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文卫纪事-第51章

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江二说,“江容你阿玛去荆州时,济兰才几岁。你阿玛嘱咐姑妈一定看紧几个弟妹的死活,说他会省钱过来帮衬弟妹的,让姑妈其他的都不要管。要是大哥在京里再多等等,说不定有补到好差。那个女人的两个仔补的差都很好。”

江容不以为然的说,“我玛麽心肠这么好,这么善良,她能管什么啊,能管住几个姑姑叔叔还活着都是运气了。我阿玛不补荆州那个破差的话,谁知道他有没有机会补到丁。”其实老太太是个脑子空白的女人。不过自己的祖母是蠢,她没伤害别人。于是,不用其他聪明人来教她聪明。

济兰说,“是啊,老家伙对人家的仔那么用心,当初就没给大哥操过心。还是大哥的岳父帮的忙。”

江氏说,“济兰,不要这样说。其实佟佳氏也不错的,家里的下人也是她的,家务也是她管的,她也时时贴银子出来。她的孩子们也喊我一声大额娘。”

江容怒了,“济兰叔叔,你长得又黑又瘦,不知你会不会有岳父看中你提拔你。我听我阿玛讲,我们的地是玛法自己管的,管得很好的。一年出息是多少?”

济兰说,“人家租出去一亩地是收三钱四钱的。那自己种地的话,一年最少是一两银子吧。我们有二十七晌地,那就是一年有一百六十二两呢。去掉花销,怎么样也得有一百两出来。”

江容点头,“一百两,就算几个姑姑没嫁,你们也应该也过得比我们在荆州过得好些啊。我阿玛一个月才二两银,除了养活我们,还得攒点钱给你们。我听说江二叔成亲时还送了禄米过去的。怎么你们还过得苦巴巴的呢?”

江氏说,“你几个姑姑出嫁时给了嫁妆的。”

江容问,“既给了嫁妆,当然有收聘礼。那姑姑们的嫁妆有多少呢?花了多少银子?”

江氏说,“床桌子家俱之类的都有,用的是松木,每人金银镯子加耳环什么的。”

江容不屑一顾的说,“姑姑们嫁应该有婚嫁银子的。三个姑姑,就算一个姑姑再出一百两银子的嫁妆,这账也不对,一年就够嫁一个了。我阿玛去荆州难道只去了三年么?”

江氏有些动摇了。

江容继续说,“不管怎么说,这人没进门的话,玛麽你和叔叔姑姑们都会过得很好。进了门后,你们过的日子不好了,吃啥用啥得看人脸色,还被人说住了人家的房子。还是趁早搬出去的好,免得被别人说是沾了人家的便宜,也不被人家沾便宜,自己赚钱自己花。”

几人都不出声了。

江容说,“我饿了,我们出去吃吧。顺便把人家昨天的食篮还了。”

此时有丫头过来小心翼翼的问,“大太太,济兰少爷,中午想吃什么呢?”

江容大声说,“我们出去吃。”

不一会仁诚满脸怒意的进来说,“在家里一家人吃不好么,还要出去吃?”

江容说,“我好不容易来次京城,我要去试下我家饭馆师傅的手艺。再加几道新菜,要是他们做得不好就换掉。”

仁诚怔了一下,说“那你们出去要小心些,京城权贵很多,不要同人争,小心惹事。”然后就出去了。

江二对江氏说,“姑妈,看看,看到没?这又没啥事,就生气了。要说没有人挑拔,我是不信的。”

济兰兴灾乐祸的讲,“平时同你讲过他们不是好人,你不信。现在能看出来了吧。这家里的人哪,都是当面一套,背后一套。当面喊你姐姐,背后给你一刀。“

江氏说,“来问话的是丫头。”

济兰说,“丫头才可恨,你是主子啊。”

江氏说,“她的丫头自然是向着她。”

江二阴沉着脸说,“姑妈,等我的房子盖好了,您就过去住着,不要再受这种闲气。等济兰的房子盖好了,您才回来去他那里住着,同他吵架了,烦他了,再去我家住着。好端端的一个家,您和济兰怎么就成了外人了呢?”

济兰兴奋的说,“对对,我们不占她什么便宜,也不让她说什么便宜话,他们爱一起过就一起过,我们搬走就行。我们搬出去了,想说啥就说啥,额娘你想打我就打我,想骂我就骂我,不用讲啥规矩。我们自己就是规矩。”

江容对济兰很是同病相怜,同是热爱自由不愿受束缚的人哪。

江二平静了下心情问江容说,“我们昨天捎信给丽敏了。万一下午她来了呢?”

江容说,“怕什么啊?丽敏又聪明又勤快,她一定早起的,如果早晨出来的话,就现在这时候就到了。现在不到,如果今天还来的话,应该也是晚上过来,我们出去玩不影响的。我觉得最可能是她会送信回来,约明天在哪里见面,那样时间最充足了。”

江二说,“你额娘让我捎给老太太的酢胡椒我没舍得拿过来,拿过来就是一大家子分,我不肯,正好捎到饭馆里去。教他们做这个。”

江容说,“哎呀,忘记了,应该让黄三嫂去饭馆里教他们的。”

江二说,“那要不要赶快去找他们,让黄三嫂留下来。”

江容说,“那也不用的。做法我记得很详细的,应该告诉厨子就能做得好的。我们呆会就过去,看着那些厨子做就好了。”

济兰说,“那我去隔壁借一辆车来赶。”

江二说,“你不用借马,借车就行,我们有马。”

拜思哈选的饭馆地址在校场头条,离夹道居胡同很近。校杨无外乎是练兵场所,估计拜思哈可以时常自己带人光顾。

江二赶着马车,济兰骑在马上,安仔也带着,济兰不停的讲这是哪里,住了些什么人,是做什么的。江二让济兰也去马车里,兴奋的象打了鸡血的济兰说,“我好不容易有匹自己的马,怎么样也得骑过瘾才行。”

江容觉得到处都是枯黄的或灰忽忽的,没啥大不了的。

江氏很兴奋,估计是小脚放大的,又没银子,又没见识,胆子又小,因而出门得少,见到的一切都觉得稀奇。于是随便一个地方都可以让她很高兴的重复问济兰问来问去,同江容讨论,还时时感叹说,丽敏在就好了,丽敏隔一个月来看她一次,还给她和济兰做鞋。说着说着就抹眼泪。

江容被江氏弄得很开心,老太太也不贪心哪,只是念着近点的很有可能出现的大孙女,没想强求在荆州的儿子媳妇孙子出现。

到了那小饭馆吃了点饭,原来那饭馆并不小,两层,还连着后院,加起来足有五六十间,可以住人,装修得也干净雅致,店里挂着书画。

至于饭馆的口味,江容觉得很有点山东菜的感觉,饼类做得不错,卤味做得不错,炒菜炒得不错,开味的小菜也不错,萝卜鲫鱼汤就一般,江容吃起来一股泥腥味,但江氏就很爱吃,济兰就着酸菜炒肉片吃了三大碗饭。总体来讲,江容比较满意,达到平均水平,不难吃,有特色菜,这就够了。

掌柜的是拜思哈的家人,听说是丽敏小姐的妹子,也不肯要赏的铜钱,很殷勤的过来侍候,说吃饭的就是拜大人带同僚过来,再就是过来考试的学子吃住,过年了就是春闱了,应该生意会好的。

江容对掌柜说,鲫鱼汤有泥腥味,问有没有去掉咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)。

掌柜说,“应该是有去掉吧,”立刻改口说“以后会去掉,说这种秘诀绝对不会告诉别人。”

掌柜又说,“那些酸菜很好,就是招牌菜来着,大家都爱吃。”

这掌柜说话很令江容高兴,于是让江二抱着那坛酢胡椒去厨房,教厨子炒了,再分别加土豆,肥肠之类的其他东西炒了几样,掌柜尝了直赞好。江容把记下来的做法给了一份给掌柜,说许多菜都可以放在一起炒的。掌柜不迭声的道谢,说会不停的推出新菜。江容很满意的说以后有什么菜简单易做的,都会写个做法捎给掌柜。

走时江容要求打包了些泡菜酢胡椒卤肉。说晚上回去让江氏弄了吃。江氏犹豫着说这样不好吧。

济兰说,“谁说不好,平时他们吃啥,也未必有你我的份。我才不信他们天天就同我们吃的全一样。你不做我自己回去做,做得好吃的话,我也开片小饭店。辛苦归辛苦,就有钱不用受人管了。”

江二若有所思的说,“济兰开片饭馆也不是不行。我老婆煮菜就很不错。”

江容说,“开饭馆是不难,难的是会不会有人来捣乱。万一人家弄个死人来说是吃死的怎么办哟。”

济兰说,“这个要从长计议。咱们快点过滦州吧,把你们的布卖掉了,我就盖房子了。”

济兰念念不忘的就是离家和自由。

第六十九章 不愿纠缠

文卫纪事第一卷 第六十九章 不愿纠缠 类别:其他类型 作者:菜贩阿九 书名:文卫纪事

再说拜思哈,他连夜的收了货点数存仓后,就急急的取出各式腊货和两匹相同的印花布回家,让丫头用皂角洗了一匹,然后烘干,次日早晨仔细的让老婆看,让家里的下人们看,确实确认同明心所讲的一样,那布洗后不褪色,品质良好,才安心请了几个合股的权贵过自己家看清单。。

有个副都统说,“腊货人人都有卖,湖北的并不特别出名,湖北的布在京城也并不出名。”

拜思哈大笑,“出名的地方出来的货,未必都是好货,那不出名的地方,出的也未必都不是好货。货都得看是谁出品的。大家看看这几篓腊货,看这些包装,有一两银子的,有二两银子的,还有五两银子的,送人是不是很风雅。”

腊货各样都有,篓子也有不同形状,并且还贴着一个红色的倒“福”字,副都统点头说,“现在要过年了,这样拿着送礼确实是好看又实在。我看卖得。再多点货,再卖贵点都能卖得。”

拜思哈又拿着两匹印花布往桌上一扔,布散开来,“诸位大人,看这两匹布有何区别?我昨天选了两匹出来给我老婆,让丫头用皂角洗了,再用炉子烘干,同没洗的一匹相比,基本上布色相同”

有一位佐领说,“是不错,不过京城我好看象到已经有人卖一样的。”

拜思哈骄傲的说,“不同,绝对不同。出给咱们的印花布,是不会与别人相同的。如果是与别人相同的印花,那个印花就是以前的,印开的印花咱们拿货可以比别人便宜很多。供货人说务必让那家倒霉。”

那副都统说,“既然以前有合作开的人,为什么要另找咱们呢?”

拜思哈说,“咱们信誉好。之前那么多钱,咱们都是毫不犹豫的付款,还付定金,从来不讲价,还主动的补足尾数到整数。他们倒没想起让咱们卖布,以为咱们都是做大生意,小钱不肯赚的,这次他们是要自己拉四车布过去滦州农村去卖着试试。可是现在下雪,要呆几天再走,怕过年前卖不完,加上以前他们自己也没卖货的经验,货给咱们卖安心些,问我要不要,我一看觉得不错,就要了。只留了一车布的给他们自己卖。”

那佐领说,“看这印花布价格,与净色的相比,差这么多,看来染坊实在是赚钱,咱们开家染坊如何呢?”

那副都统臭骂,“愚蠢,开染坊得自己进布,染得不好就砸了。那布就作废了。废一匹布得染好几匹布才赚回来。”

拜思哈马上说,“是啊是啊,开染坊成本很贵的,请了很多人,随便哪个工序的人搞错了,那布就染砸了。主要是卖布才赚钱,听说那个染坊赚的钱连书院夫子的开支都付不起。要是关了,又有好多人没饭吃了。”

副都统摇头说,“染坊怎么会可能不赚钱?这是知道你心好,博你同情。不过赚钱
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