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八零美味人生-第60章

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  “妈,还没好呢,好了给你尝尝。”林静好拉了她妈一把,避免她妈的口水霍霍了这锅酸梅汁儿,原本想给她妈尝尝,最后一想还是算了,她知道现在是个什么味儿,喝起来真的没有闻起来那么香。
  “你这是做啥呢,这个味儿,咋还乌漆嘛黑的,看着和闻着那是不一样啊。”张美兰往后走了两步,她实在是要被馋死了。
  “酸梅汤,还没好呢。好了给你来一碗。”林静好又拉了想凑上去的张美兰一下,然后指了指那蛇皮袋子说:“买到了?”
  “嗯,你看看对着不。”张美兰把蛇皮袋子打开,里面是一块一块的小木板,大概有手那么长,那么宽,算起来这里能有个二十来片,小木板不太厚,是那种好锯的,颜色也比较浅。
  林静好蹲下来,拿了一块在手里面,仔细又看了看边儿,说了一句:“对着呢。”
  “还有这个呢。”张美兰把手揣进兜里头,掏出来一个这起来的砂纸,脱离了束缚一下子就展开来,一面是粗砂,一面是细砂。
  蹲下来,张美兰把砂纸递给林静好说:“这是要干啥啊静静?”
  林静好从那个炉台底下,拿出来了一个小锯子说:“妈,你看着啊。”
  “嗳。”张美兰低下头,认真看着。
  林静好手拿小锯子,把木板竖起来,然后用锯子的边儿量了一下,和锯齿一样宽的一条就开始往下锯,她的木板一边低着炉台的水泥边儿,一边抓在手里,劲儿不小,没几下,就锯下来一块木条。
  这是要干啥啊?
  张美兰没看明白。
  “妈,今天开始,你就要做这个活儿了。这里的木板,全部都要锯的这么宽,然后,在从中间切开,这切开不用特意量,别长短差太多就行,这样省时间。”把木板放下,林静好边说,边把木条从中间切开来。
  一听林静好这么说,张美兰虽然觉得这个活……她不太懂,但是女儿说的都是对的,就直接把林静好手里面的锯子接过来,然后按照她的方法,锯了下去,第一个出来的还不错,和林静好那个一样,这是个体力活,算不得是什么技术活儿。
  林静好看她已经上手,又给她加了把劲儿,就开始拿着砂纸,把锯好的木条,一个一个的棱角都用细砂纸磨圆了,然后扔到另外一口铝锅里面去。
  一共是十块木板,每个大概能锯出来十个左右,控制不好的时候也有八个,张美兰锯了五个就出了一头的汗,林静好这边手速在快,也就刚刚好磨完,算下来,也有五十个左右了。
  “行了妈,咱歇会儿。”林静好把砂纸放下,然后又把铝锅里面的木条泡上水,全部都洗了一遍,又接了一锅水。
  小火炖的酸梅汤这一次的味道可以说是比上次还要馋人,料足,水少,那味儿出来是香喷喷的,刺激着人的味蕾,让它忍不住的分泌出口水来。
  “我受不了了。”门打开,妇人高呼一声,三两步就跑到了厨房边上,瞧见林静好那手放在锅盖上,就扶着墙站定了。
  太专注于眼前的酸梅汤,林静好根本没有注意到这个妇人,洗了洗手,直接就把锅盖给掀开了,这一掀开……完了。
  妇人在门口差点晕了。
  张美兰伸手抹了一把嘴巴。
  四楼的门全开了。
  天啊。
  之前那要是要命,现在他们都成鬼魂儿了啊。
  “我也受不了了。”一个妇人跟着爬上了墙根,手搭在前面那个妇人的肩膀上,目不转睛的盯着林静好。
  和两个妇人一样,张美兰也是傻眼的,她两手还灰蓬蓬的,眼睛一直盯着林静好手里面的小锅,此时也顾不得木条什么了的,馋啊。
  味儿那是散的越来越猛,人那是越来越多,在楼下玩耍的小浩子也闻见了这股味儿,小鼻子一吸一吸的,就爬着上了楼,一路钻到了那人堆里面去,挤来挤去的,大家也没注意到他,就被他挤到了最前头。
  倒是林静好,后面的视线她确实没怎么注意到,拿着勺子把那锅里面的酸梅汤使劲的搅和开了,味道那是又浓郁了一层,她也忍不住了,用大勺挖了浅浅一层,放在了旁边的小碗里头。
  端起来尝一口,浓郁的酸味儿就充了一嘴。
  这浓浓的味道里面,还带着甜甜的腻味儿。
  这次的糖加的多,这股腻味儿,倒是林静好意料之中的。
  点了点头,林静好用大勺又在之前那口铝锅里面来了一勺,兑在小碗里面,搅和开来,再尝上一口,刚刚好!
  “妈……”林静好端着碗转身,想让她妈尝一口,结果这才说了一个字,就瞧见厨房门口满满当当的挤了不少人,还都是平时的熟面孔。
  “你们……”她看着那左一个右一个的手都搭在嘴上,渴求的目光看着她,林静好想了半天,才说了这么两个字,后头的,她该说啥呢?
  虽然她是故意的,想要馋一馋大家,毕竟酸梅汤放凉了,就没这么大的味儿了,先打响知名度,到时候也不怕没客人,但是她没有想到,会吸引来这么多人呀。
  “大妹子,你告诉姐,你这做的,是不是出去卖的?”站在头一个的大姐站出来,捂着嘴说道,她这个口水啊,真怕兜不住哟。
  她这话一出,所有人的眼睛都变得亮晶晶的,一个一个的盯着林静好。
  要是说不是,林静好怀疑会在这里被吃了。
  微微的点了点头,林静好说:“是准备明儿下午带着出摊的。”
  她说完,明显感觉到人群之中松了一口气,不过,很快就有人抓住了她话里面的意思,问道:“啥叫明天下午带着,今儿不卖啊?”
  原本松懈的气氛,又变得紧张起来,星星眼全部都对上了林静好的眼,每一只都在说:今儿为啥不卖?
  “这个是酸梅汤,主要的作用是清热降火润肺的,就是凉着喝要好喝一些,我马上就要出摊了,今儿怕是来不及晾。这样烫着味儿不好的。”林静好也不紧张,就算被这么多双眼睛盯着,她也没准备今天就要出摊的,不只是酸梅汤,她的布丁也是要放的。
  没有冰箱,她只能靠自然凉,也不想热着就卖,这是一个职业人的原则。
  做什么吃食,都要保证它卖出去的时候,口感和味道,都是最好的。
  群众想说他们不介意,无所谓,只要能喝一口,他们什么都心甘情愿了!
  但是没人敢说,别看小姑娘看起来笑意盈盈的,但是说话的口吻是很坚定的,而且人家说了,不好喝,你再要,不是故意要砸人家的招牌吗?
  “最近天热了,大家也都有些子烦闷,等它凉了,喝上一杯,那叫透心凉。现在喝了,怕是日后就不想喝了。”林静好看没人出声,就知道她的话大家都听明白了,又说了几句好话,宽慰大家的心。
  有人一听,就被说服了,嘟囔了一句:“也是,透心凉是个啥我没体会过,不过倒是很想试试。”
  “对呀,现在喝了,咋体会呢?”林静好笑眯眯的接了一句嘴。
  “明儿下午我还是正常时候出摊,除了酸梅汤,还有好吃的呢,想吃的,大家都来公交站找我。你们可以自个儿带上杯子啥的,多打些回家喝也行。”见还有人目不转睛的看着她,林静好又说道。
  小姑娘人好心善,做的东西又好吃,虽然这馋人有些讨厌,但是到底还是自个儿的嘴管不住,前头的大姐一听,立马就说:“大姐第一个去支持你,你走的时候和我说,我得跟着你!”
  以大姐为首的那几个妇人,立马都跟着大姐点点头,她们可不是经常干这种事儿吗?
  “哟,那哪成?到时候都让你们几个打走了咋整?我也要一块儿去。”被大胃王的恐惧支配过的某个人说。
  三言两语的,这挤在一块儿的人就都要去,反正都是些在家里带孩子做家务的妇人,互相也熟悉,你两句,我两句,咱楼上漏下的一块儿去呗?又不碍事儿。
  约好了,她们才心甘情愿的散了,为首的大姐还不忘提醒林静好一句,一定要叫上她,等林静好点了头,大姐才走。
  等到人都散了,就剩下站在最前面的浩子了,他含着手指,眼巴巴的看着林静好,哈喇子滴了满衣襟都是。
  “姐姐……”他一张嘴,又流出来一小口口水,他努力的吸了一把,接着说:“我最喜欢姐姐了。”
  心要化了……
  林静好赶忙从兜里掏出来干净的帕子,把碗塞在张美兰手里面,先给他擦了擦口水,说:“你怎么跟个小人精儿似的,想吃还知道说好话呢?”
  “我真的最喜欢姐姐了,姐姐长得好看,做的东西好吃,浩子心里头可喜欢可喜欢姐姐了。”浩子虽然人不高,但是也有三四岁了,说话那是利利索索的,小嘴吧唧吧唧,就能说出来一串儿招人疼的话。
  “喜欢姐姐,还是喜欢姐姐做的吃的呀?”林静好问他。
  浩子的眼珠子转了转,说:“都喜欢,总之就是最喜欢你。”
  行,你说的什么都行。
  林静好拿了个小勺,从张美兰手里面的小碗里面挖了一勺,然后对张美兰说:“妈你快尝尝,别一会儿又上来人了,先喝了。”
  这下,张美兰才回了神,抱着就尝了一口,然后她又傻了。
  比张美兰要争气的浩子同学,在抱着勺子吸了一嘴的味儿之后,那小脸先是皱巴巴的拧在了一起,然后又慢慢的松开说:“酸……”
  哈哈哈哈,小孩子一下子喝到这个味儿,怕是不太能接受,估计还得品品。
  “还要不?”林静好问他。
  他赶忙摇头,不敢要了,太酸了,拉着林静好的手,吧唧在上面亲了一口说:“谢谢姐姐。”然后就顺着门儿跑了。
  等林静好出去说慢点的时候,他人都已经跑下了楼。
  只不过,这才走出去一层,为啥他嘴里面那股子味儿,又开始变甜了呢?酸酸苦苦甜甜的,他不懂,站在原地愣了好一会儿没动弹,脑子里面全是这是好吃呢?还是不好吃呢?直到李姨出来找,才把人抱了回去。
  林静好把酸梅汤抱回屋里头,放在桌上,罩了纱布,才拉着还在那儿傻愣着的张美兰出了门。
  因为明儿她要一块儿上两个新品,所以这一晚上她们娘俩还有的折腾,下午做的面糊糊也就并不多,还没到点儿就跟张美兰收了摊。
  吃过晚饭,她和张美兰在楼下又砌了一圈儿小砖把煤炉包裹起来,然后点起来,找了个更大的盆,把鸡蛋都挨个儿挤上,之后她自个儿就上了楼,让张美兰看着火。
  回去她就拿出了炉台下面的铝锅,中午锯出来的木条儿拿水泡了一下午,木屑都浮了起来,林静好这把水倒掉,然后又烧了一壶热水,来来回回烫了好几遍,放到报纸上,去做了一锅面糊糊下来,那报纸上的木条也干了个七七八八。
  摸着也差不多了,她就拿出来不少橡皮筋儿,把木条十个十个捆在一起。
  布丁是需要勺子挖着吃的,外头买不到她需要的一次性勺子,只能靠这个木条了,虽然知道这年代的人没那么讲究干净不干净的,但是她还是尽量做到干干净净,都捆到一块儿,才去楼下看了看煤炉,布丁也好了。
  原本中午就炸锅一次的群众,晚上又被折磨了一回,这次他们已经不去问了,就默默的坐在家里头闻着,馋着,你说明天下午它咋还不来呢?
  等到第二天下午,林静好把所有的东西都准备妥
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