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这道菜是苏芳在县城时临时摆弄出来的，原本是要做冬瓜盅，但没找到冬瓜，看见南瓜就顺手用了。
大家吃了都觉得这道菜不错，在别家仿下来之前，能卖一阵了。因此她就现场演示，教了酒楼的四个厨子。
一开始就招四个厨子，是因为一开始就决定在县城再开一家酒楼，早点培养出来有备无患。
这也是她第一次用酒楼的大厨房做菜，厨子也是第一次亲眼目睹老板娘亲自下厨，一个个睁大了眼睛学着。
等回到枫叶村家中，苏芳见没什么好东西待客，毕竟要招待的是一家大酒楼的厨子，于是就弄了这些花样出来。
她在厨房里忙碌，林大娘只有打下手的份儿，看着如此慧心巧手的小媳妇，林大娘心里感慨不已。
而林天明那边也和苏正河一起装了五百罐作料，用箩筐扣好摆上了马车。
虽说苏正河带了罐子钱过来，却没有带箩筐，林天明也不好说什么，他们请人编箩筐都是付钱的。
但是苏芳出来一看却不管这些人情面目，立刻提醒道：“三叔！这箩筐可是二十文一只，请爷爷和大伯编的，你来一趟就带走许多筐，你自己算算本钱吧。”
“行，下回我要不带筐，给你算钱，今天真是没想这么多，若是又多出钱，我回去也不好说话，这次就算了吧。”
苏正河尴尬地解释。心想这丫头出趟货就是一万多两，连几只筐都要跟他计较，真是做生意的料，够精明！够小气！
苏芳不高兴地翻了个白眼，但还是答应了。之前不提，就和拿罐一样，以为他会带过来，却没想每次都这样，什么都不带。
这么小气的酒楼，她也是头回见。
好吧，在这世界里，她见过的酒楼屈指可数。
中午吃饭的时候，苏正河果然被苏芳的匠心惊喜到了，不是说做得多好吃，而是这种制作的方式让人眼前一亮。
自然，他一一品尝过后，对制作方法便有了数，试探地问苏芳：“芳丫头，这些菜是你枫华酒楼卖的吗？”
“嗯，枫华酒楼都有卖，不过我们在枫岭镇上没有酒楼，三叔自便。”苏芳想反正这个也难不到有心的厨子，不如做个顺水人情。
因为只有匠心而言，并没有什么特色秘方。
“好、好，那就多谢丫头成全，我回去也试试看，这么摆弄挺有意思的，吃个新鲜。”苏正河一听苏芳大方地同意他做，顿时欢喜得眉开眼笑。
苏芳却是不以为意，她知道富贵酒楼就有冬瓜煲，只不过大概嫌南瓜味重、甜味会影响煲中其它味道，因此没有用过。
但她选的是蒸鸡，里面又塞了许多补药，做成药膳蒸鸡，效果就不同了。
而且大南瓜沾染了药膳蒸鸡的味道，口感更好，吃起来也不嫌那甜腻味道了。
饭后，苏正河赶着马车离开了，林天明牵了苏芳回屋数钱，笑道：“咱们正缺本钱呢，若是富贵酒楼再来一趟就好了。”
苏芳听了咯咯直笑。可不是吗，这来一趟就是一万五千两银子到手，再来一趟，又是一万五千两！
有了三万两本钱，还愁没钱拓展新铺？
“咱们先招人手吧，多培养几个厨子和掌柜出来，等堂哥考完，咱们就去隔壁县开新铺，同样开两家。”
同一个县城开两家能够互相照应，也能形成一个网点，以这个网点为中心向四周的镇子拓展，在那繁华大镇上开一家酒楼便可，小镇就不用了。
小镇消费力不行，就算有土财主消费，也不足以撑起一家酒楼的利润，小本生意她懒得做。
“去隔壁县开两家……恐怕要预留两万两银子应变了，还有疏通许多关系，毕竟不是咱们县……”
林天明却挑了挑眉，含蓄地提醒着小媳妇，不要因为赚了这么多钱，就头脑发热，冲动起来后果可是很严重的。
“无妨，银子赚再多，若不用就是死物。初期咱们就是投资期，多投两家收益也同样多两家。”苏芳却不以为然地笑了笑。
疏通关系？黑白两道？能用钱开道也可以接受，若遇着钱不能解决的问题，就不要怪她祭出佣兵，以佣兵的方式去搞定了。
只不过……要瞒过眼前的男人去处理那种问题，似乎比问题本身更麻烦。
那都是以后的问题了，眼下先走一步看一步吧。
手头一下多了一万多两，至少可以放手先把县城的铺面弄下来，再把田庄买一座种香料。
在枫叶村收购的以普通作料为主，在田庄的以部分香料树为主，剩下的都在空间里完成。
当然，山上有野花椒树等，时间到了可以让村里人去摘，回来论斤称给他们，省了他们上山的时间。
第二天他们就去了镇上逛集，了解集上买卖行情，也买了一些旧年干货回家。
☆、第253章 增产
当然也去了一趟镇上的大药铺，包了不少北枸杞、金丝枣和大枣、太子参、当归、天麻等物。
这一买就是两大筐，别人还以为是配作料用呢，其实是留着以后做南瓜蒸鸡吃。而且苏芳准备研究几个炖品出来。
目前酒楼以重口味和吃新鲜为主要风格，开第二家肯定不能走同样风格，不然没有双开的意义。
因此，在烧烤系列、快餐系列和药膳、滋补炖品上，她和林天明商量许久，最终选择做炖品。
因为前两个系列在已开的枫华酒楼就能陆续增加出来。
药膳要注意的事情太多，就算她清楚，她也不能面面俱到更不能守在酒楼里，万一把哪个有钱人吃坏了，她可赔不起，干脆做温和简便的炖品吧。
这燕窝都知道大补，谁不受补吃坏了总不能怪燕窝吧。
因此决定做炖品，就不会将枫华酒楼的菜色照搬过来了。
炖品将和茶楼、点心混卖，打出休闲、美食、营养的招牌，名字就叫枫华茶楼，简单易懂、消费清楚。
一酒、一茶，以后都并肩走。
还有半个月桃岭镇的酒楼就要接手筹备了。
这半个月他们也没闲着，确定了在枫叶村收作料之后，就开始常往山上跑，不时弄点小苗或种子下来就种在屋旁菜地里。
当然，收到消息的人家几乎在当天，就送了些葱蒜和头年的生姜到苏家二房过称，苏正清和苏林氏也没多想，当场算了钱收货。
其它还好，这葱可要趁新鲜，隔天就蔫了。
看着收回来的几大把嫩葱，苏林氏有些傻眼，担忧地看着苏正清：“他爹，这要不马上送到县城里，怕是不好用啊。”
“先拿泥水种上，养几天算几天，这会儿芳丫头和天明怕是上山了，咱们晚上去一趟他们家，问问什么时候送。”苏正清还算理智，先想出权宜之策。
于是当晚夫妇俩带着孩子赶在天黑前到了林天明家，正好小俩口在屋侧地里种着山上弄回来的一棵野椒树，正在浇水。
听了爹娘来意，苏芳笑了笑，不甚在意地道：“无妨，把葱尖割下煎蛋吃、做葱花饼子，兜茬种了，葱发得快，等我们去县城时再临时割了。”
“那我们暂时不收葱了吧，还有蒜，收蒜瓣好一点。”苏林氏连忙说道。
“都收，都有定价的，但只限于咱们村，这本来是关照一下咱们村的生活，其实用不了这么多东西。”苏芳含糊地解释。
当初要收这些东西，主要是为了给香料的配料弄个幌子。
让香料公开增产，却不被人多疑，但又不能让人猜算出香料的主要成份，只好扩大范围，把家常作料都弄上了。
这东一棒子、西一榔头的，别人恐怕是摸不着头脑了。
而那些收来的作料，反正酒楼也要用上，多收无妨。
却忽略了有些作料放不得还生长很快的问题，现在马上就面临了这样的问题。
可是也不能才开始就暂停，一旦造成负面影响，若是再被有心之人嘀咕几句不好听的，反而得罪人。
得罪人到也不怕，她苏芳从来没怕过谁，问题是，幌子的价值若有折扣，才是得不偿失。
收作料的事还是这么坚持下来，但苏林氏还是直嘀咕，苏正清想了想，还是跟村里人先解释了。
这几天不去县城，不易存放的作料暂时不收那么多，主要收能存放的干作料，若是割了来的新鲜作料如葱蒜，还是会收，不会退回去。
村里人反应过来也明白了怎么回事，都觉得好笑，也便不再送那些易摘易长的作料了，反而帮他们合计起来。
“其实小葱和大蒜，在县城当天买是最好的，酒楼做的是赚钱生意，哪能弄这些蔫掉的作料呢。”
“芳丫头到底不会划算，往咱们村收作料，送趟县城都不容易，收得少了跑一趟也划不来，就应该只收能存放的呀。”
“可是能存放的，咱们去年种得少了，今年多种一些吧，那些小葱什么的，就不送了，也便宜，不如种生姜。”
“不错，咱们今年多种些，以后肯定是个长期生意，就不要太盯着眼前这点小利了。”
村里人议论得很热闹，心里也越来越清楚，就连苏正河都只在镇上开了家酒楼，苏芳同林天明却直接在县城开上了。
起步就这么高，难说不会多开几家，他们可听说了，虽然苏长福和苏长安兄弟都在酒楼里，可酒楼是有请小二的。
那么他们在酒楼里都干啥呢？一家酒楼哪里需要那么多人看着？
从苏长福年前忙碌、年后连妻儿都带过去来看，他们并不认为是苏芳不信任苏长福，才派了自家亲哥哥去监督。
何况苏家大房如今都安静得很，显然没有这种苗头出来。
虽然苏老太太仍在嘀咕苏芳不孝，但苏袁氏却是异常地消停，只忙着管教苏红做针线活儿，也不放苏红到村里走动了，扯猪食什么的都是自己去。
因此村里人都相信，苏长福是受到重用的，那么苏长安他们，肯定别有用处。
大家心里其实都有猜测，只是现在不好乱说怕得罪苏芳。
苏芳这次从村里收购作料，年前又送炭给村里人家，可见她还是很重视村里人，是愿意拉帮一下的。
再加上村里人本来就跟苏家二房关系不差，比和苏家大房好多了，自然言谈之间多为他们着想。
苏林氏见大家主动为自家着想，感激得连连道谢。
隔了几天，在王村长的发动下，大家也上山寻找苏家要收的那些山野作料，先找准地方，等成熟了再去摘取。
王村长自然也会划算，虽然这次的事于村里一点利益也没有，但他想到的是更远的事情，因此主动站出来张罗。
不但要找苏芳要的那些山野作料，还可以顺便摘些木耳、蘑菇回来晒干，酒楼肯定是要的。
这样的建议一提起，立刻得到全村人呼应，苏正清一想也对，便作主替苏芳答应下来，于是村里人便在农闲之时多了一笔收入。
虽然山上的东西是天生地长，只要你去摘就是你的，但苏家忙不过来，林家更是没有人手呀。
☆、第254章 田庄
但村里人多心就多，王村长怕大家竞争之下发生不愉快的事，帮着张罗、安排人手，就有秩序多了。
苏芳知道后自然满意，也明白王村长的意思，只不过在他开口之前，她不会抢先表态。
人情就这样，你太积极主动，这份价值就打折扣了。
三月下旬，白不凡骑马而来，虽仍着白衣，但装扮却似少了几分文弱俊秀，多了几分江湖侠少