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山鸭子没发现，死山鸟倒是看见几只。只剩下骨架在地上，旁边还留着一颗银色扇形的铅弹
不用说也是给气枪打中的。
走到山下的时候狼崽也算钻出来。猎物没捕到身上可多出不少树叶，杂草啥的。低着头在那嚎叫，看来是没猎到东西，在不高兴吧，换来张牛几声笑声。
下山的时候张牛已经有些规画。说起来这山头还真是一处宝地。不过要搞好眼前这山头，钱的问题还是一个缺口。
下午张牛就到村长家，对山头的情况说了下。最后两人一阵详谈后，这毛头山也顺利也承包下来。租期是三十年。村委会组织村里人。将整座山头，清出来。山头也就杂草多些。别的都还简单。等拿到山头再交钱也不迟。
毛头山只等村里搞好就可以开始承包。这对于张牛来说也是件好事最起码不用自己找人忙活还能省下一笔雇佣费。在路过村口的时候瞧见樟树下停着一辆桑塔纳2000。很是纳闷。没听说村上谁家有开车亲戚啊。
回到家看见自家门前围着不少人，在问了旁边人之后才知道是城里人下来。说是来找他的。
张牛有点郁闷。自己在县城也就认识那么几个人，要是酒楼老板的话也会提前打给电话来。进了屋里。在正堂上坐着一位五十来岁。精神很好的老年人。正在那和张爸闲聊。
张爸看到张牛进屋后说道“他就是我的儿子张牛。山上的事他是最清楚了。”
站着的老年人站了起来。伸出左手。说道“不请自来。还真是不好意思。我是张亭的爸爸”简洁的自白。
张牛也赶紧伸出右手握上去。心里琢磨着好好的。张亭他爸杂来这。还真是伤脑筋啊，先瞧瞧再说，可别是为了张亭才来。菩萨可得保佑。
在简单握手后，张牛也坐到椅子上。问道“不知道伯父，来这有什么事啊。
“难道没事就不能来吗。我这宝贝女儿在你那住了几天，回来老是唠叨你竹楼的好，所以我这老骨头也就过来瞧瞧，“
张牛一听也松口气。还以为找他为了张亭的事。原来是过来瞧瞧开心小筑啊。“反正也快中午，在这吃餐饭再到开心小筑那去吧！
“那我可要尝尝村里的地道菜了。”
午饭后，张牛坐上车由张伯父开到车开心小筑那去。只是这山路对这种车辆更是难开，一路上比感觉工具车还抖的厉害。
车停在水塘前。张伯父看了四周后。“不错。这地方还真和亭亭说的一样呢。特别是那带有云南气息的竹楼。”
“这也没啥地方坐，咱们上竹楼上休息下。”
“有心了。你不说，老头我都还想问你。在竹楼休息，我都还没试过呢，虽然说经常出差在外。”
张牛小心的问了句“那个……伯父不知道现在忙些什么呢……”
“老了。现在在家休息呢，以前是省城农研究所的教授。也就是研究农作物的。”没想到还是个教授。张牛有点蒙了。
那个冒昧问句“想不到你是还是个教授呢，我看你身体挺好，怎么就修养了啊。”
“我也不想啊，不过身体不行了。家里婆娘唠叨。索性也就退回来享受下人生了。”爽朗的大笑。
走进竹楼。就闻到毛竹那清新的感觉。指着屋里的竹床，“你可以在那休息下。这地方很安静，正好午睡，”
“那就客气了，人老了。午后不睡浑身特别难受呵呵。”
下午三点多，睡醒的张伯父走出竹楼，一眼就看见在水塘边放虾笼的张牛。
“那啥。在干什么呢。对着放吓笼的张牛问道。
“起来拉。怎么没多睡会啊，现在天色还早着呢。”
“睡太长也不怎么舒服。不是有句话说。数钱数到手抽筋，睡觉睡到自然醒吗。我现在就是这样了。
第一更到。谢谢书评回答的石斑鱼问题。这章估计写的不怎么理想请见谅。还是求推荐和收藏。
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第五十二章 山菊花
晃下手中的虾笼“放黄溜子和泥鳅用的。要不就这样抓那是很难抓，不像是在村里小水沟，那些地方就需要根细铁丝就能钩出黄溜子。”
“哈哈，这让我倒是长了不少见识啊，像你这样的小伙子现在还真不多，包荒地……很有胆气嘛”张伯父笑呵呵说道。
“也就那么一回事。那个问下你在省城呆久了。我这办个休闲地方你说可以不啊。”忙着弄吓笼的张牛说道。
“地方不错。就是这路况差了点。不过离城里还算挺近的，要是做的话应该不错”思索后说道。
“那谢谢你的吉言。”插好虾笼的张牛从塘边走上来。还不忘在阶梯上把脚上粘的黄泥洗干净。
“走，带你到前院那坐坐。站在这也怪累的，到时准备在放上几块平石好拿来坐。”招呼道。
走在铁树小路边的张伯父，看到不少铁树和佛手。停下来不由皱眉问道“你这都是铁树和佛手吧”
“是啊。怎么有什么问题吗。”走在前头的张牛回头看见停在那的张伯父。
“我听说这铁树是在岭南才能养活，好象在我们这边冬天下雪会给冻死吧，这问题你想过没。你这几百的铁树冻坏了那可要亏不少”提醒道。
张牛打着哈哈“这事知道。不过自己摸出经验，冬天能熬过去。不至于冻坏，”其实张牛那来的经验都是在瞎吹。就是经常给铁树浇空间水。现在的铁树根端也比刚载的时候粗上一圈，
“那就好，别怪你伯父罗嗦，在那呆久，想到什么就说什么。”
“那还得谢谢伯父你，往前点就是我住的地方，平时竹楼基本都不住人的。感觉住瓦房舒服。
今天金刚啥的都窝在棚里睡觉，张牛感觉不错，不会又跑出来吓人。在水潭那大鳖和小鳖倒是张伯父眼睛一亮。老研究就好这口。看到啥稀奇的都要看上会即使看不啥名堂也不会生气。照样乐呵呵。
在屋里拿出杯子和一瓶山葡萄酒。“伯父，过来这坐。喝喝这山葡萄酒先，”
还在观察的张伯父有点不舍的来到棚架下。“你那鳖，那抓的啊，我看那家伙活了几百年应该有。”
“在山里抓的，旁边的小鳖也是还是鳖蛋的时候带回来的。随便埋在沙地里。想不到会孵化出来。就养起来。”回答道。
“来尝尝这山葡萄酒。”拎开盖子给倒了杯。这山葡萄酒没有想象中的红色酒液出来而是清色的酒液，纯香的气味。看似火头足。
小口抿了下。“好酒，不过你这瓶酒应该是亭亭带出的那些一起做的吧！我家都还没喝得上，你这……”张伯父有点不明白。
汗……想不到这事情也会起来。张牛当然不会说。这是放在空间的缘故。打着哈哈说道“村里人都有自家方法嘛。你们就直接摆在家了当然一下好不了。“
“那也是，都忘了你们是乡下的。老了。有点糊涂，呵呵。”
喝掉一杯后。回味着入口后的那酒香。看着张伯父享受样。又忙给倒上杯。良久后说出句。好酒。好山，好地方。
“好山倒是说不上，也就一个破落的地方摆了。”张牛一惊。
““谦虚是好。可是太谦虚了那就有点问题。”有点脸红的张伯父说道。
“你在这先坐下。我去抓只鸭让等你走的时候好拿回去尝尝。”说完不容张伯父回答就往鸭棚那边走去。
第二批鸭子，马虎算起来。刚好可以下厨。就是嫩了点，不过张牛想了下那也没啥事。嫩就嫩点，不过味道一样好吃。
鸭棚里面有不少鸭子正单脚站在那睡觉。瞟见远处一只白毛带黑点的大白鸭。“就你了”那鸭子也知道张牛瞄向它还不时发出嘎嘎的声音。费了不少功夫才抓到手，不过战斗让张牛手上贴上了几道爪痕，提着鸭子拍了几下头。“你这家伙啊。养你那么久。叫你出去牺牲下自己。还敢给我手上贴伤。还真是白养你了。”嘴里自言自语的说道。
用绳子把双脚一绑。回到前院把大白鸭往地上一放，说到“伯父。这鸭子等下带你回去。”
地上的大白鸭好象知道的遭遇，嘎嘎的叫声，不断歇。
在聊会后，张伯父起身回去。“这次有空过来瞧瞧。要是以后有啥事可以找他帮忙”。之后心满意足开着车回去。
走后张牛给张亭挂了电话，询问这是怎么回事。从张亭话里知道。原来张亭回去，脸色啥也比去之前要好上很多，还带回不少东西。在他爸的询问下，才说出是到村里的朋友那玩了几天。在张亭描述里张牛那是个好地方，所以在家空闲的他爸也打算瞧瞧，更是打算瞧瞧嘴里挂着的神秘同学。
挂段电话后。原来是自己这地方太好啊，那个汗……
在张亭爸走后。毛头山给村委会给清出来，光凸凸。清山头的时候还清出不少的野兔。乐得的村里人说有口福。
在他们清山的时候，张牛拎着篮子进了趟山里。准备去摘点野菊花回来去去火气。这个时候虽然摘菊花晚了点。但是大山里，还是有不少。
菊花晒干后，自己有空泡上几杯。能消除疲劳啥的，要是嫌味苦的话也可以自己添上点的砂糖。
野菊花虽然比不上金银花，可是谁叫张牛家的今年那仅有的几斤晒干的金银花都给贩子收走呢。事后，张牛还说怎么不给家里留点，张牛就喜欢那个苦后甘来的味道。人的一生都会经历苦难接下来就回有回报。所以对这金银花。野菊花啥的，都情有独钟。
在一处空草坪地方盛开白色。黄色的菊花混合在一起。这地方人来的也少。不过张牛倒没啥花粉过敏什么的坏毛病，要不还真不敢来。
今年菊花晚了点，这处地方的菊花都已经不少掉落在草丛中。不过没腐烂，就是皱巴巴的。拿回去蒸下。再晒干也是可以拿来泡茶的，就是味道差点，招呼人还行。
不大的草坪也给张牛摘回一小篮子的鲜菊花。
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第五十三章 缙云烧饼
在几天后。毛头山正式交到张牛手里，在村委双方见证下。签下承包合同。承包后很快在山塘边建起鸡舍。不过就是还没养鸡苗。山塘边的那条荒废水渠也叫村委帮忙清出来。哗哗的清水流进干涸的塘底。放进不少鱼苗。还有水产所送来的螺蛳苗。六十斤重密密麻麻的螺蛳苗。全洒进山塘中。山塘从来都是养螺蛳的好地方。在鱼苗种还混有几条螺蛳鱼。专吃螺蛳。肉比一般鱼都脆。就喜爱吃螺蛳。
果苗没栽上，倒是山头一圈栽上青刺树，一种乡村特有的刺树，高可长达十多米。浑身长着尖刺，最合适在果园种植，防野兽啥的很管用。也可以称是刺墙，二狗那山头一圈都是这个，只留有几个进出口。张牛看着好用就买上不少，这树便宜，种子成活效率和玉米啥的差不多，说白就是百分百成活而这东西也就承包地等用下，所以价格也就不高。
买来的青刺树都有两米来高。树身十五公分粗。这树耐冻。长的也快。买树出钱就帮你种上，毛头山也不是很大。两天多时间。卖树工人就已经全种好，间隔一米。
随后几天，土鸡苗和果树都也一起运上来。果树全都是枣树，犁。樱桃，啥的橘子倒没去多种。就买了几十棵打算就载在山糖旁边。
送果苗这次还是钱胖子过来。俩人在一边闲聊起来。不过这次他自己请果苗园的工人过来帮忙，没让张牛出钱。
张牛还以为拣到便宜没想到中午就知道亏了。钱胖子直接从车上拿出钓鱼工具。钓出一条五斤重的黑鱼，那个直呼高兴。
饭后，钱胖子霸占了张牛的摇椅。用牙签剔着牙“那啥，中午的黑鱼味道还真是不错。就是你手艺不行啊。要是拿到老王那，让厨师来烧的话”。咂咂嘴。
“谁向你啊，中午烧菜，帮忙洗个碗，也能打