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[直播]明星私房菜-第146章

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    “怎么这么香?这是小鸡炖蘑菇?”

    “是!”穆冉笑着把两盆小鸡炖蘑菇摆好,又把锅贴放在边上,这才笑道:“你们先吃,锅贴吃完我再去贴。”

    “天哪!还有锅贴!”盖小威傻眼了,这也太专业了吧?但就算是专业的厨师也未必会贴锅贴啊。

    【这就是锅贴?薄薄的,看起来很好吃的样子!】

    【贴锅贴很难吗?为什么几个爸爸脸上的表情都很不敢相信的样子。】

    【比大饼薄一些。】

    【主播好会做,我好崇拜主播啊!】

    “是的,你们先吃,我再贴一锅,否则不够吃。”

    穆冉说着,返回厨房继续贴锅贴。

    曲国龙从来没有吃过锅贴,虽然他是中国女婿,也号称中国通,但是事实很残酷,不好意思,锅贴这种东西太洋气了,他在台湾从来没有吃过。

    还有小鸡炖榛蘑,这个菜他也是闻所未闻,对于鸡肉,他在台湾吃的比较多的就是三杯鸡了。

    看着眼前冒着香气的小鸡炖榛蘑,这种质朴的样子引起了他的好奇。

    曲国龙拿起筷子,怀着试试看的心情,夹起一筷子粉皮尝了尝。

    身为一个资深吃货,曲国龙深知,一道菜只要配菜好吃,那这道菜就一定很美味。

    粉皮已经被炖的又苏又花,口感绵密,入嘴即化。炖成这样的口感,粉皮应该很容易烂才对,可奇怪的是,这粉皮用筷子夹起来居然不会碎,也没有一点粉皮碎在了汤汁里,实在是奇怪!

    我靠!太好吃了!曲国龙本来表情就很丰富,吃了这一口后,立即瞪圆了双目。

    被这粉皮的口感给惊艳的,又夹了口榛蘑。

    “好好吃的蘑菇!”

    “当然!这是东北特产的榛蘑。”张柏屹说道。

    “好吃!味道很鲜!”曲国龙大为赞赏,说着,满怀期望地看向这盘菜里的鸡肉。

    天哪!连配菜都这样好吃,那鸡肉得好吃成什么程度!

    想着,曲国龙迫不及待地夹了一筷子鸡肉放入口中,只嚼了一口,双目又习惯性瞪大,面上的表情明显惊讶,好似从来没有吃过这等美味一般。

    【论表情的丰富,我只服曲国龙!】

    【曲国龙很热情外放,人也不错,我蛮喜欢他的。】

    【曲国龙搞得跟乡下刚进场一样,好像饿了两三百年刚放出来。】

    【对于厨师来说,有这样捧场的食客,主播一定觉得很幸福!】

    庄晓婷嫌弃地看着自己的老公,说:

    “老曲!你差不多点好吗?不知道的还以为你是穆冉花钱买来给她捧场的呢!”

    “你自己吃吃看就知道了!”曲国龙指着那盘菜,惊叹道:“怎么可能有这样美味的食物啊!”

    说完,曲国龙忍不住加了块锅贴,还自言自语:

    “我从来没有吃过锅贴,不知道这东西有没有大饼好吃。”

    【曲国龙也不比我们好什么嘛!第一次吃锅贴?哈哈,为什么我忽然心理平衡点了!】

    穆冉贴的锅贴又薄又脆,即便是普通的面做的,味道也十分好。

    她在做的时候,还特地把一部分锅贴上浇上了汤汁,这样做出来的锅贴充满了小鸡炖蘑菇的汤汁味,十分可口。

    曲国龙尝了一口,惊得一下子跳了起来,他像是发现了什么新大陆,惊叹道:

    “这是锅贴?好好吃!好好吃!天哪!中国人民太有智慧了,怎么会想到这样制作食物?”

    见他这么夸张,庄晓婷也疑惑地看向面前的锅贴,说实在的,因为台湾那边很少有东北菜馆,就算有,也很少有做锅贴的,因此,她也是第一次吃。

    庄晓婷夹了筷锅贴放入口中,只觉得这种面跟做面饼的面不一样,口感也完全不同,但是薄薄的脆脆的,口感非常好!确实让人觉得很新奇!

    庄晓婷吃的很爽,根本停不下来!

    “太好吃了!好吃到让人感动!”庄晓婷眼泪都要出来了。

    谁知,这时穆冉进屋,笑着把一盘锅贴放在他们面前。

    “我还做了玉米面的锅贴和山芋面锅贴,这两种都很好吃,你们尝尝!”

    玉米面的锅贴是黄色的,山芋面锅贴是深灰色的,庄晓婷疑惑地尝了一口,立刻跟她老公一样跳了起来:

    “好好吃!我还以为面做的已经是最好吃的呢!没想到山芋面的更好吃!”

    “真的?”曲国龙问自己的老婆,他有些不敢相信,“怎么可能有比刚才的锅贴更美味的食物!”

    说完,尝了一口山芋面的锅贴,立刻自打嘴巴,“靠!居然真的有!这个山芋面的锅贴简直是美味的N次方!!!!”

    说着,把锅贴全部塞入口中,又开始吃别的锅贴。

    说起来,吃的最开心的就属孩子们了,孩子们都喜欢吃锅贴,尤其是玉米和山芋面的,小小的一块,甜甜的,最合孩子们的胃口。

    小米吃的时候,头一直来回晃,小脚和不停转动着,整个人乐的很。

    “好好吃!我麻麻最棒了!”小米很得意,还不停问小瓶盖,“你说是吧?小瓶盖?我麻麻厉害吗?”

    小瓶盖趴在小米耳边,嘻嘻笑了一声,认真地说:“小米,你麻麻真的很厉害!”

    小米闻言,更得意了,摇头晃脑地吃了起来。

    …

    所有人都跟打仗一样,争抢着吃穆冉做的食物,只有叶放神色淡然,不慌不忙地拿起筷子。

    看着眼前的食物,叶放虽默不作声,可低头的瞬间,心却被一种莫名的情绪填满了。

    前天,他只是无意中说了一句想吃锅贴,没想到,今天她就给做出来了。

    叶放夹起一块山芋面的锅贴放入口中,嚼了几口,嘴角不由弯起弧度。

    今天的锅贴,很甜。

    作者有话要说:  送了将近两千字。

 第110章 110 怀孕

    穆冉做的锅贴受到了集体好评; 别的不说,杂粮锅贴现在已经很少见了,城市里的餐厅就是做了味道也不对; 很难找到小时候的味道。

    所有人都吃得一脸感动,吃到最后,舒心直接要求:

    “穆冉; 不要做其他的菜了吧?就给我们再做点锅贴!”

    “啊?”穆冉愣了一下; 来了9个客人; 连他们一家四口,总动大人小孩13人,就一个小鸡炖榛蘑加锅贴; 能够吃吗?

    “我赞成!”

    “同意!”几个大人纷纷说。

    “我也赞成!”小米也举起手,眯着眼笑道:“我也喜欢吃锅贴; 其他的菜无所谓!”

    “小东西!”舒心笑着捏了捏她的脸颊。

    小墨耸耸肩:“我无所谓。”

    那老成的模样活脱脱是叶放的翻版。

    而小樱桃和小瓶盖也咧着嘴笑笑,一起赞成道:“我们也要吃山芋面的锅贴!”

    于是……

    穆冉原本打算做其他菜的计划暂时搁置,没办法; 谁叫锅贴的魅力太大; 这帮人都吃上瘾了。

    一旁的摄像大哥咽了口口水,馋虫都被勾上来了,虽然他知道这食物没有他的份; 却还是忍不住在心里默默地说:“我也赞成!”

    “但是; 这样不够吃吧?”

    “总之!请不要客气地来点锅贴吧!”舒心呐喊。

    穆冉失笑,连忙点头:“行,那你们先吃着; 我继续做!”

    就这样,穆冉又活了面,做了几锅锅贴,因为人实在是太多,做的速度根本赶不上吃的,还好,大家吃着米饭就着小鸡炖榛蘑,再配点锅贴,倒也能将就着弄个七分饱。

    这时,一草锅的米饭所剩不多了,大家都嚷着要吃锅贴,对米饭兴趣不大,想着,穆冉把所剩的米饭盛出来,却在锅边上留了一层米饭,随后她在锅底添了新的柴火,就这样,火越烧越旺,穆冉不停用火钳拨动柴火,直至柴火的火势均匀,不会过大或者过小。

    【主播,米饭不是吃完了么?为什么还要烧锅呢?】

    【难不成主播还要做饭?】

    “算是吧!”穆冉笑着说。

    趁烧制的时候,她从窗户上取出两根挂着的腊肠来。

    【主播,你现在拿的这个是什么啊?】

    【形状有点猥琐。】

    【像男人身上的某样东西。】

    【咦,楼上的好恶心!哪来的猥琐男!】

    穆冉听着直播器的争论,只笑笑:“这叫腊肠,也叫香肠,是用肉搅碎以后加入各种配料,再灌入肠衣做成的。”

    【肠衣是什么?】

    “动物的肠子。”

    【……】

    【……】

    【什么?什么!你们居然把动物杀死,连人家的肠子都不放过!你们中国人怎么那么残忍啊!】

    穆冉笑了笑,说:“这是中国的饮食习惯,灌制肠衣在南北朝时候就已经有了,而且中国的腊肠风味非常好,吃起来很香,一旦灌制好了以后,不管生吃还是做菜都行,比其他国家的腊肠好吃多了!”

    【打死我也不吃这东西!】

    【接受无能!只能说,防火防盗防中国人!也太能吃了吧!什么都敢吃!】

    【为死去的动物点一根蜡烛!】

    穆冉笑笑,没有说话,她把腊肠横着切了一盘,等她切好以后,烧米饭的锅里基本成形,她要做的食物做好了。

    【主播,你在烧什么?米饭都吃完了烧锅干什么?】

    趁厨房没人,穆冉难得跟直播器互动,她对着近百万粉丝解释道:

    “我不是在烧锅,我是在制作一样美食!”

    【美食?啥美食?】

    穆冉卖了个关子,故作神秘地笑道:“待会你们就知道了。”

    又过了五分钟,穆冉用锅铲铲了下米饭的边缘,在柴火的烧制下,贴着锅的米渐渐变脆成形,原本白色的米变成了金黄色,锅里散发出一种米被炒制后的香味,穆冉闻了一下,立即满意地眯着眼。

    很多年没有吃到这东西了,城市里哪里能吃到正宗的!

    想到这,穆冉试着铲了几下,只见米已经变脆,很快从锅上脱离,穆冉小心翼翼地铲着,尽量保证形状完美,不至于破碎,不久后,一个半圆的完整锅巴被穆冉端了出来!

    【咦!这是什么?好神奇啊!主播,你有一双点石成金的手!明明饭都吃完了居然还能做成这东西!】

    【同问,这是啥?为什么我觉得自己好像乡下人进城,什么也不懂。】

    【地球人真会吃!】

    【虽然肠衣很恶心,但这个东西很神奇!】

    穆冉满意地看着眼前金黄、焦干的锅巴,笑道:

    “这是锅巴!用米烧制而成,好的锅巴非常脆,很有嚼劲,也有一种焦香味,特别好吃!”

    【真的很想尝试一下!】

    因为草锅比较大,做出来的锅巴也十分大个,穆冉把锅巴端出来,发现这个圆形锅巴上口的直径有三十多厘米,高度也有二十厘米。

    她把锅巴出盛出来以后,将山芋、土豆、大蒜等食物直接埋在锅底灰里烤。

    而后穆冉端着锅巴和腊肠进了屋,所有人见状都惊了一下,立即被这锅巴给吸引了。

    “穆冉,你还做了锅巴?”舒心很激动地跑过来,像是端着供品一样,小心翼翼地把锅巴端了过去,“天哪!我很多年没吃到草锅做的锅巴了!”

    “确实,我也是小时候吃过。
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