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穿越之勉为其男-第26章

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“嗯。”秦勉搓丸子的动作不停,“咱们做吃食生意,就怕饭菜不干净,这个道理不用我说你也明白。不过你不用太紧张,干得好的话,你大老板我有赏。”
“是!”
接下来,三人没有再交谈。
丸子做好之后,秦勉教雷铗和郑六串菜。
“点了红漆的竹签用来串荤菜,没有红漆的用来串素菜。这样可以方便我们收钱,荤菜两文钱一串,素菜一文钱一串。收钱的时候就数竹签。煮肉丸子,一个竹签上串四个;素丸子也是四个;鱼片,四片;五花肉,四片;土豆片,六片……至于面条,每份两文钱……”
厨房里的锅煮得汩汩响,秦勉进去搅了搅,香味更浓。
郑六吸了吸鼻子,“好香!大老板,你煮的什么?”
秦勉道:“大骨汤。咱们的火锅和麻辣烫不适合早上吃,店铺大约巳时三刻开门营业,我和小老板会来的很早,顺便把菜带过来。我和小老板负责做丸子,你以后的工作就是在每天早上把要用的大骨汤熬好,菜洗好、串好。店铺开门后则负责招待客人。看在你今天很卖力的份上,晚上和我们一起吃了饭再回去。”
郑六大喜,庆幸自己找了个好东家,“多谢大老板,多谢小老板!”
秦勉暗赞他机灵,没漏掉雷铁,瞄一眼雷铁,不由又是一笑,戏谑道:“小老板,加把劲。不然的话,等吃完晚饭回家天都黑了。”
雷铁看了眼剩下的竹签,大约还有四十根左右,站起身,“我去做晚饭。”
秦勉道:“煮麻辣烫吧,省时。加把面一起煮就行。”
等秦勉和雷铁回到家时,天已黑透。第二天天将亮,两人又赶着车往镇上去,车上装着用面条机做好的面条,同样是先买菜。回店铺时,顺便买几个包子当早餐。
郑六是个勤快的,几乎和他们同时出现在店门口。三人吃了早餐,各有分工。
巳时三刻,雷铁点燃爆竹,和秦勉一起揭下牌匾上的红布。
店里一共八张桌子,店内四张,招待吃火锅的客人。这四张桌子是秦勉拿到木器店改造过的,每张桌子里嵌一个炭炉,用来煮火锅。店外的四张桌子提供给吃麻辣烫的客人。
煮麻辣烫的大锅安置在门口,加了火锅料的浓汤煮滚后,浓郁的香味顺着秋风向四周飘逸,引得远处的人也好奇地看过来。
昨日的宣传颇有成效,不一会儿,店内就涌入一群人。
郑六高声喊道:“好吃的火锅和麻辣烫,吃了一次还想第二次!”
进门的位置安置着三层的木架,上面依次放着各种已径串好的蔬菜。看见一位二十岁左右的年轻公子好奇地扫量木架上的各种菜色,郑六立马拿了一个镂空的小木篮递给他,“好吃的麻辣烫,素菜一文钱一串,荤菜也只要两文钱一串!便宜又好吃。公子,想吃什么随便挑。”
公子饶有兴致把想吃的蔬菜捡起来放进篮子里,到门口递给雷铁煮。
不一会儿又来了第二人,第三人 … … … …
“伙计,我们兄弟几个要吃火锅!”四个穿着短打衫的大汉走进店里。
郑六赶紧跑过去,“几位爷,请坐。那架子上的菜我们店里都有,您几位点好之后立马上菜。”
“鱼片、五花肉、猪肉丸子……”
郑六一边听一边点头,等客人点好菜,飞快地跑去厨房,把一盘盘的食材端上桌。黑炭一加,炉火更旺,火锅汤很快烧开,香气缭绕。
店外桌子上的一位男子正在吃麻辣烫,赞不绝口,“好吃。又辣又麻,辣得过瘾,麻得痛快!”
来的人越来越多,很快座无虚席。
秦勉笑眯眯地看着,照这架势,今天的营业额不会差。
“老板,结账。”一对年轻夫妇冲秦勉招手。
秦勉连忙走过去,“来了。”
他一扫桌面上的竹签,笑道:“七串素菜,六串荤菜,一共十九文钱,打八折后是十五文钱,多谢惠顾,欢迎下次再来。”
夫妇二人痛快地付了钱,仅走出两步,位子就被新来的客人占住。
一位短须老者带着两个十岁左右的男童踱步而来,看到店内巳无空座,眉头皱了起来,不满地道:“没有位置了?”
秦勉迎上去,“欢迎三位客官。看三位的样子应该是镇上的人。不知三位是吃火锅还是吃麻辣烫?火锅和麻辣烫的汤料一样。同样美味。如果三位吃火锅的话,恐怕还要等等;若是吃麻辣烫的话,可以打包回家,清静,还不用等太久。”
老者不禁笑起来,打量他几眼,“你这小老板倒是会省事。”
秦勉也笑,“在下实说而巳。”
“爷爷,我不想等。”较大的男童拽着老者的手,暗示道。
老者笑吟吟地看了他一眼,“那咱们就吃麻辣烫。”
秦勉比了个手势,“几位里面请,想吃什么随便挑。”
秦勉丝毫没有料到,座无虚席的场面一直持续到太阳偏西,甚至附近的住户还自己带了碗过来。
“大老板,麻辣烫的菜用完了!”郑六及时报告,用脖子上的布巾擦脸上的汗,悄悄的揉了揉肚子。今天的客人实在太多,不止是他,两位老板也忙得没时间吃午饭,一直饿到现在。
秦勉又喜又愁,“这么快就卖完了?现在再串也来不及了。算了。菜用完后就关门。”
又招待了两桌吃火锅的客人,厨房的菜告磬。
雷铁让郑六半合上店门。
秦勉看了看天色,惋惜地道:“我们的估计还是太保守,如果多卖一个时辰能多赚不少钱。”
雷铁安抚道:“明日多备些菜便是。”
秦勉一想也是,一脸喜色地看了看抽屉里的碎银和铜板,从里面拿出十个铜板递给郑六,“小六子,你去买几个包子,我和你小老板数数钱。”
“好嘞。”
秦勉把银钱分成两堆,他数一堆,雷铁数一堆。

第48章  老宅人来捣乱

“二、四、六……”
郑六买了包子回来,秦勉到了谢,赏了他五文钱,先把他打发走,一手拿着包子啃,另一手熟练地拨弄铜板,“八十六、八十八、九十……”
好半天,他才抬起头,轻松地吐出一口气,“我的数完了,一共二两三百一十九。”
雷铁很快数完最后一个铜板,“二两四百五十三。”
秦勉双眼发亮,“哈哈哈!这么多,只用一天就把月租赚回来了。”
雷铁看了眼他的手,“明日再请一个伙计,你只负责收钱。”
秦勉只犹豫了几秒就同意了,“行,五百文钱的事。”
两人把银钱都装进钱袋里,锁好门,赶着牛车,就着暮色回家。晚风比白日更凉,尤其是翻山的时候,风更大,直往脖子里灌,凉飕飕的。秦勉和雷铁挨着坐还要往他身上挤。他也不明白自己为什么不进车厢。
雷铁换了左手扬鞭,右臂将人楼住。
“明日多穿些。”
“明天去布店买点好布做两条围巾。”秦勉摸摸肚子,“没吃饱。回去后再煮火锅。”
雷铁道:“四百根竹签一根不少。”
秦勉明白他的意思,笑道:“放心。我要竹签还有其他作用。”
直到半个月后,吃得香食肆的生意依旧没有回落,而且越来越好。秦勉在店里加了烧烤的生意,因为店面太小,和邻居杂货铺的老板商量了下,占用他们店门口的空地,每个月给杂货铺的老板一百文钱的补偿。秦勉会做人,时不时地给老板递一碗麻辣烫或几串烧烤吃吃。那老板心底最后一丝不乐意也消失了。
吃得香食肆的名头越来越响,甚至有县里的人特意到流水镇吃火锅和麻辣烫,就为了过过这种又麻又辣的瘾。有两家酒楼也试着做火锅和麻辣烫卖,可惜的是,不管他们怎么折腾,汤料的味道都没有吃得香食肆的好。另有一家酒楼想买秦勉的秘方,被秦勉毫不犹豫地拒绝了。
秦勉家的牛车每天都往镇上跑,终于引起青山村一个游手好闲的无赖的注意。不到一天,秦勉和雷铁在镇上开了一家食肆的事像一阵风一样刮过整个村。
“什么?”杜氏听到消息,一不小心把一个碗摔碎了。
“二哥,大哥真的在镇上开了一家店?”雷向义有些不相信。
雷向仁一脸急色,“真的!是赵麻子说的,一开始我也不信,偷偷去镇上看了才敢肯定,不但如此,生意还非常好!”
雷向礼暗自皱眉,平淡地道:“就算大哥开了一家店又怎么样?和我们又没有什么关系。”
“话可不是这么说。”雷向仁瞪了他一眼,“我看到了,他那店里还请了两个伙计。他宁愿请别人也不请我们,这说不过去吧?”
“这……”雷向义心里也有点别扭。他们兄弟几个最近都在找活做,指望赚几个钱补贴家用,但都没找到。
雷向礼轻哼一声,“那是他们的店,想请谁做伙计是他们的事。凭什么非要请我们不可?”
雷大强的脸一阵红一阵白。此时他万分后悔和老大闹僵,如果没有那件事的话,他完全可以让老大把几个兄弟都请到店里帮忙。
“娘,您说句话啊。”赵氏一想到没占到那家店的便宜心里就火烧一样不痛快。
钱氏也殷切地望着杜氏。
杜氏理直气壮地道:“还有什么好说的?自家兄弟开店当然要用自家人。”
雷春桃秀眉紧蹙,细声慢气地道:“娘,您忘了?我们和大哥早巳分家了,不算一家人。”
“你这个小妮子!”杜氏气得根根地在她脑袋上戳了一下,“尽会胳膊肘往外扭!”
钱氏暗自剜了雷春桃一眼,亲热地抱住杜氏的胳膊,“娘,您说现在怎么办?”
雷向礼和雷春桃同时脸色一沉。
雷向仁挤到杜氏身边。
“老头子,你说呢?”杜氏没有立即发表意见,看着雷大强。
雷大强一拍桌子,“不管怎么说,不顾兄弟就是不对。”
“爹,您说该怎么办?我们都听您的。”雷向仁立即问道。
雷大强眯着眼,“等他们晚上回来就过去找他们,让他们安排你们兄弟几个去店里帮忙。如果他们不同意,就逼他们同意。”
雷向义一惊,“这不太好吧?”
杜氏的嘴角翘了起来,嗓音温和就像一个真正的慈母,“老一辈流传下来的,‘兄弟齐心,其利断金’。你们五兄弟理当一起使力才有前途。”
“爹,万万不可。”雷向礼猛地站起来,“咱们和大哥的关系本来已经极差,如果您真的那么做了,两家可是要结仇的。”
“哪儿有你说的这么严重?”雷向仁把他推到一边,不屑地道,“老四,你就是太胆小了。这样可不行。”
雷向礼和雷春桃相视一眼,心底都有一股不安。雷铁倒还罢了,通过他们和秦勉的几次解除来看,秦勉绝对不是一个简单的少年,不可小觑。
雷春桃着急地道:“爹、娘,你们忘了上次五哥说过什么?”
杜氏想到上次雷向智回家和她说过的话,顿时犹豫了。万一真闹大了,确实对小五不利。
雷向仁见势不妙,挡住雷春桃的目光,“娘,我觉得小五想太多了。我们能赚更多的钱对小五来说才是好事。您说是不是?”
“二哥!”雷春桃跺脚。
杜氏摆手道:“你二哥说的有道理,我觉得我们还是应该安排人到他们的店里,说不得还能借这个机会挽回我们一大家人之间的关系。老头子,你看呢?”
雷大强点点头,“不错,这也是为了老大好。老四,你盯着那边的动静。
他们回来后,你立即来告诉我。”
不等雷向礼说话,雷向仁抢着说道“爹,我去吧,反正我闲着没事。”
“行。”
杜氏特意将晚饭提前了近半个时辰,雷向仁飞快地吃完饭就去村口溜达,远远地看见熟悉的牛车,飞奔回老宅。
秦勉和雷铁忙了一天累得很,回到家,插上院门,准备洗过澡后就休息。
热水还没烧好,院门被人敲响。
“谁?
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