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洪荒养鱼专业户-第185章

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送来的湟鱼许多是亲鱼,送来的时候320尾,路上死了186尾,在放入池中一天一夜期间,因一下子难适应水质而死的23尾。若想孵化这些亲鱼,最大的难题是从高原湖泊的高盐咸度洄游至淡水。而鱼苗从淡水返回至高盐咸度的水里。当然,湟鱼的成长速度也极其缓慢。据说野生湟鱼每成长一斤需要十年时间,而亲鱼的体重至少在150克以上。所以这次送的鱼都在六七两左右。
想必湟鱼的滋味正是来自青海湖水的高盐咸度,鱼儿摄食湖藻,把过多的盐咸通过排出体外,至少鱼肉经过盐分浸泡,让鱼肉更加美味。
那些死去的湟鱼,不用问可以肯定,它们全进了鱼庄的冰柜。
“昨晚尝过几条鱼,滋味令人念念不舍啊。小文,你真的有把握?”叶老让人拿来一大沓资料,说是有关青海湖的水环境和那边放流站工作人员观察记录,他们希望桑家坞孵化基地能孵育成功。
对于叶老的询问,丁文摇了头,接过资料后即在池边草草地翻阅,注意到资料上的红色划线内容。
“…当鱼鳍变硬的时候,就是亲鱼洄游的开始,湟鱼亲鱼的这个生理现象很值得关注……”
现在谈能否孵化成功还为时过早,先模拟高盐咸度的高原湖泊水环境吧,然后再慢慢驯化亲鱼。
青海湖具有高原大陆性气候,光照充足,日照强烈;冬寒夏凉,暖季短暂,冷季漫长,春季多大风和沙暴;雨量偏少,雨热同季,干湿季分明。但湖区的每年日照时数大部分在3000小时以上,这简直令人意外。
水温随季节而变化。夏季湖水温度有明显的正温层现象,8月份最高达22。3℃,平均为16℃;水的下层温度较低,平均水温为9。5℃,最低为6℃。秋季因湖区多风而发生湖水搅动,使水温分层温度现象基本消失,冬季湖面结冰,湖水温度出现逆温层现象,1月份,冰下湖水上层温度0。9℃,底层水温3。3℃。春季解冻后,湖水表层水温又开始上升,逐渐又恢复到夏、季的水温。
湟鱼生成速度慢应该与水温有直接关系。
为此,丁文和叶振捷等人就最大限度模拟水环境进行讨论。
“阿哥,回家吃饭喽。”楚婉玉脆生生的声音传来,叶振捷等人忍不住笑料。
一匹从马厩脱逃的马终于又被套上缰绳,这回可好了,免得四处找不到人。听叶老这说法,丁文苦笑不迭,便拉上叶老一起回转,为了方便继续探讨养殖湟鱼的事儿。
步行回去,叶老也说起这昨日鱼群水洄游至桑家坞的事,按他和渔政部门现场观察,这次洄游来的鱼种不少,有银鱼、鲈鱼、马鲛、乌鱼和部分本地带鱼,估计是百万吨数量级。
这么多!
若大舅的的拉网渔场还在。只要这么一次就行了,可想象那将是鱼山鱼海,泡泡果然没有吹嘘。
小玉从旁说,禁渔并不禁摸海,昨天她们都有几千收入,桥下的那个潭子边来了不少钓客,幸亏村委及时立起“禁止撒网捕捞”的牌子。
这么一来。鱼庄的生意更好了吧?丁文还没问出口,楚婉玉只说谭虹她们忙死。客房、餐饮都忙得前脚不搭后跟,真羡慕林静她们忙里偷闲,逃过了这一劫。
到了小区入口处,大舅、阿曾和小良他们焦急招手,似有紧要的事儿。
原来。当鱼群来时,阿曾出了个主意,让还未投产的500多亩养殖场开闸放水,好象放进了不少鱼。但他们又怕这违反了禁渔的规定,特地叫来商量这事。
汗!
丁文装腔作势地咳了一声,问几人:你们看到养殖场有鱼么?咱们明明放进海水嘛。嗯。这个新场子也该蓄水养池,你们啊就在当地收些鱼苗来,放进去试养,试养成功的话给阿曾你们奖励。奖励金额在总利润的10%。
众人皆噎了下,会意后爆笑。
对,这事打死也不能承认,就这么做,大伙儿都把口风掩紧点,也不许对家里的婆娘漏嘴。大舅如此郑重交代,众人都重重地点头,毕竟马无夜草不肥。放鱼群的一部分进养殖场是没本钱的生意,很肥啊。
激励的事当然需要与冰棍女、老章头通个气。
说完后。丁文转头一看,见楚婉玉已带着叶振捷先走。又回过头吩咐,不准那些施工的民工到处乱说话,让阿曾到出纳那边支些钱,给民工们发个中秋节过节费算了。
阿曾说不要发过节费,这事不能开了先例,不如摆上几桌就当堤坝成功合围的庆贺。丁文拍了拍阿曾的肩膀,嘴上还是称呼“六姐夫”,让他有空时多联系,什么事尽管开口,彼此不要生份,说到底还是一家人,既是亲戚又是兄弟。
阿曾有些伤感地点头。
乡下有句俚语:“有姑,有姑丈;没姑,山头野和尚。”这话说得现实。阿曾他们也在担心,一旦失去维系亲戚关系的纽带,丁文能否还对他们那样真情意。
经这一耽搁,回到家中时,在门口闻到饭菜香和众人不时的笑声。
久违的感觉,家里除了饭菜香外,还有笑声和母亲的唠叨声等。
小狼从客厅奔跑了出来,欢欣地摇着长尾,伸出长舌舔到手背来,缠得人无法从容迈开脚步。丁文伸手在它的头拍拍,然后轻抚了数下,它竟呜呜叫了几声,象极撒娇的小孩。
“快去洗手,你的脚跟特别长,几步路需要这么久才到家。”母亲嘴上这么说,却无一丝嗔怪之意。
刚刚与大舅他们攀谈时间长了些,这回离开桑家坞近三日,村里发生的事情可不少。昨日有惊人的鱼讯,今日是**来客,至于前日…呃,这是私事罢了。
见楚阿叔、李母他们都在,济济一堂啦,丁文与几位长辈打个招呼,洗了手在楚婉玉身旁坐下。
一瞧桌上尽是鱼宴,煎的、炸的、蒸的、炒的、白灼的…唯独米饭不是鱼饭。母亲说这都是乡亲们送的,去年养殖场分给各家各户的鱼,昨日鱼群来了,咱们也沾有口福。
煎的是半边鱼、炸的是海鲫鱼、蒸的是金昌鱼、炒的是章鱼、白灼的是小乌贼,还有大盐炖鲈鱼,鱼香满桌。这的确是口福啊,即使生长在山里的楚阿叔,他也不怕腥,正嚼得滋滋有味。
泡泡还吃呀?真不怕肥死了,这吃货哪堪屁股下的椅子。
楚阿叔不时与跟叶老交谈,谈的是叶老手中的草根和蚂蚁标本,可小玉没来由地红起脸蛋,突然默不出声,不自觉低下了头。
丁文很会意。
“蚁酒”令人很囧,他只好用大吃大嚼转移注意力,避免回想起当日的尴尬。这“蚁酒”所造成的后果让身边所有人都眉开眼笑,母亲尤甚。

第二三三章课题突破

对于“蚁酒”的效果,尽管楚阿叔说得很婉转、含蓄,但老章头等这岁数的男人似乎耳朵很尖。
试问哪个男人不希望雄风依旧?
吃过晚饭后,楚阿叔和叶老等移驾到茶室做学术深入探讨。
泡泡想参加,对不住,这种学术交流会不但有年龄限制,而且有性别限制。
丁文烧水泡茶,泡茶功夫倒磨练出几下样式,但毛手毛脚在所难免,与清风雅韵更相差十万八千里。
楚阿叔擅自给“蚂蚁壳”取名做“蚁石”,其实谁也不懂这是空间什么动物残骸,抑或化石?功效嘛,倒贴切。他说这东西泡药酒,对补充人体的阳气非常有益。
按中医说法,人体藏五行,却最后统归于阴阳,若阴阳失调必然引发病邪。一个人衰老是因为阳气日渐流失,正如一年四季一样,从春天到冬天,老年人可比生命的冬天,生命之火最后归于熄灭。
这话倒易懂,怪不得老人们常说,小孩的屁股有把火,那把火应该是指生命之火。
老章头似乎从楚阿叔的话捉摸出一些意见,很关切地问:她阿叔,你说这东西效果很好?
丁文本来拿起随手泡冲荡茶叶,听老章头这一问,差些烫到自己的手。
老章头那有苦难言的样子,估计这话在肚子里酝酿了很好,趁楚阿叔刚说这一段话就犹豫地问出口。叶老、父亲、小姨夫等人都为之莞尔一笑,老章头忽觉自己问得猛浪,不禁地脸臊。
楚阿叔郑重其事地点头,说不管任何事都适可而止,“蚁酒”既然能补充人体阳气,自然也会壮阳,微量饮用对人体有大益处,从这两日的李父症状来看,使用败毒袪阴的药方后,再利微量“蚁酒”辅药固本还源,脉象、气色都有了好转。
按楚阿叔的话,不管男人还是女人,补充和维持本身阳气都是一样,故每个人都会反映出气色好坏。
老章头虽脸臊但终究得到想要的答复,眼巴巴地等着,再没插一句话。
叶老对楚阿叔之说深以为然,与西医公式化或者说规范化相比,中医多一重神秘、多一份人性化,毕竟每个人的基因都是千差万别,只是中医太博大精深,从业者很难掌握,正如一位厨房一样,掌握火候和配菜总不重复。
基因,叶老他们不是接了一个基因研究课题?丁文遂问,那些东西还在孵化基地吗?
叶老点头,他遇到与楚阿叔同样的研磨问题,因此笃定那“蚂蚁”残骸是玉雕,不过那些枝丫叶片经过基因检测后,基因序列居然与现代许多植物的不同,相对来说更加完美,录入数据后,现在正与资料库里进行比对。
完美与否,自然是相对而言。
楚阿叔听后投来一瞥,丁文会意,当即向叶振捷索要回那个“工艺品”。
父亲说那个“玛瑙工艺品”收在家里,他当即离座上楼,拿下一个兔子大的“玛瑙工艺品”,让楚阿叔兴奋地双眼闪亮。楚阿叔毫不客气地将此物据为己有,只拿出一块小小的碎片当场做起试验。
楚阿叔现在随身带着一个宽口的玻璃瓶,起初大伙以为他是好酒,不想是这个用处。当玛瑙似的细碎片溶入白酒,一会儿后把一瓶白酒染得浅红。
楚阿叔让拿来小酒盏,每盏只盛“蚁酒”半盏的量,然后给每人面前派了一盏。
丁文是决计不敢碰这东西,连忙推辞。
泡泡在大厅不受女眷们待见,拉长耳朵听着,瞧着这一空当摸进茶室,囔着不就是半盏酒么?他拿起丁文面前的那盏酒,一饮而进,还“吧唧”有声。那样子有楚霸王气拔山兮似的豪迈气概,这家伙偶尔也会卖相,简直没治了,丁文目光扫向正坐大厅谈笑风声的李若琳,嘴角的笑意不禁涌现。
泡泡比咱小一岁,应该也算**点钟的太阳,产生的反应自然来得快、来得猛。这不,刚喝下了酒便双手捂着肚子,溜得比兔子还快。
叶老突然失声叫起,他怎么把蛋白质检测给忘记?
只要蛋白质的特征存在过,就能说明这是生命。叶老醒悟为时已晚,楚阿叔只给了稍大一块碎片,却把整个“玛瑙工艺品”收藏紧紧。
叶老拿着碎片匆匆离去,楚阿叔心满意足地拍着“玛瑙工艺品”,这场学术交流会才算暂告一个段落。
阿叔啊,这可是危险品,您老一定要收好。
也许读懂了丁文心思,楚阿叔用袋子把“蚁石”装起,兀自离开。
由于今日徒步了半天的山路,几人都有些困顿,见楚阿叔和叶老2人相继离开,众人纷纷散去。丁母似乎很理解小玉的处境,借口家里的铺盖受潮,赶着二人去鱼庄住宿。
秋季怎么会潮呢?丁文想想这事已明摆着,也不再婆婆妈妈了。
次日,丁文起得很早,一方面心里琢磨着湟鱼的事,另一方面被叶振捷的一通电话吵醒。
叶老说在壳里的检测到蛋白质,而且得到的基因序列十分罕见。看来,他们为此通宵达旦,但听叶老的口气,这个基因序列很完美,也许可以让基因课题有了突破性进展。
丁文一早到了孵化基地。
湟鱼又死了三条,还有十余条也病恹恹的,这是
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