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煤谣-第33章

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  这时判小四又把豆强和豆花介绍给红杏,“这位小哥和小妹是豆二嫂的二公子豆强和老闺女豆花。”

  待判小四介绍完毕。红杏说话了:“为了向大家表示歉意,我先敬大家三杯酒。不过咱说好了,这酒呢,我请

  客。来,请为咱们远道而来的贵客石晶小姐上酒,不好意思,这酒是我特意为石晶小姐点的。”

  红杏点的是红杏饭庄里经营的特色高档名酒——“人面红杏”!

  说着话,早有服务员为石晶和红杏还有在座的客人把酒斟好了,红杏望着客人,满面春风地端起了那只小巧玲

  珑、晶莹剔透的高脚酒杯。

  “这第一杯酒,有个名称,叫春风得意。我祝黑老板福星高照,生意兴隆,财运享通!”

  “好,好!谢谢!感谢红杏小姐的吉言和美意!”黑达高兴地举杯,一饮而尽。

  红杏朝大家一亮杯,她也已干掉了杯中酒。

  服务员又为红杏和黑达把酒斟满。

  “这第二杯酒,叫阳春白雪。我来敬石晶小姐。一看你就是位冰雪聪明的女孩子。人常说,相见必有缘,我为我

  有幸在今天这个美好的夜晚认识这位美貌的才女而高兴,同时也为我们的缘份干杯!祝你爱情美满!”红杏潇洒

  碰杯,一饮而尽。

  在座的人,都看得呆了,也听得入了神。因为红杏不仅话说的好听,而且喝酒的姿式也美。
极品娇娃(6)
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  石晶含笑说“谢谢!”,同时也满饮了杯中酒。

  “这第三杯酒嘛,它也有个名称,叫源远流长。我敬豆先生这杯酒,一是对您光临我们红杏饭庄示真诚的欢迎,

  二是对诸位的到来表示感谢。山不转水转,希望大家今后常来红杏饭庄做客。我先干为敬!”红杏干净利索,又

  干了第三杯酒。


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  “好!——”大伙一片叫好声。

  “哈哈哈——”黑达高兴得开怀大笑。“哎呀,我说小四子,你可真是有眼力。我看你这红杏饭庄有了红杏这样

  的姑娘,何愁不招财进宝呢?”

  “判叔,让我们敬你一杯酒,为你的慧眼识珠干杯!”石晶和豆刚共敬判小四一杯酒。

  “惭愧,惭愧!”判小四一仰脖,干了杯中酒。

  “判叔,真看不出来,你这小小的饭庄里竟然有这么多的好酒好菜,我以后一定领我的同学和朋友来你们这里做

  客。”石晶说。

  “那可求之不得呀,我们举双手欢迎。”判小四高兴地眼睛都笑成了一条线。

  “来,红杏,你快坐呀,别老站着,要不我们该不好意思了。”石晶对红杏说。

  “谢谢,那我就不客气了。”红杏就挨了石晶落了座。

  刚坐下,红杏又站了起来,她的手里举的是第四杯酒。

  “我这第四杯酒,叫鸳鸯蝴蝶。当然要敬黑老板和豆二嫂,还有豆先生和石小姐了。”红杏调皮地说。

  判小四率先鼓掌叫好。豆强和豆花也跟着起哄。

  黑达大笑着说:“好好,这名称好。”他跟豆二嫂碰了一下杯,又跟红杏、豆刚和石晶碰杯,然后,便痛快地干

  了杯中酒。

  豆二嫂只是含笑喝了一小口。

  豆刚和石晶同红杏碰杯后,同时干了杯中酒。

  大家一阵欢笑。

  红杏再次站起,说:“大家请再举杯!我这杯酒,叫做四海为家。不知我们饭庄的菜合不合大家的口味,我希望

  大家来到这红杏饭庄,就象到了自己的家里一样,随便吃,随便喝。只要大家高兴,我也就高兴了。待会儿,我要亲自为大家介绍几样我们店里的特色菜。来,举杯为碰。干!”这时,红杏的脸,已经艳如红杏。

  “唉?红杏小姐,我们这里可有个说法,叫站着喝不算,你请坐下吧!”黑达说。

  “那好吧!”红杏对大家轻轻一笑,又坐下喝了第四杯酒,嘴角边的小酒窝更是迷人。

  “来,红杏,请吃点儿菜。”石晶说着,为红杏夹了一只鸡翅。

  红杏含笑看了她一眼说:“我非常高兴你喊我名字,我建议大家都不要再小姐小姐的叫,就喊名字,可以吗?”

  “红杏姐说得好,我同意。”豆花--这个十五六岁的胖姑娘立即举手表决。

  “谢谢豆花妹妹。那好,大家请吃菜。”红杏落座,转向石晶,“石晶,你知道吗,这道菜,叫苦尽甘来。是这

  里的山上采来的野菜,又叫甜蕨菜。”红杏用筷子指着一个六棱花边盘里的白糖拌苦菜说,“现在城市里都时兴

  吃野菜,因为它是天然的绿色蔬菜呀,据说它还能预防癌症呢!”

  “是吗?”经红杏这么一说,大伙儿的筷子都伸向了那只六棱花边盘。txt电子书分享平台 喜书网
极品娇娃(7)


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  “大家再请尝尝这道菜,它叫平步青云。它的原料是这里南山上的一种飞禽,叫石鸡子。它的肉细腻滑嫩,味道鲜美。传说吃了这种鸟的肉,能有好运。”红杏刚说完,大伙儿又争着去品尝。

  这时,服务员又端上来一只热气腾腾的沙锅。

  “黑老板,豆先生,您们看,这个沙锅是我们红杏店里的一个名汤,叫延年益寿汤。”

  “哦?它有什么说法嘛?”豆刚铙有兴致地问红杏。

  “豆刚,你先来猜猜看,为什么这汤的名字叫延年益寿呢?”红杏忽闪着长而上翘的眼睫毛问。

  “我想,它里面应该有乌龟吧?”石晶抢着说。

  “哎呀,石晶,恭喜您猜中了!它就是用龟熬制而成的汤。不过这龟它可不是长江里的,它的生长地就是古河,

  一百年它才能长到一斤八两。可我们今天为大家熬的这只却有二斤八两重呢!它在古河里生活了大概有二百年

  了,还是清朝道光年间出生的呢!老人们说,这种龟,每到夜深人静的时候,就爬上岸,去吃各种各样的野花,

  但是它却从来也不伤害人。所以民间都都把它称做花郎。”红杏的声音和她讲得故事,一样地迷人。

  “大家都请品尝一下。人们说,喝了花郎的汤会长寿的。”红杏光洁的脸上有了一种令人神往的柔情。

  于是,雅间里就响起了一阵唏溜唏溜的喝汤声。

  “判老板,是不是该让她们上点心了?”红杏问一直陪客的判小四。

  “哎,我这就去。”判小四迈着碎步出去了。

  不一会儿,便有服务员用托盘端上了几碟小点心。

  “来,大家请尝尝,这是古镇很有名气的点心,叫千层脆纸饼,是用胡麻油做的。为什么说它有名气呢?因为这

  古镇里的李氏家族中曾出过知府,他就是用这千层脆纸饼进贡皇后皇上的,慈禧老太后就非常喜欢吃这种饼。黑

  大老板,我说得对嘛?”

  黑达点头首肯。“有这么回事。想不到红杏你对我们家乡的事情了解得还真不少,这倒让我这当地人有些脸红

  了,啊?”

  判小四说:“这叫做啥谋啥,卖啥吆喝啥。没有金刚钻,不敢揽磁器活儿。我十分看重的就是红杏姑娘这份才

  气,这渊博的文化底,……底什么来着?”判小四直搔头。

  “判叔,是文化底蕴吧?”石晶笑着问。

  “对,对,就是这么个词儿。”

  “石晶,你别听判老板的,我可没他说的那么强。我还真怕有负他的高薪呢!”

  
  “红杏,你就别这么谦虚了,继续给我们介绍吧。”豆刚推了一下眼镜,笑着说。

  “好吧。你们说,这曾经是贡品的千层脆纸饼,是不是很有名气呀?”红杏转而问大家。

  “既然红杏这么说,它当然是很有名气了。来,大家都尝尝慈禧太后吃过的千层脆纸饼。”石晶先自夹起一张薄


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  如蝉翼、脆如雪花的小饼,刚一入口,她就大叫起来,“嗬!这饼甜而不腻,香脆可口,大家都吃点啊!”石晶

  还为豆二嫂夹了一张。

  红杏又用筷子夹起另一个小碟子里的一块菱形点心说,“这种点心叫回味无穷。它是一种豆制品,先做成豆腐

  干,然后,再配以几十种中药烹煮而成,是龙泉寺那位叫智真的老方丈发明的。这种点心吃起来瓷实,精到,耐

  嚼,且满口溢香。所以叫回味无穷。旅客们中间还传着这样一句话——到红杏饭庄不吃‘回味无穷’,你肯定会

  遗憾终生!”

  大家发出一阵大笑,随后,每人都抢着夹起一块精巧的菱形小点心塞进嘴里,大嚼特嚼 。

  “红杏小姐不愧是红杏饭庄的领班,不但人长得漂亮,而且还博古通今,能言善辩。来,我也敬你一杯酒!”豆

  刚诚心诚意地说。

  红杏说:“谢谢豆刚先生夸奖,那我就恭敬不如从命了。”她与豆刚轻轻一碰杯,又是一干而尽。

  豆刚只是勉强喝了一小口。他一摆手说:“佩服,红杏真是海量啊!我可不行。”
极品娇娃(8)
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  “豆刚,你瞧你,敬人家酒,你能不干吗?你看人家红杏都已经干了,你怎么能这样啊?”石晶责怪豆刚说。

  “你又不是不知道,我不是喝不了酒嘛!”豆刚扶了下眼镜,瞪着有些发晕的眼睛,瞅着石晶。

  石晶只好接过豆刚手里的酒杯,替他喝完了杯中酒。

  红杏眼看着石晶和豆刚,她的心里忽然感慨万千,不觉竟有些心动神摇。她忙拿起一杯“山丹红”一口喝干,这

  才压住了心头奔涌的激情。

  一直在一旁察言观色的判小四一看红杏双颊绯红,怕她有什么闪失,便不失时机地插话道:“我说诸位,诸位,

  我也想给大家助助酒兴!”他这一嗓子尖而高亢,还真起到了镇静的作用。

  黑达心想,小四子又玩什么新鲜的?

  “诸位请看!——”判小四见大伙儿的目光都被他吸引过来了,心里很得意。他用细长的手指比划着墙上。

  大伙的视线又被拉到了雪白的墙壁上。只见那里悬挂着一副装裱精美的书法作品,那草书写得狂放而秀挺,气势

  不凡,笔划走势可见功底。豆刚看到那是苏轼的《浪淘沙&;#8226;赤壁怀古》。忍不住问:

  “不知这是出自哪位名家之手呀?”

  “这个嘛……”判小四搔搔脑门,在屋里踱了一圈方步,显然是在故意卖关子。最后,他停在了那副画轴下,清

  清嗓子说,“诸位,谁有兴趣,可以猜猜。猜不中者,罚酒三杯……”

  这时,石晶问:“那要是猜中呢?”

  判小四说:“猜中者,当然有奖喽!”

  豆刚和石晶一连说了一个名字,判小四都摇头。


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  最后,豆刚再次研读那副书法,就发现那犀利的笔锋中隐含柔性,再瞧落款外既无章印,也无姓名,只有一朵含

  苞待放的小红杏。她最后就把惊诧钦佩的复杂目光,投向了笑得甜甜的红杏。

  “判叔,我来猜猜吧。依我看,这副书法的作者,她远在天边,近在眼
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