,肚子也没饿,就端了半盆鱼肉,送去大伯家。

出了家门,林浩顶着太阳,走在乡间田埂小路上,环顾四周的金色稻田,已经完全熟透,散发淡淡清香。

回家已经三天时间,还没在来得及在村里好好逛逛,一直忙着收拾果园,或者研究那片水潭,整天都见不到人。

没办法,为了明年有个好收益,赚钱充实自己的钱包,不得不非常努力,辛勤耕耘劳作,证明自己存在的价值。

在城里受到排挤,遭遇挫折,被别人欺负打压误会,待不下去了;他感觉除了杨梦瑶和陆雪琪,其他人都充满恶意……

宝宝心里苦,但是宝宝不说;在城里混不下去,要是在村里还没出息,那干脆跳粪坑里自杀算了!

虽然以前不愿意承认,但事实上自己确实是混不下去,坚持不下去,才决定要回家创业的,不加倍努力行吗?

可是,现在不一样了,林浩意外发现超级蓝宝石海洋之心的秘密,一条致富的康庄大道豁然开朗,逆袭还不简单!

哼哼~该死的李倩他老母,还有那些讨厌的富二代,以及那个傻叉总裁,如果小爷今晚真的成功,嘿嘿……

骚年猥琐一笑,心里更加期待,渴望验证能够通过,一切顺利;根据这几天的经历来看,相信应该问题不大。

……

没几分钟,林浩穿过两片稻田,走到村口大伯家里,端着酸菜鳕鱼进去,正好大伯他们在吃饭,桌上只有两个小菜。

爷爷奶奶两天没看见小孙子,心里面特别牵挂,非要拉着林浩一起吃饭,骚年推辞不过,只能乖乖坐下。

奶奶慈爱的询问道:“小浩啊,这两天你干什么去了?怎么不来看奶奶啊?”

“呃…咳咳…那个什么,奶奶,我忙着在果园里做实验呢,没时间过来,以后我尽量经常来看你和爷爷,嘿嘿~~”

林浩羞愧的回答,自己一忙起来,就忘了过来看望长辈,大伯和爷爷奶奶都是最先支持自己的人,自己居然忽视了。

不论怎么看都感觉,有点不孝,而且情商也很低,没能处理好家庭关系,虽然家人宽容不介意,但还是不行啊!

爷爷瞪了奶奶一眼,安慰道:“别听你奶奶瞎扯,安心忙你的事业,我们要想你过去看看不就行了,才几百米远。”

大伯也点头赞同,大伯母给林浩加了一副碗筷,招呼林浩一起吃饭,所有人对酸菜鱼都是拍案叫绝,不吝溢美之词。

吃完午饭,大伯拿出五万块钱,让他带回去开发果园,不够再想办法,也不用急着归还,家里暂时用不着。

林浩想了想,现在已经九月份,季节并不适合种火龙果,没什么好项目,值得投入大量资金去开发。

而果园里的桃树和枣树,分别要明年六月和八月才收获,暂不需要管理。况且林浩目前也没心情去管理,他只想搞清楚水潭里的秘密!

跟大伯解释了一下,骚年表示不需要资金支持,因为计划有点变故,今年可能不用投入很多钱。

可林震山不由分说,直接把钱硬塞到侄子手里,堂堂男子汉,身为长辈怎么能说话不算数呢?说了借就必须借!

最终,林浩无奈的拿着钱,谢过大伯伯母以后,回家扛着鱼竿渔网鱼篓,上山准备今晚的验证工作。

009巨大收获

回到山腰果园,林浩放下东西,开始检查三种渔具,两根鱼竿没问题,上面的鱼钩鱼线承重十公斤。

倒是那张渔网,破了两个小洞,勉强还可以用,只能将就一下,5米×20米的拖网不算太大,水潭里挺合适。

还有一根鱼舀子,也就是抄网,手柄大概3。5米,不锈钢材质,相当结实。

另外,林浩还翻出一大卷鱼线、几颗大号鱼钩、两袋鱼饵;最有价值的是一个十米长的地笼,捉鱼效果极好。

地笼这玩意儿,很多人没见过,其实就像捉老鼠的笼子,只不过材料是用渔网做的,用粗铁丝支撑,截面为正方形。

这个地笼直径50CM,十米的长度上开着十个入口,由于开口形状特殊,外大内小,而且鱼的记忆又很短,只要钻进去就很难逃走,可以用来捉鱼虾螃蟹。

渔具非常充足,基本上都能用,按照计划方案,今晚需要验证三个问题:

首先,是到底能不能通过水潭,捕捞海里的鱼,渔网能不能传送过去?开启的时间又在几点?

然后,是在不睡觉的情况下,还能否感应海里的情况,具体要怎么操作?

最后一个问题,是关于海里的,对面水深多少,距离海底和海面多少米?

这三个疑问,是目前最紧要的,迫切需要搞清楚,也有条件弄清楚,验证计划林浩已经想好了,万事俱备!

水潭里还有条鱼,为了不浪费,骚年拿着舀子小心翼翼的,在岸上观察;找了一大圈,终于在角落里发现目标。

借助抄网,一击必杀!

把这条七八斤重,活蹦乱跳的鱼放进厨房水缸里,林浩翻开《海洋渔业》这本专业教科书,查证它的种类。

从外形上看,这条鱼挺漂亮,身体呈灰白色,头扁平,身体细长,偏圆。而且全身没有鱼鳞,也没有鳃,非常光滑。

鱼鳍也不是刺那种,而是和身体外皮一样光滑的;体长80cm左右,双眼后方各有一孔,应该是呼吸用的。

查了半天,还是没能找到,上面没有这种鱼的资料;事实证明,教科书并不是万能的,度娘论坛才是!

林浩给这条鱼拍了几张照,发到度娘论坛寻求解答,然后回屋准备睡觉,今晚还要熬夜工作,先休息一下。

现在下午3点,设闹钟到8点,林浩把五万现金垫在枕头下面,沉沉睡去。

他不怕别人偷,因为床边有杆枪!

…………

弹指之间,五个小时过去,滴滴滴的手机闹钟响起,林浩迷迷糊糊起床,睁眼看外面的天色,已经黑了。

那他的工作,也要开始了!每十分钟就要用竹竿,去水潭里戳一下,测试传送开
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