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地主婆的红火日子-第523章

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鱼;儿;一;打;听;才;知;道;原;来;在;闽;南;、;以;及;相;邻;的;澎;湖;(;现;台;湾;);一;带;,;都;有;用;蒸;芋;头;和;红;番;薯;祭;祖;宗;的;风;俗;习;惯;。;据;说;每;年;一;到;中;秋;节;那;一;日;的;清;晨;,;闽;南;妇;人;们;当;天;做;的;头;一;件;事;、;就;是;将;准;备;好;的;芋;头;和;红;番;薯;蒸;熟;,;以;作;中;秋;之;夜;祭;祀;祖;宗;时;用;。;
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当;然;这;个;规;矩;和;闽;南;一;带;盛;产;红;番;薯;和;芋;头;也;有;些;干;系;,;尤;其;中;秋;节;前;后;正;好;是;红;番;薯;和;芋;头;收;成;的;最;佳;时;节;。;加;上;闽;南;地;区;土;地;贫;瘠;、;旱;地;多;水;田;少;,;这;让;产;量;高;、;好;种;植;的;红;番;薯;和;芋;头;成;了;闽;南;人;的;主;食;。;
所;以;每;到;中;秋;节;时;,;闽;南;人;就;会;把;红;番;薯;、;芋;头;洗;净;放;进;锅;里;用;清;水;煮;熟;,;或;者;把;红;番;薯;切;成;薄;片;放;油;里;炸;,;最;终;用;金;灿;灿;、;香;喷;喷;的;红;番;薯;作;祭;品;,;寓;意;风;调;雨;顺;、;丰;产;又;丰;收;。;
而;芋;头;则;是;闽;南;一;带;民;间;传;统;风;俗;中;、;寓;有;&ldqo;吉;利;&rdqo;意;思;的;一;种;物;事;,;因;为;在;闽;南;方;言;里;&ldqo;芋;&rdqo;与;&ldqo;路;&rdqo;谐;音;,;闽;南;一;带;也;流;传;着;这;么;一;句;闽;南;语;顺;口;溜;‐‐‐&ldqo;食;米;粉;芋;,;有;好;头;路;&rdqo;。;这;&ldqo;好;头;路;&rdqo;在;闽;南;话;中;就;是;人;有;好;出;路;、;能;够;出;人;头;地;的;意;思;,;也;算;是;吉;利;话;儿;。;
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往;年;杨;家;因;家;境;不;甚;富;裕;,;所;以;每;年;过;中;秋;时;最;多;只;会;买;上;几;个;最;寻;常;、;便;宜;的;月;饼;,;一;家;人;围;着;一;起;就;着;茶;水;吃;了;就;算;是;过;了;一;回;中;秋;节;了;。;而;如;今;杨;家;的;家;境;已;慢;慢;的;好;了;&
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