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“没想到今年的比试，能够提升到三个人数，这样希望就大上很多了！”清雨又是跟着兴奋道。
“放心吧，以你的水准，只要正常发挥，拿下这个飞腾级阶位并不是难事。”许轩并不是乱说，在他看来以清雨的实力，绝对能够拿下这个阶位！
许轩对她有信心，不代表清雨对自己有信心，只见她苦着脸道：“你不知道其他酒楼的人有多优秀，要是你看到他们的能力，就不会这么说了。”
许轩摇了摇头，否定了她的话：“别人是什么状况，这点我不用管。我只想说是一点，你的父亲是狂龙级龙厨，他早已把成功的秘诀交给你了，你能不能活用就看自己了。”
清雨惊愕的抬起了头，眼眸中充满了疑惑，自己父亲交给了成功秘诀？这是什么意思？
在她正想询问时，龙云山已经宣布道：“我宣布，雨铃城的美食节现在正式开始！究竟是哪个酒楼获得前五名，让我们拭目以待！”
终于在龙云山的宣布下，美食节正式开始！
第二十四章 醉花楼的弊端
龙云山正式宣布之后，各个酒楼的人，迅速开始张罗起来，开始炒菜了，或者做起点心来。只要是关于吃的东西，都没有任何限制。
醉花楼的都开始忙碌起来，许轩开始帮忙了，平时都是指点为主，这次他就稍微要帮忙了。如果营业额不能达到前五的话，就算他有实力，也不能参加这个飞腾级龙厨比试了，一切都变成浮云了。
整体上还是以他为主，经过华成那次的比试，都已经认同许轩的地位了，让他指挥并没有任何不爽之处。
“美食节人流足够多的……”许轩抬头，来往的人很多，如果把握不住机会的话，营业额就难以提升上去。毕竟人可是会饱的，就算是吃点心，多吃几碟的话，就不会想吃其他东西了，所以要快，更要吸引人！
他对人流感到很满意，便是转头询问道：“以往的美食节，你们都主打什么呢？”
美食节中的摆摊，不同于酒楼，要是等客人来点菜的话，不光是没有太多位置，时间更是没有。平时可没有美食节那么多人，来来往往都是一群群人，绝对不能等客人来点菜。
因此绝对以几道菜为主打，而且必须得符合大众口味，还容易吸引客户！
清雨想都没想就回答道：“主食的话，以鱼片炒面为主，点心的话就是清鲜饺子，大致上就是这两道菜了……看，黄老已经做好了。”
许轩顺眼看去，黄颇非常熟手的炒着面条，丢入美味的鱼片，撒入点点调料，一份鱼片炒面就做好了。另外一位老厨师叫王升，开始做起饺子来，这清鲜饺子就是塞入香菜和碎肉，外加比较爽口的莲玉根，塞入蒸笼后，又是一道简单快捷的美食。
许轩摇头否决道：“这些全部都换了，今年就不做这两道菜了。”
“为什么？”清雨惊愕不已，“这两道菜一直以来都是主打的，不光是味道不错，做起来也比较简单，就算客人很多，也不必担心跟不上速度。”
“是啊，老爷在的话，都是以这两道为主的，卖得很好的！”黄颇插话道。
“嗯，就是啊，许大哥这是为什么呢？这两道菜很好吃呢，昨晚我吃了过了。”正在摆碗筷的秦风笑了笑，看着黄颇那些正在炒的面条，不由舔了舔嘴唇，似乎还想吃。
秦梦擦着桌子，张口想说些什么，但还是没说出口。
许轩摇了摇头，感到有些无奈，看来是酒楼没落，导致他们心态的改变太多了。积极xìng是有的，但不能老是用那一套啊！
“你们看看，现在有多少客人来我们这个摊位？”许轩无奈道出了事实。
事实正是如此，从做好这两道菜时，零零散散的有少许客人来买来吃，人数比起醉花楼没有恢复些元气时差不多。
相比其他酒楼，已经是满桌客人了，整条街在很短时间内，已经是香味冲天了。
他们都尴尬不已，许轩摇头叹气道：“想必去年应该也是这副场景吧？”
“去年……稍微好一点点。”清雨尴尬的说道。
晓是许轩成仙多年，听到这些话都郁闷的想吐血，去年都是这副模样了，竟然还理直气壮地跟他说这两道菜很好？菜很好的话，其他人会不来吃么？当客人是瞎子，还是鼻子有问题？
“我承认这两道菜，味道尚可，烹制的时间比较短，但是已经做了那么多年。首先城里的老客户看到这些菜都不想吃了，完全都吃腻了，相当于直接把这部分老客户送给其他摊位了。”许轩有些恨铁不成钢的，新客户就不提了，刚才买这里东西的，绝对是外来的客人，不是这里的居民。
从清晟还在的时候，就已经做这两道菜到现在，只要舌头没坏，都不想来品尝吧？还不如花钱去吃其他摊位的。
许轩没有骂人，清雨就像是被骂了一样，低着头说道：“其实除了这两道菜之外，根本就不知做些什么菜，其他菜肴的时间略长，跟不上速度……”
许轩就知道是这个结果，心中没有责怪些什么，清雨年纪根本就不大，哪里能够想到那么多？要是她父亲健在的话，多指点个几年，就不会变成这样了。
明明是一块好玉，缺少了太多的打磨。
“其实除了这两道菜吸引不了熟客外，还有另外一点我还没有说出来。”许轩看向秦梦，说道：“你来说吧。”
秦梦指着自己，愣神道：“许大哥，你让我说？”别说秦梦没想到，其他人都没想到。
秦梦给他们的感觉就是沉默，不善于言语，也是个喜欢管弟弟的姐姐。
“是的，刚才我看出你想说些什么，有什么想说的都说出来吧。”许轩说道。
秦梦犹豫了下，想说又不敢说出来，这时候清雨上前拉着她的小手道：“不必担心什么，你现在是醉花楼的人，有什么提议都说出来吧。”
秦梦看着清雨，似乎鼓起了勇气，顿了顿才说道：“我刚才去看了下其他摊位的菜，比起我们的，香味要强上太多了……我们这两道菜味道是不错，比起以前我们吃的菜都要好吃，可是——”
秦梦停下声音，变得又不想说下去了，看到许轩对她点头，才接着说下去：“除了香味有些差外，看起来也没有太大特sè，难以吸引人，比起其他酒楼的，卖相差太多了……”说完后，她低下了头，小手紧抓着自己衣角，小脸一片通红。
秦梦也是个小女孩，比起清雨小了好几岁了。
这时候他们看向周围的摊位，看到的不光是对方酒楼代表挑衅和不屑表情，还有那些充满特sè的菜肴。五颜六sè不说，卖相jīng巧，看到就有极大的食yù。
让他们没想到的，还是沉默寡言的秦梦竟然会观察得如此仔细，看来她真的是拥有一颗厨师之心啊！
“她想说的就是我所说的，连秦梦都看出来了，你们竟然还执于这些菜，早几年应该就要变了。”许轩早就知道秦梦心思极为细腻，他的眼光绝对不会错。
醉花楼太守旧！从进去的时候，他就已经清楚了。其实说是守旧，还不如说失去了主心骨，导致乱了方向，只能一味跟着清晟留下的老路走了。
“其实我们也不是没想过……可现在都来不及了，现在想尝试做，都不知该怎么做才好。”清雨叹道，感觉这次的美食节又要完蛋了，他们醉花楼没机会了。
“这点我知道，要是指望你们的话，我的计划早就泡汤了。”许轩哭笑不得，叹道：“我只是想让你们知道，作为个厨师，不光要专注，更是要注意周围的变化，还有注意创新才行。”
清雨眼前一亮，惊喜地拉住他的手道：“你想出来要做什么了？”
“其实根本不用怎么想，只是你们自己不去想而已。”许轩伸出一根手指，神秘道：“我们这次只做一道菜！而且还很简单。”
第二十五章 再次挑衅
只做一道菜？
许轩这番话在他们心中画出了个大大的问号，清雨不禁问道：“只是一道菜的话，岂不是少了更多的选择么？其他摊位，至少都要准备两道菜以上啊！”
为了面向更多客户的口味，都烹制两道以上的口味。味道太单调的话，实在是难以吸引客人。
比如有人喜欢吃辣味的，这个摊位就只有清淡的话，他们闻到没有辣味的东西，转身就闪人了，怎么还会留下来吃呢？
“菜多有菜多的好处，但是不好吃的话，菜式怎样多都没用。”许轩来到放置食材的箩筐前，数量还是比较惊人的，绝对有好几百人的份量了，“这就是你们所准备的所有食材么？”
“是的，这里的全部都是烹制鱼片炒面和清鲜饺子的食材，要是有少的话，我可以去进货。”清雨嘟了嘟嘴，心中也变得不满起来，许轩有实力，现在作为醉花楼的人，竟然都不关注的。之前还大话说要关注周围的事情，竟是连自家的东西都不清楚。
许轩看到她不满的表情，心中自然清楚清雨想的是什么，嘴上说道：“平时找我来指点，到了这美食节，却没有找我来商量做的是什么菜，我还以为你留了一手。”
清雨俏脸一红，这件事情还真的没找过许轩商量，以为跟以前一样就行了，所以没必要。现在倒好了，自己砸到自己的脚上了。
“怎么，这里竟然连个客人都没有的？你们醉花楼不是做菜很好么，今天难道不成是发挥失常？”不和谐的声音从摊位前传来，不用去看，就清楚来者正是上次输了的华成！
转头看去，除了华成之外，还有其他的青年俊杰站在旁边，全部都是学徒级龙厨，手臂上的学徒二字，实在是够显眼的。
他们都是一副讥讽的嘴脸，华成内心的怨毒更是不用多说，他就是想看到醉花楼变成这副场景，正是他想要的。
“华成，你就别这样说他们了，我知道你上次输了，感到心中很不爽。虽然我没有见到上次你的比试，但我想你根本就没用尽全力吧？让他们侥幸赢了一次而已，这次直接就暴露出了自身的水平不足。”华成身边的男子，长相同样是不平凡，一眼就看出是个公子哥来着。
此人是花西楼的少爷，叫做云飞，比起韶华楼地位还是稍微低了一点。
“就是，我看醉花楼也不过如此，还出过个狂龙级龙厨？这是开玩笑的吧？我看这清雨小姐根本就没有半点水准。”另外一位身份也是不简单，是瑞祥楼的瑞风少爷。
三人可谓是酒肉朋友，酒楼之间也有所联系，关系还算可以。
“你们的嘴巴最好放尊重一点！”清雨紧咬着牙，醉花楼变成这模样，有很大关系都是她的原因。
不过这都是她自以为而已，本来她年纪就不大，怎么能够轻易扛下这么大的重任呢？眼前这些公子哥，哪个不是有着父母指点的，如果把位置换过来，他们早就哭爹喊娘了。
许轩拦住了清雨，示意她不必多说，淡漠道：“说吧，这次来有什么事情，别那么多废话，妨碍我们做生意。”
跟这些人生气实在是没必要，人家摆明了就是来气人的，动嘴皮子是最没效的反击，反倒动手就比较好一点。
只是在这个地方，动手是不太可能了，只会影响生意而已，对方也不敢胡来。要是胡来的话，可是犯很大的错误，也是城主龙云山不想见到的。
“痛快！”华成冷笑道：“上次比试我是输了，但那根本就不是我全部实力，根本连一半水平都没有用，别以为赢了一次，就认为比我要强了！”
许轩淡然说道：“我都说别那么多废话了，直接说主题。”别说只用一半水平，就算是用尽全力，都不够他的百分之一。
华成不由气急，这人的话反倒让他们生气起来，厉声道：“这次还