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说完其中原理，李川水总结性的说道：“国人现在的饮食习惯非常不好，只讲究排场和热闹，大家吃喝撒泼一顿，第二天醒来就什么都忘了，所以我才说各位准备的菜品越多，便越是不好的，弄到最后，只有失败。”
“哦！原来如此！”厨子和秦娇云一起点头，同时秦娇云又忍不住好奇的问道：“如果我们讲饮食文化的话，就能避免这些了么？！”
“当然能！”李川水连连点头说道：“咱们想到的东西，古人早就想到了呀！而且还圆满的替咱们解决了这个问题的！”
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第四十六章：优点
李川水相比别的厨师最大的优势，除了逆食火之外，就是有小九儿这个“知识库”。
而利用九儿丰富的菜品和理论知识，李川水可以很容易的罗列出大量的知识，来说服别人。
也因此，在稍微的整理了一下头脑中的思路之后，便冲大家讲道：
“古人在几千年的历史展中，总结了许多大形宴席的经验，也就是餐饮的文化了，而有关于餐饮文化的书，我曾经看过很多，像苏东坡的《格物
粗谈》，虞悰的《食珍录》还有《本心斋蔬食谱》，《东京梦华录》等都有些阅览，所以对此有些体会和心得……”
在那些作品和食谱中，每个著名的古代老饕，名厨，都对饮食餐宴有独到的理解，但是每本书的作者之理解又都有融会贯通的地方。
而依照这些书目，李川水很快从中了解并总结出，古代吃货们早就在无数次的宴席间，现了这种“食物审美疲劳”的现象，并且与之对应的提出了针对的方法。
这种方法，李川水经过总结归纳，无外乎五个字，那就是“少，精，透，鲜，雅”。
只要按照这五字方法一步步来，那么他们就能避开现代中餐宴席中的种种误区和陋习，从而整出一套非常与众不同的套路，让客人们真正记住这次宴会上的餐饮，美食，而不是那些油腻腻的小红包，姑娘腿或者业务和人际关系。
说完自己的想法，李川水伸出手，指着杜瑞风手中的纸片说道：“我给你的这个菜谱，是经过我研究之后，最为附和咱们现在情况的菜品。只要把这一道菜做好了，再加上一些与众不同的饮料，那么咱们自然能够圆满的。”
随着李川水慢条斯理的分析和说明，秦娇云和那些厨子都用精巧诧异的眼光望着那张薄薄的纸片，大家也几乎都是不约而同的念出声音说道：“你的这个菜……叫‘熬浇炮豚’？！”
“嗯！这是一道以猪肉为主的风味大餐，在古代，那是只有天子才能够享受的料理。够高档，够文化也绝对够惊艳。”
听着李川水的正式介绍，秦娇云皱着眉头问道：“可是……我看了看你的书面介绍，这菜并没有什么特殊稀奇的地方啊？似乎就是煮猪肉在配上肉酱，紧跟着加上米饭吃……”
“对呀！”一个厨子也跟着点头说道：“这不就是猪肉盖浇饭么？那些吃惯了山珍海味的客人怎么可能吃的下呢？”
面对大家的又一次非议，李川水回答道：“你们的这些担心，都不是问题，因为我已经针对着那些情况想了很多解决的办法了！现在诸位能做的，就是把这份食谱上的原料搞来，而后按照上边的制作方法，尽快熟练这道菜的制作过程。”
说着话，李川水冲这些大厨们拍了拍手问道：“大家……有能力制作出这道菜么？”
在李川水问话的时候，那些厨子们也已经囫囵的看完其中的内容了。
而后，大家以老厨子杜瑞风为代表，告诉李川水说道：“菜品本身不是问题，但是里边需要一些古代的烹饪用具我们没有，所以……这是一个问题。”
“好办！”李川水点头，而后替大家解释道：“菜大家可以先用现代设备制作，等制作好了的时候，我再找一些仿古的餐具摆上桌面。”
听着李川水那变通的解决办法，在场的所有厨子便再没有任何异议了。
而后，丰华大酒店的厨师团队便按照李川水的意思迅备料，制作起了这道“熬浇炮豚”。
丰华大酒店，毕竟是一个综合性比较全面的酒店，而熬浇炮豚所使用的材料也并没有什么特别稀奇的东西，所以不到一个小时左右，一只乳猪便按照李川水所提供的配方腌制出来了。
紧跟着，李川水亲自调教的厨子团队又将猪肉分切成不同的部位，以密封小锅代替古代以油浸肉的小鼎，以钢种大锅代替放水煮沸的大鼎，开始着漫长的熬制过程。
李川水知道，虽然现代工艺和远比古代稳定的火源可以大幅度提高菜品的质量与烹饪时间，但是很长时间的烹饪过程却还是免不了的。根据李川水的计算，就算是在最好的情况下，那些包裹着大量香料的猪肉也还的再过四五个小时才能出货。
看了看表，李川水决定利用这段时间去做一些事情。
于是乎，在厨子们的前期工作全部完成之后，李川水拍了拍身边的秦娇云说道：“娇云！咱们趁着这段时间去买点东西吧？”
“买东西？”秦娇云愕然，旋即问道：“什么？”
对问，李川水提醒道：“当然是两天以后要在宴席中使用的鼎喽！咱们总不能端着不锈钢盘子给宾客们上菜吧？”
听着李川水的提醒，秦娇云这才想起了这件大事情。
而后，秦娇云拍着头说道：“看我这脑子！好的！咱们现在就去！我开车和你一起去！”
说着话，秦娇云冲带头的杜瑞风吩咐了一声，便拉着李川水的手，走出了丰华大酒店，直奔着沪杭市区的古玩市场而去了。
李川水所在的沪杭市市区不大，人口很多，寸土寸金，所以这里只有一个相对集中的文物街，叫洒金街。
这条洒金街，说是贩卖文物古董的，但实际上鱼龙混杂，真货很少，更多的是赝品，文艺品和陪葬品。有些是国家命令禁止贩卖的东西，有些则是以次充好甚至冲古董买卖的假货。
那些东西七七八八的混杂在一起，令人眼花缭乱，可是李川水却并不在乎这些，真真假假。
毕竟，李川水来这里，仅仅是来买一些丰华大酒店宴会上使用的古鼎的，只图个好看而已，真假都无所谓，只要够古朴，能显示出“文化”来，便好。
也因此，这一次出行，李川水和秦娇云的心态都相当放松，只以一种局外人的心态来看着这里所生的一切。
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第四十七章：勾引
沪杭毕竟是个大城市。
此时的洒金街头，人山人海，各路货色看的人眼花缭乱，应接不暇。
李川水达着秦娇云的汽车到达之后，拉开车窗，放眼看去，立刻看见这洒金街果然名不虚传，街里街外，到处都是买卖古董的摊位和人员。
粗略来看，那些人以中年以上的男女居多，一个个或者眉头金锁，或者喜笑颜开，表情和动作都十分丰富。
同时，李川水还发现，那些人脸上的表情起伏变化很大，但是却绝少看见像李川水和秦娇云这样带着平常心和平淡表情的人。
看的出来，来这儿的人，大部分都是带着一种淘宝的心态来的。
眼瞅着人山人海的街道，李川水拿出手机，看了看表，而后冲身边的秦娇云说道：“娇云！咱们时间还够！慢慢转，仔细看，多挑一些干净的，造型好的铜鼎。”
“明白！”秦娇云答应着，同时突然伸出手，轻轻拉住李川水的胳膊，而后将头斜着靠在李川水的肩膀上，又小声道：“时间还早着呢，咱们俩慢慢挑，不着急。”
秦娇云突如其来的挂靠，让李川水始料不及，而且又是在这人山人海，大庭广众的地方，李川水也显得非常不适合。
因此，闻着秦娇云头发上香味的李川水淹了口吐沫，轻轻将秦娇云的面颊略微推了推道：“娇云……你别这样！”
“我开车累了！靠你身上歇会儿，歇会儿咱们再下去看吧！”秦娇云并没有起来，而是用棉花糖一般柔软的声音冲李川水说道。
秦娇云的话明显是借口，在这样的环境下，傻子也知道她是为了赖在李川水身上才不下车的。虽然这突如其来的艳福不浅，可是李川水被猛不丁来这么一下，却也还是感觉消受不起的。
面对免费送来的美色，李川水心中有自己的想法。
他知道，秦娇云可不是个省油的灯，要是一时管不住自己的冲动，和这女人来点什么，那到时候她会利用这层关系理直气壮的使唤李川水的，到时候以这女人的精明，榨干自己也是有可能的，更不用提如果真出了那种事情，李川水便有可能永远失去白素素了。
也因此，李川水还是轻轻推了推秦娇云的身体说道：“娇云！你还是和我保持一定的距离吧！我不是一个很能管住自己的人，而且……我有女朋友。”
李川水的话，让原本只是想表露心意的秦娇云升起了一丝嫉妒和怨恨。
想她秦娇云活到这么大，走在哪儿也是女王和大姐的架子，即使是在最落魄的时候也依然如此。
她看上的男人，一向只要动动手脚便会自动拜倒在她的石榴裙下，任凭她摆布驱使。
可现在这个李川水却是非常的不听话，纵然她伸出过无数次的橄榄枝，但是这家伙却总是不肯就范不说，还处处提起他的那个女朋友。
一听见“女朋友”这三个字，秦娇云的火气便非常的不打一处来。
这大美人心中不爽中，冷哼了一声，紧跟着抬起来，脸对脸的冲李川水泼冷水说道：“川水！我希望你活的现实一些！白素素那样的女人你是碰不到的！你这一辈子，都不可能！我希望你看清楚现实，别一天到晚活在梦里。”
“为什么我不行呢？”李川水装作若无其事的样子反问道。
“呵呵……你太高看自己了！”秦娇云将她那熬人的胸器略微远离了李川水的身体，而后冲李川水说道：“川水！你和白素素的事情，我也听旁人略微说过，虽然白素素对你有点意思，你也很能干，可是如果想娶她的话，光有这些却还是远远不够的！而且……”
略微停顿，秦娇云突然不言语了，他咬着嘴唇，思考了老半天也不言语什么。
眼瞅着秦娇云的突然住嘴，李川水非常诧异，他看着秦娇云深思的脸，而后冲这女人问道：“你有什么不好启齿的话么？”
对问，秦娇云点了点头说道：“确实不好启齿，但是作为朋友和合作伙伴，我还是决定告诉你！”
似乎是下定某种决心了一样，秦娇云冲李川水直言道：
“白素素的男人，日后会继承白家几十个亿的财产的！所以在她身边的男人如饿狼一般多的是，这其中最有竞争力的……是陈玉石！”
“陈玉石？”李川水愕然。
“陈玉石！”秦娇云点头，同时开口道：“这个家伙是咱们市区玉石集团的总裁，他的实力之强大，我想你也明白的！有这样的人和你做竞争对手，你感觉你有多少胜算的把握？”
“……”秦娇云的话，可是让李川水吃惊不小。
带着惊愕，李川水向秦娇云问道：“可是……我上次给你打电话的时候，你不是说陈�