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袁咏怡目不转睛地看了起来。
趁这个空档，陈耀祖又在家里翻了起来，翻出了一些蜂蜜之类的东西。
玉米烤热了，陈耀祖把皮扒拉开来，用一支大号的狼毫笔往上面刷蜂蜜。
没办法，一时找不到合用的烧烤刷，陈耀祖只好用大号的新毛笔洗干净来替代了。
处于无聊，陈耀祖又边干活边开始解说了。
“这叫新的吃法叫烧烤。烧烤时经常会用到蜂蜜，这除了是用它的甜之外，它还有一个重要的作用，就是能锁住食物本身的水分，让食物不至于烤得太干。”
刷完蜂蜜，陈耀祖又把玉米放回了烤箱上面，手握着铁签快速翻动起来，让其加热均匀。
又烤了一阵之后，陈耀祖又开始往玉米上刷豉油：“玉米本身带有很特别的甜味，因此烤玉米无需加太多的调味品，稍微刷点豉油，加点咸味就可以了。”
三番五次的刷和烤制之后，玉米烤好了，陈耀祖把玉米递给了袁咏怡。
袁咏怡迫不及待地咬了一口。
“甜，嫩，好多汁，好吃！”小萝莉的评价出来了，一脸的满足。
她的吃相比陈耀祖还难看，嘴角竟然还粘了一粒玉米粒。
“可惜工具不齐，调味品也不齐，否则我还可以做更多的美味给你吃。”陈耀祖遗憾地说道。
“要什么，我家有啊，我都搬过来！”
一听说有更多的美味可吃，袁咏怡立即就表态了，她此时恨不得把家里的东西全给搬过来。
“各种佐料，还有食材，你想吃什么其实都是可以烤的，不过有的食材需要特别的佐料才会更好吃。”
陈耀祖给小萝莉提了一大堆的佐料名称，比如说胡椒粉、五香粉、芝麻之类的。
很多东西连陈耀祖自己都搞不清，在这个时代到底已经出现在了中国没有。
“不过，还有一样东西你家应该是没有的。”陈耀祖说道。
“什么东西？”
“烤箱，专门的烤箱，可能需要专门定做才行。”陈耀祖说道。这个临时的炭盆实在是有点太简易，用起来确实不是很方便。
“那简单啊，找匠户去做一个就是了，营区就有专门的匠户！”
这样也好！陈耀祖立马接受了袁咏怡的这个主意。
既然已经回不去了，那陈耀祖就需要为在明朝长期混下去做点准备了。
作为一个合格的吃货，在外面的美食求之不得的情况下，一些必要的炊具确实应该准备一下。
定制烤箱和一些其它必要的炊具倒不是什么难事，因为千户营就有专门的军匠，由小萝莉出面应该是一件很简单的事情。
在明朝，工匠是有专门的匠籍的，而且是由官府或军队来专门管理。比如说军方有军匠，民间有民匠，而千户所就有专门的军匠为千户所打造、维修各种兵器，并且制作部分营区需要的工具、用品等。
这事就这么愉快地决定了，两人继续和美味烤生蚝作战。
袁咏怡确实也有吃货的潜质，战斗力相当的强，先前烤的近40个生蚝竟然被她干掉了将近一半，与陈耀祖比起来也少不了多少。
这一来，袁咏怡从小习武，消耗较大，食量自然比寻常女子要大一点。二来，烤生蚝可是能白肤、美颜的美容圣品，小萝莉自然不想放过。
第22章 刀枪的需求
陈耀祖和袁咏怡这边吃得是很带劲，可对袁二和两位家丁来说，这就是无比的煎熬。
要是寻常食物也就罢了，就算是袁府大宴上的各式精品美食，袁二等人也都不怎么眼馋，可现在他们看到的可是从未见过的新奇吃法。
最可恶的是，陈家小子边做还要边解说，再加上他们狼吞虎咽的不雅吃相，叫袁二等人怎么能不眼馋？
最馋人的就是吊胃口和不雅吃相啊！
就这么一会功夫，袁二及两位家丁在一边已经不知道咽了多少口水了。
但他们一点办法都没有。
陈耀祖和袁咏怡不叫他们去吃，他们根本就不敢造次。
所以袁二现在只能咽着口水腹诽陈耀祖：这陈家小子平时不是很闷的吗？不知道最近哪来这么多屁话！
袁二的馋样似乎被陈耀祖给看出来了。
他笑了笑，对袁二等人说道：“你们也过来尝尝吧，自己动手，我教你们怎么烤。”
袁二大喜。
不过他还是先看了看袁咏怡的脸色，见大小姐对此并无异议，这才小心翼翼地带着两位家丁围了上来。
还有几个烤好的生蚝，陈耀祖让他们一人先拿一个尝尝。
袁二等人终于如愿以偿。
哇，果然是一等的美味！袁二差点把自己的舌头都给咬了。
这陈家公子人还不错，烹制美味的技艺也是一流，说话也非常的中听！
美味在喉，袁二对陈耀祖的观感立即就变了，对他的称呼也立刻从陈家小子变成了陈家公子。
改变一个人的观感往往只需要一点点微不足道的言行。
袁二等人也开始大快朵颐。
陈耀祖毕竟买了两堆生蚝，足以让袁二等人也吃个尽兴了。
“小海子，接下来做什么？”
等收拾完残局之后，袁咏怡又追问起陈耀祖来，她还没有想离开的意思，似乎已经黏上这个变得很有意思的小海子了。
这是好现象！
陈耀祖说道：“暂时还没有特别的安排。”
“那干脆去把你说的那个烤箱给打制出来吧！”
不愧是有潜质的吃货，袁咏怡很快就帮陈耀祖拿定了主意。
“也行。”陈耀祖故作顺水推舟地答应了下来。
其实这家伙有点不要脸，因为他是很想去工匠区看看的，原因自然是涉及到了他新定的另一个小目标。
到明朝来混，既然有大计划，那陈耀祖就得给自己弄几件趁手的武器才行，今天上午在比试的时候他就想到了这个问题。
连葛新峰都能有一口合用的腰刀了，陈耀祖现有的这柄质量低劣的练习用制式腰刀真的不够用，用来吓唬一下人还行，真正用于实战就惨了，没几下要不是会卷口，要不是就会折断。
原因很简单。
在明朝，制式武器的伪劣是很出名的，各式武器看着还行，但一旦上了战场，刀具卷刃及折断、火枪炸膛等事故经常发生。
堂堂拥有了上千年制刀史的大中国，其刀具在战场上竟然拼不过才几百年制刀史的倭刀，这种丢人的事情都会发生。
之所以会这样，这并不是工匠们技不如人，或者是工艺不过关。
连《天工开物》里都提到过腰刀的制造技术：
“凡铁兵，薄者为刀剑，背厚而面薄者为斧斤。刀剑绝美者以百炼钢包裹其外，其中仍用无钢铁为骨。若非钢表铁里，则劲力所施，即成折断。其次寻常刀斧，止嵌钢于其面。即重价宝刀，可斩钉截凡铁者，经数千遭磨砺，则钢尽而铁现也。”
由此可以表明，在明朝的制刀技术，不仅炒钢法、百炼钢、包钢法等先进锻造技术已完全应用成熟，连后世都鼎鼎有名的大马士革钢也被元朝的成吉思汗虏了过来，成为了工匠们所熟练掌握的技术。
按理说，拥有如此先进的技术和工艺，那么丢人的事不应该发生才对，可偏偏就发生了。
原因很简单，这是由于官僚的贪腐造成的。
因为明朝实行匠籍制度，匠户们是由官府集中管制的，明朝的官吏上下贪腐成为，管兵器制造的官员为了节省成本以满足其贪欲，便千方百计地让工匠们在制式刀具的制造上偷工减料。
在这种情况下，含硫量很高、很容易蹦脆的煤炼钢铁就在制式刀具上大量使用，工艺也被偷减，这使得制式刀具中看不中用。
这样的垃圾武器自然是不能满足陈耀祖的需求的。
所以在上午打斗的时候，陈耀祖就又有了一个小目标：为自己准备趁手的武器。
在他的这个小目标里，不仅包含了刀具，甚至还考虑到了枪支。
作为一名现代军人，看到火绳枪之后，不想为自己弄一支合用的好枪是不可能的事。
陈耀祖的这个小目标必然需要了解工匠们的技艺和工艺，因此陈耀祖现在是在装，其实他早就打定主意要去工匠区占便宜了。
真的很不要脸，竟然用替袁大小姐做烤箱来当幌子！
就这样，心怀不轨的陈耀祖就在袁二的带领之下，跟袁咏怡一起向千户所的工匠区走去。
千户所的工匠房本身就归袁二在管理，现在又有袁咏怡当幌子，什么都好说。
工匠区在千户所营区的南边，和家属区离得并不远，陈耀祖一行很快就到了。
因为千户所是基于明朝旧的卫所体制，因此其大部分东西都是自给自足的，包括武器和工具等，因此工匠对千户所来说也是非常重要的一块。
基于这个原因，千户所的工匠区规模还是并不小。但明朝现在还处于作坊手工艺时代，所以这些工匠房是一家一家隔开的。
陈耀祖不禁摇了摇头。
1600年，这是世界历史格局改变的一个分水岭。
在此时期，欧洲的工业革命尚未开始，但因为封建主义的走向没落和资本主义的萌芽，西班牙、葡萄牙、荷兰、英格兰等国已步入大航海时代。
因为扩张的需要，欧洲很多国家已开始科学革命，科学与技术开始相结合，作坊手工艺也开始技术革新。
可以说，在1600年以前，中国的作坊工艺还处于世界领先地位的话，那在1600年以后，因为闭关锁国，缺少对外交流，工艺水平也逐渐转向落后。
这正是中国明清时期开始落后于世界的本质水平。
这是陈耀祖所不愿意看到的事情。
在袁二的引领下，陈耀祖和袁咏怡走进了一家铁匠铺。
第23章 杀人放火利器
铁匠铺内，一老三小四位工匠正在忙碌着铁砧上叮叮当当地敲打着，一见到陈耀祖他们走了进去，手中的活计先停了下来。
不停不行，因为到的是袁二和袁家大小姐，他们的东家和管家。
袁二先为袁咏怡和陈耀祖引荐：“这是唐老汉，千户营手艺最好的铁匠。”
“唐老汉，这是袁小姐和陈公子，他们有东西让你打制。”袁二又转向了唐老汉吩咐道。
唐老汉准备上来和袁咏怡见礼，陈耀祖却出言制止了他：“不慌，先忙完手中的活计再说。”
他的这句话一下就博得了唐老汉等人的好感。
原因很简单。
打铁时，是必须先用炉火将铁块烧得通红才能锻打成型的，唐老汉这一停，他手上原本已烧得通红的铁件很快就会冷下来，又得重新煅烧。
所以，陈耀祖这看似不经意的一个小举动，却能让唐老汉避免做无用功，这是对劳动者的尊重。
所以唐老汉等人对陈耀祖报以了感激的一笑。
其实陈耀祖之所以叫唐老汉继续，还有很重要的一个原因，那就是他对唐老汉现在手上的活计很感兴趣。
他又想起了《天工开物》里的那句话：“凡锤鸟铳，先以铁梃一条大如箸为冷骨，裹红铁锤成。先为三接，接口炽红，竭力撞合。”
没错，陈耀祖一眼就看出了，唐老汉正