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珍味田园-第12章

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  不说孙家的琐事,单说云珠这边收拾了一番,凑合着吃了点东西。想着明天第一天开工去卖,她还是搭着一块儿去守摊子才行。虽然教给了冯老娘如何调味,可终究不大放心。
  “田田,明天你在家看屋子。我让你写的字你要写完,回来了我给你带好吃的,好不好?”
  田田愉快的答应着。
  这个小姑娘很省心,倒让云珠十分的欣慰。但愿会是一个好的开端。
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第二十一章 手艺
更新时间2015…6…6 9:06:00  字数:2110

 第二日,天还没亮。鸡也才叫第二遍,云珠就赶紧起床。
  热了下昨日吃剩下的馒头,熬了玉米粥,蒸了俩红薯。叫醒了田田。
  田田揉着眼睛,呵欠连天。
  云珠仔细交代着她:“你在家要好好的看家,午饭我们应该是不会回来了,我已经和你梅子姑姑说过,让你中午在那边吃饭。可别给我惹事啊。”
  田田还想再睡,大大的打了个呵欠,揉了揉头发。云珠拿着帕子给她擦了手,给她嘴里塞了个馒头,田田嚼几口馒头,打会儿瞌睡。
  匆匆吃了饭,云珠打水来,让田田洗了脸。她拿了梳篦给田田扎头发,摸着女儿柔软枯黄稀疏的头发,心想她帮着好好的养一段时间,定能变得浓密乌黑。想想上一世,辛苦一辈子没得个好下场,如今一穿过来就有人跟着喊娘,云珠刚开始一点也不适应。不过田田的确乖巧可爱,倒暖化了云珠孤苦寂寞的心。
  云珠用红头绳给系了两只小辫子、给田田选好了衣裳,她自己就主动穿上了。只是一双旧鞋子有个破洞,脚趾头要露出来。
  云珠道:“别穿这一双吧,回头我给补补。”
  田田道:“可是就这么一双鞋了,那双蓝色的穿不上了。”
  云珠听着心里难受,鼻子酸酸的,抱着女儿让她在床上坐好。去寻了针线,找了零碎的布头,就着微弱的光亮给她补鞋子。
  等冯老娘过来叫她时,云珠手中的针线都还没做完。
  “哎呀,我的宋娘子,你还忙着呢。我还等着你炒料呢。平安一大早就开始劈柴,这会儿都劈得差不错了。”
  云珠只好匆匆的做了几针,也大致像样了,咬断了线头,匆匆给田田穿好。
  “大娘,我还没剁青草呢,米糠也还没拌,鸡呀,鸭的,也都还没吃的。”
  冯老娘大手一挥:“我帮你弄,你先过去将料炒上。”
  云珠便放下了手中的活,笑吟吟的和冯老娘说:“哪先辛苦大娘了。”
  她来到冯家这边,却只冯平安一人在家,原来香梅一大早就去河边洗衣服去了。一会儿要看家,又要照顾田田,也没什么时间。
  平安见她来了,知道灶房有些黑,便替她点了个灯盏。
  云珠将买的那些香料都拿了出来,平安也将早就准备好的戥子取了来。云珠赶着按着比例配料。等到她配得差不多时,冯平安便帮着烧火。
  用的是素油,热锅热油。
  云珠道:“第一次做卖的,怕味道不大合适,到时候冯大哥帮我尝尝。”
  冯平安道:“好叻。”
  云珠便开始炒料,屋子里顿时弥漫着香料的气息。还有些呛鼻的味道,云珠被油烟一熏,不可避免的咳嗽了几声。
  因为做得多,又是一天的量,所以备的料也不少。云珠用锅铲费力的翻动着,一面又要给平安交待:“火不要太大了,不然就烧糊了。”
  平安答应着,将火势控制得小了些。
  炒好了料。云珠便将准备好的大骨头放下了锅,先炖煮着,等到煮上一个时辰,再下料一起熬煮。
  平安将灶膛里架好了柴禾,可以不用人随时守着它。
  云珠还惦记着家里的事呢,便和平安交待:“我先过去看看,一会儿就来。”
  平安点点头,目送着她出了院门,这里又忙着将要带走的东西收拾一遍。
  喂的鸡鸭不多冯老娘依旧替她将吃食拌好了。冯老娘正和田田坐在院子里说话呢。云珠才推开篱笆门,就听见冯老娘问田田:“你姥姥家住在什么地方?”
  田田摇头说不知道。
  冯老娘又问:“你有几个舅舅,几个姨妈?”
  田田依旧摇头,只说:“从没见过。”
  冯老娘听到这里就叹了口气,心想这宋氏倒是个可怜人,这夫家不要她,嫌弃她了,娘家的人总该站出来吧,怎么一个个都躲起来呢?她虽然不知道宋氏究竟因为何事被夫家休弃,但成为邻里这么久以来,她知道的宋氏倒是个不错的女人,从未有过出格的事。
  “大娘,倒辛苦了你。一会儿我们还得调味呢。”
  冯老娘起身笑道:“可不是。我这里正和田田说话。你手脚倒麻利,都好呢?”
  “哪能呢,还在熬骨头汤。我还想一会儿端一碗骨头汤给田田喝点,毕竟她正是长身体的时候,这样瘦瘦小小的,看着也不好。”
  冯老娘笑道:“这是正该的,我们赚到了钱,别说骨头汤,要天天吃肉才好。”
  回头等到调味的时候,云珠先调了个底汤,让平安帮着尝味道。只是一会儿咸了,一会儿辣了,麻了,三次下来味道才刚刚好。
  云珠便将比例告诉了冯老娘。冯老娘自己试着调了两次,可始终有些不对劲。
  冯老娘也觉得奇怪:“同样的东西,宋娘子告诉我每样放多少,怎么调配出来的味道就是不大对劲呢?”
  云珠笑着鼓励:“没关系的,等久了也就拿捏得准了。”
  等到出门时,已经是太阳高升了。冯平安挑着担子,冯老娘和云珠背着东西。大家往集市上赶去。今天是逢集,他们找了个还算不错的地段先摆了出来。
  好在这一处离井水不远,要取水倒还算方便。冯老娘赶着生火。云珠便将碗盘、菜品清洗了出来。
  云珠看了看日头,点头道:“好在天气不错,要是遇上雨天可就出不了门了。”
  平安道:“看样子是个好开端。”
  云珠想到第一天得拿出干劲来,遇上干起活来也格外的认真卖力。冯平安积极的配合。
  等到他们架上锅灶,将底汤汩汩的熬煮着的时候,香气已经弥散开来。冯老娘帮这个切菜,平安照顾炉中的火,和随时准备取水过来。
  此刻赶集的人也陆陆续续的来了,闻见了这香气就有人来凑热闹。
  云珠笑眯眯的说道:“来一碗吧,一碗只要两文钱,什么菜都有,香着呢。”
  听云珠这样一招呼,倒有两个女孩子围了来,云珠便忙着煮菜,调味。看样子这生意能成!
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第二十二章 成效
更新时间2015…6…7 8:05:46  字数:2097

 忙活了大半天,午后就没多少人来吃了。
  三人赶着收摊子。云珠惦记着家里的事,也有些心不在焉的。冯老娘掂了掂装钱的袋子,沉沉的,脸上就笑开了花。心想这生意能做啊。
  齐心协力的收拾好了东西,平安挑着担子在前面走,云珠和冯老娘背着背篓在后面计议明天的事。
  “明天不逢集,只怕不能像今天卖得好。菜要少买一些,今天这样看来,蔬菜比肉类卖得好。以后调整一下。”
  冯老娘点头说:“我看呀以后不如一大早到集上现买,一来新鲜,二来也省事一些,省得来回的背。”
  云珠笑道:“倒还不错。”
  路过大槐树的时候,坐在石头上的哪几个磨牙的妇人见了他们,都上来凑热闹,桃花娘还一面和冯老娘道喜。弄得冯老娘不知所措。
  “冯家的好日子就要来了。等到他们成了亲,你再将大孙子一抱,就享福了。”
  槐子媳妇在一旁笑道:“哪里用得那么久,这不现成的就有个满地会跑的孙女了么。真是可喜可贺!”
  冯老娘这才听得有些不对劲,面色难堪的问道:“你们说的是什么,我怎么一句也听不明白?”
  桃花娘小声的在冯老娘耳边嘀咕道:“大姐,日子定在哪天,怎么瞒得这么紧?也该支会一声呀,你看都是一个村的。大家还想来讨杯酒喝,沾沾喜气。”
  冯老娘诧异道:“什么酒,我怎么不知道?”
  桃花娘笑着指了指走在前面并未停下步子的云珠和冯平安,神秘兮兮的说道:“倒也相配。”
  冯老娘这才明白刚才这群人说的是什么,才槐子媳妇的那句话她也总算明白过来了,恼道:“瞎乱说什么,没有的事也能被你们说得有鼻子有眼。”
  “您也别恼,本来也是件喜事,说出来大家也热闹热闹是不。我看你们家那个孙女长得倒还挺聪明的。”槐子媳妇也跟着起哄。
  冯老娘听了这些话哪里还沉得住气呢,就要和那群妇人理论。言语不和的时候就要打了起来。平安和云珠走在前面都听见了,一起回头来看,
  云珠见桃花娘和槐子媳妇正围着冯老娘,也不知说什么,冯老娘看上去似乎有些不大痛快。她当时也没多想,便几步上前要替冯老娘解围。
  “哟,新娘子也过来了。你婆婆还哄我们呢。”
  “什么新娘子?”云珠听得诧异。
  冯老娘沉着脸去拉云珠:“我们走,和这些人说什么。胡乱嚼舌头,以后可是要下拔舌地狱的。”
  后来云珠才知道村中那群妇人以为她要嫁给冯平安,所以才有各种起哄,还惹冯老娘差点和那些人打了起来。
  云珠道:“也不知这谣言是从谁那里传出来的,要是让我知道了,肯定要找她好好的说道说道。”云珠说着手掌就渐渐的握成了一个拳头。对于这些喜欢在背后搬弄是非的人,她是打心眼里厌恨。
  冯老娘被这些娘们一闹腾,原本上好的心情此刻也变得很糟。与云珠俩合计了下今天买了多少钱。
  云珠拿来了她简单记录的账本,冯老娘说:“家里没有算盘,刘石匠家里有。”说着便喊:“平安,你跑一趟,去刘石匠家借算盘用一下。”
  平安正要往外走,云珠却叫住了他:“哪里用得着算盘,数一下多少碗,做个乘法不就了事了,哪里需要什么算盘。”
  云珠将卖荤菜和素菜是分开记的,全是划的“正”字。素菜写了一页纸还多,荤菜则还不到半页纸。云珠数了数,素菜一共卖了八十七碗,荤菜一共二十三碗。总共一百一十碗。
  得出这个数据后,大家都惊了一跳。
  “没想到第一天卖就有这收成,不错啊。”平安赞道。
  “当初我们订的是素菜两文,荤菜五文。算下来的话……”云珠心里估算了下,很快就得出了答案:“素菜一共一百七十四文,荤菜一百一十五。加在一起的话……二百八十九文钱。”
  云珠算账很快,冯老娘母子都暗自惊讶,心想这宋氏在家的时候肯定是个管家娘子,经验老道。冯老娘将袋子里的钱拿来数,数了一遍,只有二百七十四文。数第二遍还是只有二十七十四。
  云珠疑惑道:“应该没算错,我也没记错啊。”她又估算了一回,两次得出的答案一致。
  后来还是平安想起了:“我拿了钱去买盐,好像花了十几文,算上这个就对了。”
  冯老娘释然笑道:“我就说嘛,宋娘子算数好,人又心细,哪里会算错。”
  结了账,云珠便回去了。
  这里冯老娘将他们所得的这一份仔仔细细的数了一遍,收了起来。想着儿子平时也要花销,便给了他一些。
  平安却摆手说:“
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