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她说：“不是开电话会，是老板在跟你煲电话粥…”
“他哪里有跟我煲电话粥？”他抱怨说，“你们走了之后，从来没给我打过电话，不知道在搞什么鬼…”
她不信：“老板那天晚上打了很长时间的电话，我问他是不是给店里的人打电话，他说是的，他不是在跟你打电话还能是跟谁打？店里只有你会说台山话。”
“他有两家店的嘛，DAVID和阿SAM都是说台山话的”
原来是这样，她心里好过了一点，解释说：“他把我的电话卡都打光了，我又不知道在哪里去买卡。”她撒娇地嗔怪他，“再说，你也没叫我给你打电话”
“还要我叫你打电话才打？”他好像委屈得不得了，“你自己不想给我打电话？你们两个…开车出去，你又是第一次出远门，你不怕我着急？”
“你急什么？不是你自己让我跟老板去的吗？你那么大方，到底是相信他，还是相信我？”
“‘当盐’是相信你罗，他是个男人，我怎么会相信他？”
她乱发他的脾气：“你信不过他，为什么你要…让我跟他去？”
“你没去过纽约，你想去纽约玩，我又不能带你去，我不让你跟他去还能跟谁去？”
“但是你知道他会…”她含糊地说，“你不怕他会…把我怎么样了？”
“如果你喜欢他，那我怕也没有用；如果你不喜欢他…，他不敢强迫你的。我知道你们会在路上住一晚上的，他肯定会想…的，男人嘛，还能放过这样的机会？”
她一听这话，马上想起了“飞车做爱”的事，心想你总算说了一句实话，你们男人都是不会放过这种机会的。她问：“你以前是不是跟老板一起在外面‘飞车做爱’过？”
他好像不懂：“什么‘飞车做爱’？”
“就是开着车在外面找女孩，找到了，就一个在前面开车，一个在后面做爱，轮流来。”
“他说的话你也信？”
她知道他很可能做过，只是不愿在她面前承认，但她宁愿他这样撒谎，至少说明他知道她不喜欢他这样，而且在乎她的想法，这比老板那种厚颜无耻的诚实令她好受一点。如果他也跟老板那样炫耀地讲出来，一定会双重伤害她，一说明他干过那些荒唐的事，二说明他不怕她听了发脾气。
她正想说什么，小张撞进冰库来了，他们两人连忙分开，她慌忙走了出去，听见小张在大惊小怪：“怎么不找个暖和点的地方呢？冰库里面冷哪，你们当心得病哟。”
她还想追问刚才那个问题，但看见老板已经回来了，正在拉开后门，她只好吞了回去，又装做不理BENNY的样子。她现在已经不再责怪BENNY什么了，她觉得他对老板的估计是对的，但对她的估计是错的，因为他没料到她会因为爱情以外的原因跟老板那么做。
她现在更想离开餐馆了，但她想说服BENNY一起离开，那样她就不担心老板报复BENNY了。可能要等到明天BENNY睡了懒觉叫她去车他的时候才谈得成了，还不知道老板现在还会不会让她车BENNY，说不定老板自己跑回APT车他去了，那就要等到她回到家给他打电话的时候了。她怕夜长梦多，只想两个人越早离开越好。
那天虽然是个星期五，但因为是感恩节后的那个星期五，所以生意不是那么繁忙。老板说：“老婆，今天太累了，又没什么生意，我车你回去休息去吧。”
她的确有点累，而且她是拿计时工资的，老板说了不用上班，就不好赖在那里上班，不然就有点象是在混老板的工钱。她说：“那好吧，反正今天不是那么忙，我回B城去了。”
老板说：“我是说车你回APT，明天你还要返工，我还要你跟我去看房的。”
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她只好说：“那就回APT去吧。”
BENNY拿出一把车钥匙递给她，又指指后门方向：“你的车停在后面”
她本来想说“我有钥匙”，但她又想到既然是要让老板觉得她跟BENNY吹了，当然是不能把自己的车钥匙给BENNY一把的了，她接过车钥匙，就往后门走。
老板说：“你不用开车耶，我也要回去的，我要把一些东西放到APT的冰箱里去，我车你回去吧。”说着，就往后门外走去。
她和老板走到餐馆后门外，对老板说：“我想起来了，我还要去买点东西，你先回去吧。”
“那我们一起到WAL…MART去买吧，我去给你买块表，那天没买成，那个福建老婆在那里捣乱，说这块不好，那块不好，其实是在吃醋耶。”
她慌忙说：“快别给我买表了，我也不是到WAL…MART去的，我要到别的地方去买点东西。”
“那好吧，我先开回去了。”
她等老板把车开动了，自己也坐到车里，向相反方向开去。她不知道要去哪里，就在附近一个小SHOPPING
CENTER里逛了逛，估计老板已经回到餐馆了，才把车开回到APT那里。老板的车不在楼房下面，她确信他不在APT里，就停了车，提着自己的小箱子上了楼。
她刚走进老板和她轮流住的那间卧室，就吃惊地看见老板好像是刚洗过澡，只穿着一条短裤坐在床边，正在剪指甲。
她脱口问：“你怎么在这里？”
老板开玩笑说：“我的房间，我怎么不能在这里？来，抓紧时间来一回”
她不知道该怎么办，如果现在拒绝他，好像又把前面的牺牲全都抹杀了，不拒绝，又简直下不了手。可能是离BENNY近了，误会解除了，而且刚才两个人又搂在一起过，好像如果现在再帮老板打飞机就百恶不赦了一样。
她恳求说：“今天…算了吧，我好累”
“知道你好累，今天我不要你帮我打飞机耶，我来让你HAPPY一下，你看我把指甲都剪好了，我知道你们女孩子很喜欢男的用手搞的嘛…”
她突然觉得反胃，好像要吐了一样，不知道为什么，虽然BENNY也那样做过，而且令她销过魂，但老板这样说出来，就让她很反感。她捂着嘴不敢开口。
老板又说：“我知道你害丑，我们一步一步来，先不要打真军。我都是这样的耶，要搞到女孩子很HIGH很HIGH了，自己要跟我打真军了，我才会跟她们打的…”
她觉得老板是诚实得可怕了，勾引人的时候，还在提从前的风流韵事。她张口结舌，不知道说什么好，老板大概以为她动了心了，好像要伸出手来拉她一样。但就在这时，电话铃声响了。
她一步抢上前去，抓起电话，是BENNY打来的：“叫那个傻呼呼的听电话。”
她把电话递给老板，老板拉长了声音问：“又是什么事呀？”老板听了两下，就站起身，说，“检查卫生的来了，我回餐馆去了。”
海伦没听清是检查卫生的已经来了还是要来了，如果是已经来了，那她去不去店里就没什么区别，但如果是“要来了”，那她就应该赶快去店里帮忙打扫卫生。
美国对餐馆卫生似乎非常重视，经常到餐馆来检查，检查结果要高悬在餐馆的墙上，让顾客都能看见。满分是100
分，得分太低就要勒令关门停业，检查合格了才允许开门。客人来店里吃饭，也会看看卫生检查结果。如果分数不高，客人会掉头就走。
她到店里来了这一段时间，碰上过几次检查，都是事先通知了的，老板就把任务分了，包产到户，她负责前面店堂那块。刚开始的一次，她吓得要命，生怕等会扣分的是她包干的那块，所以她象以前在国内迎接上面派来的卫生检查团一样，拼了命地扫地擦桌子。
后来才发现卫生检查更重视厨房里面的食品卫生部分，而不是她负责的前面店堂部分。检查的人如果发现生食、熟食混放，员工上了厕所不洗手等等，就要扣很重的分。
她马上打个电话到店里去，问检查卫生的来了没有，说如果还没来的话，她就到店里来帮忙打扫卫生。电话是BENNY
接的，他先说：“不用嘛，你就在APT里睡一会。”过了一会，又说，“你还是来吧，带老伯去学开车。”
她本来是准备跑回B城去的，听BENNY
这样一说，又不好意思开溜了，心想教开车也就一会，教完了再溜也来得及。于是她就开车跑到餐馆去，进了门，没觉得有面临检查时的那种狂热，就问：“检查卫生的来过了？”
老板恨恨地说：“他的话你也信？”
她看见BENNY好像有点不好意思似地笑了一下，跑上来问她：“累不累？有没有力气教老伯开车？”
老伯也大声跟她打招呼：“阿姨啊，我天天都在等你回来…”
大家都知道他是等她回来教他开车，但都故意往一边理解，乱开玩笑，搞得老伯好像要发恼了一样，大家才停了下来。
老伯说：“我已经到考场那里看过几次了，考车很简单，不用上高速公路，就在场坝里开开就行了，你教我几次，我肯定能考过。不过…
要考钻杆的，我儿子的车太大了…”
她很识相地说：“那你就用我的小车考吧，今天我就带你去练车，不过到哪里去练呢？”
BENNY说：“你们现在可以就在餐馆后面开，过一会天黑了，可以跑到考场那里去练一练，不要给人捉住就行。”
她带老伯去餐馆后面学开车，她听人说过，学车很费车，因为是低速行驶，汽油不能得到充分燃烧，会把引擎搞得很脏。她有点舍不得把车给老伯学，但也没办法，店里就这么两辆车，总不能让老伯用老板的
FORDAEROSTAR去考车吧？
她跟老伯坐在了驾驶室里，她想先给他讲了一下，但老伯好像已经听不进去了，一下就把车开动了。她吓得三魂掉了两魂，生怕老伯把车开翻了，或者撞了人了，那她的责任就大了。
好在老伯开得还比较平稳，她夸奖了几句，就问老伯是不是开过车，老伯说摸过车的，但没摸过自动的，手动的也还没开会，她稍微放了一点心。
在餐馆后面开来开去的开了一会，老伯就提议绕着WAL…MARTSHOPPINGCENTER
开，她不知道这算不算违反交通规则，犹豫了一会，就答应了。于是又绕来绕去地开了一阵，最后还跑到两英里外的考场去演习了一阵，主要练停车、钻杆、平行趴车等。
老伯说他最怕的不是开车，而是考官说的英语他听不懂，不知道考车时能不能带个翻译。老伯说想趁明天她还在这里的时候，让她带他来考一回，坐在旁边当翻译，不然的话，考官说个“左”，他以为是在说“右”，那不糟糕了？
她一听，暗叫不妙，明天带老伯来考车，那她今天不是不能回去了？但她看老伯那样急切，而且知道老伯只能靠她，因为餐馆其他人既没车，也没空，谁来带他考车牌？她只好答应下来了，心里有点着急，不知道今天晚上会不会弄出什么尴尬的事情来，因为
BENNY好像有点不顾一切乱来的味道了，而老板又似乎越来越得寸进尺。
老伯见她答应了明天带他考车，心情非常好，约她到唐人街的华人餐馆去吃饭。
她吃惊地问：“现在？跑那么远？”
老伯一定要去，叫她先开回餐馆，他好去拿钱。她的小包也放在餐馆的柜台下面，两个人都没带钱，她只好先开回餐馆去。
BENNY听她说要跟老伯去唐人街吃饭，就从钱柜里拿了一些钱给她，叫她带老伯去吃饭。她不好接这个钱，怕BENNY
这样搞引起老板不高兴。最后老伯把钱接了，她也没办法了，但心里决定还是用自己的钱付账。
她很担心BENNY
在钱