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野生蘑菇下菜，平时村里孩子们也没什么玩的、吃的，就喜欢在山里乱窜，摸个鱼、掏个鸟窝、摘个野果子什么的当零嘴儿吃。但是离村子稍远些的深山，凶禽猛兽遍地都是，除了技高胆大的猎人还敢进入，一般人是不敢进去的，谁知道有没有那个命走出来呢。
叶彤沿着前人踩出的山路一路走来，发现山上树木茂盛，山路两旁是一些不知名的野花野草，偶尔还有野鸡、兔子之类的小动物一窜而过，但是因为速度太快，叶彤觉得自己肯定抓不住它们，在现代她也没学习过做陷阱捕猎，只能眼睁睁地看着猎物们从自己眼皮子底下溜走。叶彤按照原主的记忆辨认着能吃的野菜，山里这个时节很多野菜都有些老了，只能挖些还算当季的野菜，叶彤边熟悉着原主记忆里的野菜名称，边和现代自己所知道的内容作对比，收获也颇多。
因为知道这座山上没有大型的野兽，只有一些小动物，所以很安全，叶彤就一路往山上走，期间一边辨认着现代与这个时代各种植物的区别，一边采了能吃的野菜放进背篓，叶彤惊喜地发现，这山上可真是藏了不少宝藏啊。要说叶彤为什么会认识这么多野菜，这还要感谢和她一个办公室的大姐，这位大姐姓郝，最大的爱好就是上山采摘。现代的大山让人破坏得别说猛兽了，就是遇到一条蛇都算是惊喜了，而且郝大姐不光自己进山挖野菜，她还喜欢拉着同单位的女同事们一起去，因为和郝大姐在一个办公室工作，叶彤不好意思拒绝郝大姐的邀请，就答应和她一起上山挖野菜。可能是叶彤什么都不懂，反而满足了郝大姐好为人师的心理，反正是，只要郝大姐去山上就要拉上叶彤，挖野菜、采蘑菇、打松子、采榛子，叶彤和这个大姐倒是真学到了很多东西，起码在挖野菜和采蘑菇这事儿上她算是行家了。站在大景朝的山上，叶彤从来没有如此强烈地感激着这位大姐。
正挖着野菜，突然远处一抹红色吸引了叶彤的注意力，叶彤几乎是惊喜地跑过去一看，果然是辣椒。这地方的人也吃辣，但是却没人吃辣椒，他们吃的辣味来自于一种叫做朱果的植物，味道虽辣但更加偏甜，这味道倒是挺符合大景朝的几种菜式。
看到辣椒，叶彤脑海中马上想起了几道适合用辣椒做的菜式，辣子鸡、水煮肉片、香辣鸡翅、麻婆豆腐，这几样菜用当地的朱果做，味道肯定不正宗。于是，贪吃的叶彤兴高采烈地摘了不少辣椒，准备带回去晒干了做菜吃。
这天叶彤走走停停的，将山上逛了一遍，中午饿了，她就摘些山里的野果子垫垫肚子，也不知道是不是原主的身体本来就好，走了这么多山路，她不但没感觉到累，反而觉得比早上起来时还要舒服。叶彤看时间也差不多了，现在不回去，等再走下山这天就该黑了，她整理了下快装满的背篓，觉得这一天的收获很大，正准备到山下再割些猪草回去，不经意间眼睛扫过一丛灌木，叶彤的眼睛不由瞪大了，她不敢置信地上前仔细辨认了一番才确认，竟然让她在这里看到了花椒。这东西可是很好的调味料，可以去除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲，是做川菜必不可少的调料之一，就是平时做汤、炒菜、炖菜放些花椒也可以调味，可以说是厨房做饭神器呀。只是这片花椒还没有成熟，但是只要将位置记住了，等到成熟的时候再来采摘就可以。
还没到村里，远远地叶彤就看到村里几家烟囱已经开始冒起了炊烟，她连忙快跑几步回到张家。
“怎么的，以为自己是地主家的小姐吗，等着我给你做好饭端给你吃啊？”张氏看叶彤回来的这么晚，气得骂道。
“娘，您别生气，我在地里干完活，又去山上挖了些野菜，这才回来晚了，我马上就去做饭。”看张氏生气，叶彤忙放下背篓快步往厨房走去，看张锦绣正在厨房忙乎着，连忙接过她手头的活儿。
“顺便把猪也喂了，动作利索点，省得它们在圈里没个消停劲儿。”看叶彤认错态度好，张氏也没有不依不饶，说完就进屋了。
“嫂子，你做饭吧，我来喂猪。”虽然对王叶彤有所怀疑，但张锦绣仍然像平时一样帮叶彤做点家务。
“辛苦你了锦绣。”根据叶彤查看的原主记忆，自己这个便宜小姑子平日里就总是帮衬自己，所以叶彤也没有客气。
刚开始做饭，叶彤还需要适应下这个新身体，调取一下原主的记忆，但一会儿工夫就全部适应了。尽管在现代叶彤是个只会吃不会做的人，但原主王叶彤会呀，而且还是一个干活的好手，再加上在现代时叶彤就是个小吃货，只要是她喜欢吃的菜，菜的做法她都会去了解一番，有了现代的记忆和做菜方法，再加上原主王叶彤的做饭手艺，叶彤这顿饭做得倒是比原主王叶彤还好吃。吃饭时，张氏比平日里多吃了一碗饭，她还以为今天饭吃晚了，因为饿，所以感觉这顿饭格外的香。
☆、第16章 公平竞争吧，种田穿越文女主〔四〕
第二天，叶彤亲自掌勺做了早饭，虽然材料简单，但是比前一天张氏做的猪食强多了，吃完饭，趁着下地干活前，叶彤忙将摘回来的新鲜辣椒放在院子里晾晒。这时张锦绣从屋里出来，看到院子里晒的辣椒，眼光一闪。
“嫂子，这是啥呀？”张锦绣问完，拿起一个辣椒仔细看了看。
“这个叫辣椒，是做菜用的，和朱果味道差不多，但是比朱果更辣些。”因为这几天小姑子张锦绣帮了自己很多次，看是她问自己，叶彤很耐心地向张锦绣讲解着。
“嫂子，你咋知道的，这东西真能吃吗？别再药着了。”听到叶彤真的叫出来辣椒的名字，张锦绣心里一震，这东西大景朝可没人认识啊，张锦绣准备再进一步试探一下叶彤。
“哎呀，这名是我随口起的，说来也巧，昨天我上山去，中午觉得饿了就摘了几个果子吃，没成想中间混了个辣椒，我这一吃，觉得它的味道比朱果还好，等吃完了看自己也没啥事，就摘了点儿准备回家做菜，让你们也尝尝。”听到张锦绣的问话，叶彤心里咯噔一声，脸色讪讪地，颇有些不自然。暗道自己真是太得意忘形了，差点就露馅了，多亏自己够机灵，把话圆过去了，也不知道能不能蒙混过关。
“这样啊，等嫂子有时间了再做给我们吃，也让我尝一尝是不是真像你说的那样好吃。”张锦绣觉得继续问下去也不会有什么收获，转身回了屋内。
看张锦绣没有继续问下去，应该是没有怀疑她，叶彤暗自松了口气，告诫自己以后一定要谨小慎微，千万不能让别人怀疑自己已经不是王叶彤了。晒完辣椒，叶彤忙拿了工具下地干活，昨天因为上山已经一天没干活了，地里的草要是再锄不完，婆婆张氏又要骂她了。
烈日当空，腹中饥饿的叶彤抬手擦了擦额头的汗水，感觉自己的脸皮都要被太阳晒干了。望着还没锄到一半的田地，叶彤觉得现在的日子真是没法过下去了。如果是在现代，有人告诉叶彤，让她顶着太阳去锄草，叶彤能喷死这个人，自己又不傻。在现代时，中午天热的时候，别说出去了，坐在有风扇和空调的屋里她都嫌热呢，更何况还要干体力活，可是现在却由不得叶彤愿不愿意了。
其实，王叶彤这个身体已经适应了干农活，叶彤今天干得这点活儿根本不算什么，也不是很累，就是太阳太毒辣了，整个人一晒感觉跟蒸桑拿似的，庄稼和野草的叶子割着皮肤，拉出细小的伤痕，汗水滚过去，麻滋滋地痒，伸手挠了还疼，不挠又抓心抓肝地痒，这滋味可不好受。边干着活，叶彤边在心里琢磨着该怎样改变现状，这样的日子她是一天也过不下去了。
傍晚，叶彤拖着疲惫的身体回家做饭，等她把饭菜做好端上桌子后，整个人就像失去了半条命一样。等到张氏上桌，叶彤才和张锦绣一起坐在了桌旁，叶彤觉得明明整个身体很累、胃也很饿，但望着桌子上的饭菜，她是一点胃口也没有了。
“老大家的，明天二妞出嫁，她娘让你过去给郭大娘子帮把手。”正吃着饭，张氏想起二妞她娘的叮嘱，忙和儿媳妇说了。
叶彤听了婆婆张氏的话，在脑中调取了原主的记忆这才明白给郭大娘子帮把手是怎么回事，忙应到：“知道了娘，我明儿就去。”
在大景朝，村里人有个红白喜事的不像现代人要在酒店里操办，都是请了附近手艺好的妇人过来帮忙做七天的流水席，负责整个席面菜式搭配的妇人叫掌厨娘子，其他帮忙的妇人就叫帮厨娘子。主家的事儿忙完了，就要给这些娘子们发红包，当然，掌厨娘子的红包比帮厨娘子多多了，谁叫帮厨娘子好找，只要是个会切菜、会蒸煮的妇人就行，但掌厨娘子却不好找。因为，这席面也是有讲究的，每桌席不仅单纯要有鱼有肉，还要好看好吃，有些讲究点的人家，整个席面还要菜式新、花样多，这样才有面子。
而这郭大娘子就是附近几个村出了名的掌厨娘子，只是她也四十好几的人了，古代人结婚早，这郭大娘子年初刚做了祖母，他儿子媳妇早不让她出来了，这回要不是二妞娘的娘家和郭大娘子家有点亲戚关系，也是请不动她的。为着郭大娘子金盆洗手不干掌厨娘子这事儿，附近几个村子里的人都愁坏了，如果从远点的村子请人，还得派马车接送，等掌厨娘子到家里来了，还得好饭好菜供着，这里外里的花费加起来也不少，价钱也太高了。如果从附近几个村子请人，这些妇人的手艺都一般，以前都是给郭大娘子打下手的。
这些事儿王叶彤也是知道的，只是以前的她虽然会做菜，还总是去帮厨，但要她一个人整治整个席面肯定是不行的，她可没那个脑子想菜样。但是这些对于穿越过来的叶彤来说却很简单，不就是想几个特别的菜吗，再起点吉祥如意的名字不就行了。想到这些，叶彤觉得自己找到了脱离苦海的办法。
夜里，睡前叶彤在脑海中想了好几道适合喜宴的菜式，再结合大景朝现有的蔬菜和其它食材，最后，叶彤选了最简单的几道菜准备喜宴这几天做。因为，流水席要开七天，除了喜宴当天的菜都是掌厨娘子亲自掌勺烧的，其他几天因为忙不过来，每个帮厨娘子每人也要做一道菜，凑成一桌席面，如果这时候自己做的菜得到村里人的认可，那么自己就有希望继承郭大娘子在附近几个村子当掌厨娘子了。
第二天，叶彤抓了一大把辣椒揣在怀里早早就到了二妞家，郭大娘子正在安排席面菜式，叶彤忙领了一个肉菜的任务，她今天要做的菜是回锅肉，虽然手头没有豆瓣酱和花椒，让整个菜失色不少，味道也不够正宗，但是叶彤有自信光凭自己的手法，做出来的回锅肉也定能吸引住这些没吃过这道菜的古人。
当年叶彤为了让妈妈做出正宗的回锅肉，她可是在网络上百度加视频特意学过做这道菜的注意事项。按要求做这道菜首先选肉要精，要肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦；其次煮肉要调味，清水煮肉，难出肉香，因此，水滚开以后，要先放入用刀拍开的生姜、大葱、大蒜吊汤，等汤气香浓，再放入洗净的猪肉，六成熟就捞起，不能煮得太软；另外切肉要巧，要把捞起的肉放在�