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都是一年半了，因此我相信你们，就决定让你们去做这些工作。”
“谢谢凯瑟琳小姐，”丽莎娜兴奋地说道。
凯瑟琳伸出手，止住了丽莎娜的话，继续道：“如果你们都决定去的话，那么今天晚上，你们就收拾一下东西，明天就要出发，我知道，时间可能很紧急，但是，公司内部的决定，没有办法，希望你们能够谅解。”
凯瑟琳说着，拿出了八份合同，道：“这是公司聘请你们当店长和副店长的合同，丽莎娜，赫尔，门库，杜尔啦，你们四人暂时当店长，其余四人，暂时为副店长，你们可以看一下。”
凯瑟琳把手里的合同递了出去，在一边说道：“你们之间的合作，都是第一次，没有正式的店长带动，你们之间要多商量，多思考，还有就是，这一次没有当店长的你们心里不要难过，还是那句话，这只是刚刚开始，我们的扩张刚刚开始，以后你们晋升的机会多的是，努力加油。”
赫尔看了一下合同，道：“凯瑟琳小姐，我看了，我愿意去外地工作，但是凯瑟琳小姐，我真的想知道，到了之后，我们应该具体怎么做？”
凯瑟琳喝口水，道：“到那里，你们就是经理，我会告诉我们的合伙人，不要在招收经理，店内的运营还有管理，你们来负责，当然，你们也不要全部的掌权，一些大的事情，还是需要跟我们的合伙人反应的，尤其是需要用钱的时候，比如什么设备坏了，需要换新的，或者是招收新的服务员或者是后厨人员，等等，这些需要用钱的都要给他们说，不要自己一个人拿决定，知道么？”
所有人都点点头，然后看着凯瑟琳，凯瑟琳笑了下道：“到了那里之后，要记住，你们就是经理了，如果客人们有什么问题，你们就不能再说，我去找经理，我去给你反馈一下等等，要自己想办法去解决。”
“最重要的一点记住，不要轻易和客人动怒，一时间想不出来该如何去解决，那你们就先冷静下来，然后去想办法解决这个事情。”
“还有，虽然不要轻易跟客人动怒，但是有一些不可理喻的客人提出的一些莫名其妙的要求，你们也要有自己的立场，要强硬的回击，记住，我们安安分分的做生意，但是我们并不是软柿子，知道么？”
所有人都点点头，认真地听着凯瑟琳的话。
凯瑟琳接着道：“如果遇见难缠的客人，或者说是不可理喻的客人，首先要做的是保证其他客人的用餐环境和人身安全，当然，你们自己的人身安全也是第一位的。”
“如果你们自己犯了错误的话，记住，态度要好，让客人原谅，同时适当的进行一些补偿。如果无理取闹的话，记住还有警察。”
“对于客人的话，一定要采取人性化的服务模式，让客人觉得你们很温暖，很温馨，让他们有一种来到家里的温暖感觉，这样才是最好的。”
“当然，我不仅仅是给你们说的这样，到了那里，还有那边的服务人员，一定要教会他们这样做，如果教不会的话，那是你们的责任，就是你们的不合格，如果他们不配合，请他们离开我们的餐厅，知道么？”
“是，凯瑟琳小姐。”所有人都点点头。
“好了，别的事情我也没什么过多交代的了，”凯瑟琳笑道：“看看吧，没有什么问题的话，你们就可以直接签字了，签完字之后，你们就是我们凯尔达公司的店长和副店长了，以后有新店开张的话，你们中间的人可能会到其余的地方当店长，也有可能会当一个区域经理，只要你们好好干，晋升绝对是没有问题的。”
听到凯瑟琳的话，所有人都点点头，然后快速的在合同上签下了自己的名字。
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第218章 吃火锅文章（）
凯瑟琳看着眼前斗志满满的八个人，心里很是欣慰，这个时候凯瑟琳手机响了起来，凯瑟琳拿起来一看，是崔斯特打过来的，崔斯特接起电话问道：“喂，崔斯特先生，怎么了？有什么事情么？”
崔斯特笑道：“凯瑟琳小姐啊，是好事情，我今天已经跟肉类制品厂签订好协议了，以后的我们餐厅用的牛肉还有牛油等物品都从他们那里进货，价格很公道。”
“那太好了，”凯瑟琳笑道：“崔斯特先生，不得不说，您真是太厉害了。”
崔斯特笑道：“凯瑟琳小姐客气了，对了，尼塔莉刚才给我打电话说，她也已经跟药店里面的人打好招呼了，我们所需要的特特殊调料都从他们那里购买，价格也很低。”
凯瑟琳笑道：“那真的是太好了，对了崔斯特先生，你们现在在哪里？什么时候能够回来？”
“这个，还不着急，”崔斯特笑道：“我跟尼塔莉现在正在厂房这里查看，我们要先确定一下里面的布置和安放问题，这个时候还不能回去。”
凯瑟琳笑道：“那好吧，你们先忙吧，对了，我们需要的机器什么时候能到？”
“也就这两天了，”崔斯特笑道：“他们那里说的，最晚七天，最快的话，五天时间，今天已经是第四天了，很快就能到了。”
“火锅底料加工厂需要的员工怎么样了？”凯瑟琳问道。
“已经够了，”崔斯特笑道：“现在文森特正在对他们进行培训，很快就能够熟练地进行操作了，现在，只要我们要的机器一到，我们就能立刻进行制作了。”
“太好了，”凯瑟琳笑了下，道：“那行，崔斯特先生，咱们就先说到这里，什么时候回来了，给我说一声，我这边还有一点小事。”
“好的凯瑟琳小姐，咱们回头见。”崔斯特说着，挂了电话，凯瑟琳脸上露出一丝兴奋之意。
凯瑟琳看着眼前的八个店长和副店长，道：“好了，我想要给你们说的，也说完了，你们先回去吧，别忘了，晚上收拾一下，明天就出发。时间上可能有点紧张，但是，没有办法，公司现在正在扩张，你们要多辛苦一下。”
“没关系的凯瑟琳小姐，”丽莎娜连忙说道。
所有人也都没有说什么，因为他们知道，能让他们去当店长，其实这是给他们机会，如果这次机会不抓住的话，那么以后，基本上也就没有什么晋升的机会了，而面前的凯瑟琳，明显的是一个很有野心的人，小小的库伦市，是不会满足凯瑟琳的胃口的，因此凯瑟琳肯定是要向外扩张，扩张那就需要大量的人，如果不想去外地工作的话，那么肯定就不是凯瑟琳心目中的第一人选了。
为了以后，所有人都选择无视眼前的这个情况，凯瑟琳也点点头道：“那行，回去吧，该干什么干什么去，明天你们就出发，去协助那些客户，等这个年过完之后，明天春天的时候，公司召开大会，你们就能回来了。”
几人点点头，然后就转身离开了办公室，凯瑟琳收拾了一下桌子上面的合同，然后放到一个文件柜里面，锁好。
凯瑟琳弄好之后，打开了电脑，看着电脑上面的新闻，尤其是关于餐饮和财经这一方面的，没有办法，想要做好做大，这一方面是必须要关注的。
凯瑟琳看着新闻，突然间发现了一个有趣的事情，是跟火锅有关系的，那就是网上列出了一个调查表，调查表说的是，严寒冬日，你最想吃的食物是什么？
这个调查是在网上发起的，给出了好几个选项，让人们进行投票，当然，中间并没有火锅这个选项，但是，下面的一溜评论里面却出现了火锅的影子。有的人说为什么没有火锅的选项，有的人说肯定是想吃火锅，还有的人把吃火锅的图片发了上去，引起了很多人的关注。
这还不算，还有一个更搞笑的IM博主，发布了一篇文章，叫做“寒冬里面的一把火，我亲爱的火锅。”
原文是这样的：
寒冬到来了，我这个季节性外出游玩的候鸟类人族，已经做好了窝在家里安安静静的过冬了，因为什么？因为实在是太冷了，我怕冷，真的很怕冷。每年到冬天，不到万不得已我就不想出门，因为在家里，有我最爱的暖气，是它给了我生命。
但是一出门，我就要穿得厚厚的，把自己裹得严严实实，就像一只会移动的泰迪熊一样，我讨厌这种感觉。
不过现在，我不怕冷了，为什么？因为有了一种叫做火锅的东西，在飒飒的寒风里面，吃上一口火锅的感觉就像是炎炎夏日来一口液氮冰激凌一样，爽啊。
前两天朋友约我出去玩，我不想去，但是他们说给我一个惊喜，并且说他们管吃，作为一个吃货，怎么可能会放过这样的机会，于是，我就穿上了我那像熊皮一样厚的羽绒服，来到了凯尔达餐厅，来到这里，吃上一口火锅，我感觉，被冻的半死的我，活了，我真的活了。
吃下火锅的那一瞬间，我就感觉到浑身充满了抵御严寒的能量，当时的我，就穿了一个贴身的保暖内衣，跑到外面溜达一圈，然后又回来了，感觉一点事情都没有。
最后，附上我们吃火锅的图片，注意看我额头上的汗水，是真的，不是P的。
这篇文章到这里就结束了，全文，一点都不顺畅，甚至可以说有一点搞笑，但是凯瑟琳还是安安静静的把这篇文章看完了。
当然，凯瑟琳还不忘记看一下点赞量和评论量，这篇文章的点赞量是五万多，评论也有两万多，转发有将近两万。
评论里面有很多都是再问这个真的是不是像说的那样那么的好吃，文章的作者也是不停地回答“好吃，真的好吃，但是库伦市之外的人，暂时没有这个口福，哈哈。”
这番话无疑是拉了很多的仇恨，而且这个作者还把凯瑟琳的IM给暴露出去，瞬间凯瑟琳的IM也多了很多的人询问，凯瑟琳也是有点哭笑不得。
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第219章 人手不够啊（）
晚上七点钟的达尔斯餐厅办公室内，凯瑟琳，尤里塔，崔斯特和尼塔莉，今天还多了一个文森特，五人又在这里坐着商议事情。
按道理说，公司成立了，而且也像外扩张了，也应该有一个新的工作地点了，但是现在凯瑟琳不着急，一切要等到这四家新开的餐厅生意走上正轨之后，再说。
崔斯特看着眼前的凯瑟琳，这个公司年轻的掌舵人，咳嗽一声，道：“凯瑟琳小姐，根据我联系机械公司的人说，最早明天下午，最晚后天上午，我们要的那批机械就能到了。”
“嗯，好。”凯瑟琳扭头看着文森特，道：“文森特，你那边现在有多少人，准备的怎么样了？”
文森特笑道：“凯瑟琳小姐，我们这边现在有四十五个人接受培训，随时都能够进入到工作状态。”
凯瑟琳点点头道：“这样，你你明天再招收几个人，给小厂房那边十五个人，小厂房那边的机器都能用，明天让，让亚塔里，对，就让亚塔里先带着人去那里进行前期的工作和操作。”
尤里塔皱皱眉道：“凯瑟琳，你让亚塔里过去，是不是有点？”
凯瑟琳笑道：“没关系，这只是暂时的，等过一段时间，大厂房这边稳定下来，我再找人负责小厂房这边的工作，亚塔里我肯定是不会让她一直在厂房里面干着的，她可是要跟我走南闯北，当我的弟子和助手的。”
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