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卡伦和鲁达斯都点点头，两人没有反对，卡伦看着凯瑟琳道：“那不知道凯瑟琳小姐想用什么样的食材呢？”
凯瑟琳笑着对尤里塔道：“尤里塔，就用那个吧。”
尤里塔挑了下眉毛，道：“确定？”
凯瑟琳点点头道：“确定以及肯定。”
尤里塔笑道：“没有问题。”说完，尤里塔来到了梅尔卡的身边，在梅尔卡的耳边轻轻的说着什么，只见梅尔卡脸色一怔，然后有点不确定的看着尤里塔问道：“尤里塔小姐，确定么？”
尤里塔点点头道：“是的，确定以及非常肯定。”
梅尔卡见到尤里塔的神色不像是说笑，就点点头道：“好的尤里塔小姐，我这就吩咐下去，让人准备。”
不长时间，就有一个身穿红裙子的服务员推着一个餐车过来了，上面蒙着一层黑布。
梅尔卡走到服务员身边，点了下头，然后服务员就离开了，梅尔卡扶着餐车，看着凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，真的要这样做么？”
凯瑟琳笑道：“那是自然，难道还有错不成？”
说完，凯瑟琳走到了餐车旁边，伸手掀开了蒙在上面的黑布，露出了里面的东西，是三个盘子，盘子里面放着三块白花花的东西。
“这是？”台下坐着的观众眼里都出现一丝不懂的表情，一边的卡伦大厨和鲁达斯大厨看着眼前白花花的东西，眼角忍不住跳了一下，有点不敢相信。
凯瑟琳伸手从餐车上拿起一块豆腐，然后晃了下，手里的豆腐也跟着晃动起来，摄像非常清楚的拍摄在了凯瑟琳的手上，台下所有人都看到了凯瑟琳手里晃动的豆腐。
接着凯瑟琳就开始在灶台的砧板上开始切两块豆腐，手速非常快，所有人只听到一阵声音响过之后，凯瑟琳已经切好了。
其实不是凯瑟琳手速有多快，而是所有人被震惊了了，都觉得时间太短。
而凯瑟琳这边已经切好了，拿过一个盆子，装一些水，然后把豆腐弄到盆里，用筷子轻轻一搅，豆腐就像是一朵花一样的散开了。
所有人的人都忍不住开始鼓掌，并且赞叹：“天哪，真是厉害，那样软的水豆腐竟然能够切成这样的细丝，真是厉害啊。”
“是啊，水豆腐都知道，脆弱的不行，这个凯瑟琳竟然能够做到这样，简直不要太厉害了。”
“厉害呀，真的是厉害呀。”
不仅仅台下的观众们，就连台上地梅尔卡和两位大厨也是不住地鼓掌，表示对凯瑟琳的敬佩和感叹。
但是，这还不算完，凯瑟琳对一边的梅尔卡道：“请问，你们这里有缝衣针么？”
梅尔卡点点头道：“有的，不知道凯瑟琳小姐要这个有什么用？”
凯瑟琳笑道：“你拿过来吧，我有用。”
“好，”已经被震惊的说不出话的梅尔卡迅速的让人去拿缝衣针，很快缝衣针拿过来，递到了凯瑟琳的手上。
凯瑟琳来到了刚切好的豆腐旁边，用手轻轻地挑起豆腐，然后小心翼翼的从针眼里面穿了过去。
一根，两根，三根，一直到六根凯瑟琳才停下手，然后笑着看着一边的梅尔卡和两个三星级大厨。
“厉害呀。”一边的梅尔卡感叹道，然后梅尔卡又扭头看着两个三星级厨师，问道：“两位大厨，你们能做到这样么？”
一边的卡伦摇摇头道：“我是做不到，因为在我的厨艺之中，刀工一向是我最不擅长的，刀工这一项，鲁达斯大厨比较好，你问一下鲁达斯大厨。”
然后梅尔卡又看向了鲁达斯，鲁达斯一脸无奈的说道：“这个别看我，我也做不到这样的水准，真的做不到。”
梅尔卡笑道：“如果两位三星级大厨做不到的话，那么这一次就要宣布我们的凯瑟琳小姐胜出了，好了，我们的凯瑟琳小姐挑战成功，不知道下面有哪位观众愿意上来挑战的？”
一边的卡伦在一边笑道：“不挑战我们，挑战凯瑟琳小姐也行啊，我们不介意的。”
“哄。”台下爆发出一阵笑声，但是没有人上前，说白了，上去就是被虐。
等了一会儿，梅尔卡看着时间道：“还有三分钟，现在上来的话，随便的挥舞两刀就已经是前三名了哦，有没有人上来呢？”
经过梅尔卡这样一说，台下一阵骚动，这个时候，坐在第一排的一个女孩上来，拿着刀随便切了两下，梅尔卡笑道：“好了，时间到，这就是我们今天厨师环节的第三名了。好了，同样恭喜我们的凯瑟琳小姐，尤里塔小姐分别获得了一二名。”
隔壁房间，一个五十来岁的男子正通过监控把这边的一切看的清清楚楚，然后指着凯瑟琳对身边的人说道：“这个小姑娘，不简单啊。”
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第246章 上班了（）
很快，已经是凌晨将近一点了，这个时候，冰城国际酒店的节目才算是结束，凯瑟琳和尤里塔两人端着得来的奖励，也就是冰城比目鱼做成的夜宵，还有拿着一张卡片向房间内走去。
对了，还有一件事情，就是那条一百七十多斤重的比目鱼在现场被很多人购买，结果就被买完了，酒店赚了八百万左右，这让凯瑟琳很是牙酸，这来钱简直不要太快。
时间一天天的过去，假期时间很快也过完了。
。。。
一月十号，比其他的公司稍微晚几天，凯尔达公司正式上班了。
办公室内，凯瑟琳看着几位领导层，道：“这个年过完了，今天开始正式开工了，崔斯特先生，你胖了不少啊。”
“啊，哈哈，”满面红光的崔斯特笑道：“过年的时候心情好，吃的多了点。”
“好吧，”凯瑟琳笑道：“好了，我来说一下今年第一个季度公司的计划，我们的计划是入股二十家新餐厅，保证营业额，其次我们的生产规模要扩张五倍，我们的其他产业链也要展开，我们不能仅仅只有一种产品，产品的话，让我来负责，你们就只要负责如何打通渠道就行了，其余的不用管了。”
所有人点点头，这个时候崔斯特道：“凯瑟琳小姐，有一个人想跟我们合作，前两天就跟我联系了，但是那个时候我们尚未上班，不过我已经约好了，让他今天下午过来。”
“哦？”凯瑟琳想了一下，笑道：“就是你年前说的那个手下有十二家餐厅的那个么？他叫什么来着？”
“叫海尔莫，”崔斯特道：“不过他跟我说他只想改造其中的十个餐厅，其余的两个，他想自己留着。”
“可以，”凯瑟琳道：“不过崔斯特先生，你有没有跟他说我们公司的规矩？那就是我们要入股，而且是占据大头的那种。”
崔斯特道：“我已经说了，他也已经同意了。”
“嗯，”凯瑟琳淡淡道：“不知道他们餐厅的位置怎么样？还有餐厅规模怎么样？”
崔斯特这个时候从身上拿出一个U盘，插到电脑里面，打开，道：“凯瑟琳小姐，这是海尔莫给我发过来的他们准备跟我们合作的十个餐厅的内景和外景，还有一些短视频，你可以看一下。”
“嗯。”凯瑟琳点点头，示意让崔斯特播放。
崔斯特点点头，然后开始播放，在座的所有人都开始观看。
很快，十个餐厅的内外景都看过了，凯瑟琳点点头道：“这十个餐厅看样子面积都在八百到一千平方米左右，位置还不错，中间只有两家位置不是太好，崔斯特先生，这样吧，今天下午这个海尔莫过来之后，你先跟他谈，然后跟他一起去实地考察一下，这种事情我们必须要小心。”
崔斯特道：“好的凯瑟琳小姐，我今天下午跟他去实地考察，可能需要两天才能回来。”
“嗯，”凯瑟琳道：“没关系，只要实地考察过之后，没问题我们就可以进行投资了。”
崔斯特道：“好的。”
凯瑟琳又扭头看向了一边的尤里塔，道：“尤里塔，还记不记得我们在冰城遇见的那个卖烫菜的？”
尤里塔点点头道：“自然是记得，怎么了？”
凯瑟琳道：“你跟他联系一下，看看这个人想不想加入我们，想加入的话，就一起开一个餐厅，另外，他帮我们找一下冰城那些面积还有地理位置比较好，但是生意一般的餐厅，我们试一下看能不能入股。”
尤里塔点点头道：“好的，我知道了。”
凯瑟琳点点头，又看向尼塔莉道：“尼塔莉，你报一下我们这一段时间的财务情况。”
尼塔莉点点头道：“我们年前一个月，通过之前签订的菜谱合同收入是一点一三亿元，可能是过年的原因，卖的比平常要多两成。”
凯瑟琳点点头，目前全国有数千家餐厅都在卖凯瑟琳之前的菜品，这个收入，还算行。
尼塔莉又道：“而我们年前投资的四家火锅店，目前回了百分之六十的成本，还有四百万左右的缺口没有堵上，不过按照这个情况来看，也就是这两个月的事情了。”
“我们的火锅底料过去一个月在网上共售出三十一万两千八百袋，每一袋定价是二十五元，抛去成本，净利润是六百余万元。”
“而目前公司可用资金共一点三七亿元。”
凯瑟琳听到尼塔莉的汇报，点点头道：“好了，我知道了，现在公司收入的主要来源还是靠着之前菜谱的分成收入，这是一个不太好的信号，我们不能一直依靠着收成来度日。”
凯瑟琳想了下，对库科奇道：“库科奇先生，我们需要销售员，你负责招收，我们火锅底料的销售额要在第一个季度增加十倍，记住，销售员不用太多，每个市区有一两个人负责就行了，我们面对的是那些大型商超或者是中型生活超市，不需要像跑保险那样，仔细到每家每户，我们首先在一些重要的点内打开知名度或者是销售量，然后那些小商户和散户就都过来了。”
库科奇点点头道：“好的凯瑟琳小姐，这一点我知道了。”
凯瑟琳想了下，道：“我还有件事情，就是我们的厂子规模该扩大了，因为在这几天我要研发一种辣酱，我们需要加大生产。”
凯瑟琳看着崔斯特，想了一下道：“崔斯特先生你目前还是把这个海尔莫的事情处理好，库科奇先生，扩大厂房，扩大生产规模这件事情就交给你了，我给你八千万，，把这些钱全部用到生产上面。”
库科奇眉毛挑了一下，接着笑道：“好的凯瑟琳小姐，这件事情，我肯定不会辜负你的期望的。”
“嗯，”凯瑟琳想了下道：“库科奇先生这两天你先做一下规划，我这两天把新式辣酱样本给你，你看看该安排什么样的机器和场地，还有员工，我的要求就是，尽快的成立起来，然后提高生产量。”
库科奇感觉到一丝压力，道：“好的凯瑟琳小姐，这两天我需要仔细的规划一下，也请您尽快的把辣酱的样本给我。”
凯瑟琳点点头道：“这个你放心，最晚后天我就给你拿过来。”
“好的凯瑟琳小姐。”库科奇在本子上记着什么。
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第247章 震惊的海尔莫（）
下午的时候，崔斯特说的那个拥有十二家餐厅的老板，海尔莫就过来了，但是此时凯瑟琳正在自己的办公