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小地主-第139章

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胖子回到家就开始烧炉子,不一会工夫,奇奇就放学了,看到胖子俩耳朵黄乎乎,不由大奇:“胖叔叔,你这是做啥呢?”

“耳朵太短,你老板爷爷告诉我个秘方,抹上药就能长大,你也试试呗。”胖子最喜欢逗小奇奇玩。

奇奇眨巴了半天大眼睛,然后晃晃脑袋:“奇奇可不想长两只兔耳朵。”

大辫子听他们吵吵,走过来一看,惊呼一声:“黄大哥,你耳朵冻了吧,都肿起来了!”

胖子嘿嘿一声:“没事,已经抹上药了。我就看着身上总长肉,耳朵也得跟上不是。”

大辫子又气又笑,把胖子推到炕上:“老实呆着。”

“不要紧,别的地方一点不耽误,不信你试试。”胖子大咧咧地说了一句,然后觉得有点暧昧,就嘿嘿坏笑起来。

大辫子脸上也泛起红霞,连忙去外屋做饭去了。胖子心里直痒痒:“是不是要趁着农闲,把事办了啊。”

正想美事呢,奇奇缠上来问鹅厂的事,胖子正好想起这茬:“对了,等星期天胖叔叔领你去看看猫头鹰,那家伙才厉害呢,捉耗子手掐把拿。”

奇奇一听立刻动心,伸出小拇指,和胖子的粗指头勾住:“胖叔叔,咱们拉钩。”

“行,不过把阿紫它们也要领着,叫它们和猫头鹰比赛比赛,谁是捕鼠冠军。”胖子略施小计,奇奇果然没有他老奸巨猾,乐呵呵地答应了。

吃饭的时候,就听王三炮粗豪的声音从外面传来:“胖子,出来杀大鹅杀鸭子——”

“好事不找我,叫我当屠夫可怪来劲的。”胖子把碗里的饭扒拉干净,披上衣服就走。

“帽子戴上。”大辫子找了一个狗皮帽子扣到胖子的脑袋上,奇奇也要去,却被大辫子拉住。

到了王三炮家门口,只见大车都在那停着呢,大锅里面已经烧上水,旁边用树杈子挑着俩马灯,照得通亮。

王三炮手里拿着杀猪刀,拎过一只鸭子,把俩膀根攥住,把鸭脑袋往后一扳,用手指捏住,嘴里念叨着:“鸭儿鸭儿你别恼,生来就是该挨刀,今年拿刀把你杀掉,明年又能回来了。”

说完,刀子在鸭脖子上面一抹,然后抓住两只鸭腿,把它倒提着,开始往一个大盆里面控血。

“三叔,你念的是啥啊,不会是往生咒吧。”胖子听着新鲜。

“嘿嘿,就是解解心疑。”王三炮笑呵呵地说:“传说要是杀鸡杀鸭杀得太多,死了就过不去鸡山鸭山,都是迷信。”

大脚嫂在旁边咯咯直乐:“三叔,那您最好带个猎枪,您这辈子打死的野牲口实在太多了。”

等鸭血淌完了,王三炮把死鸭子往地上一扔,立刻有妇女拿着面袋子过来,把鸭子胸脯下面的绒毛拔下来。

胖子一拍大腿:“对呀,这个不就羽绒吗,这要是做一身羽绒服,那可老暖和了。”

“羽绒服是啥玩意,俺们就用它做毛口袋,跟褥子差不多大,睡觉的时候铺在下面贼热乎,不过,三五年也攒不上一个毛口袋。”大脚嫂根本就没听过羽绒服是啥。

“嗯,这个毛口袋听着也不错,咱们多做点,给山上的解放军送去,他们睡得都是板床。”胖子也受到启发,马上就想到最需要毛口袋的人。

“这个主意好,山上是比咱们这还苦。”王三炮很是赞成:“这六百多只鸭子鹅,做三十多个毛口袋绰绰有余,然后再送点鸭肉鹅肉上去,人家子弟兵也没少给咱们东西。”

杀了二三十只,王三炮就停住手,这时候锅里的水也要开了,估计能有八九十度,褪鸭子正合适。

于是将拔完毛的鸭子扔进去,用木棍子翻个,捞上来就开始往下搓毛,很快,一只只白白净净的鸭子就出锅了,旁边有车老板子领着俩人负责开膛。

心肝,鸭胗都是好东西,专门放到一个大盆里面。胖子看到,车老板子连鸭嗉子,鸭肠都不扔。用刀把鸭肠豁开,把里面的脏东西刮下去,然后放到一个黑陶盆里面泡着。

忙活了小半夜,六百多只鸭鹅全部正法。都整整齐齐地摆在帘子上面,用水挂蜡,心肝鸭胗鹅胗也都装了好几盆子,当然,车老板子的鸭肠鹅肠也有两盆。

羽绒更是装了十多个面袋子,还有好几麻袋,这东西发飘,占地方。

胖子一摆活手:“羽绒都拿家去,明天大脚嫂上供销社扯布,然后做毛口袋,钱都算到咱们公司里面。这些鸭子大鹅明天分,一家两只鸭子,两只大鹅,现在都没杀猪呢,先尝尝荤腥。”

大家七手八脚把东西都抬进院,车老板子嚷嚷说:“我就不要那么些了,这些肠子比啥都强,你们谁要就来拿。”

众人连连摆手:“老板叔,还是留着你自己享受吧。”

“没见识。这玩意最好吃。”车老板子连连摇头叹息,美味不能共享,也算是一种遗憾吧。

第二天,队长大喇叭一吆喝,人们都聚到王三炮家门口,小娃子们最兴奋,嗷嗷怪叫着要炖大鹅。

结果有不少野小子挨了巴掌:“炖个鸭子就不错了,大鹅留着过年吃!”

野小子们一边抱着脑袋求饶,脸上一边嘻嘻笑,其实,炖个鸭子吃也不错啊。

第194章 光明无价

大伙领完鸭鹅,刚要各回各家,只见一辆大解放开进村子,野小子跑上一看,立刻就又蹦又跳,疯了一般:“送电来了!”

车上跳下几名电工,个个腰系又宽又长的牛皮腰带,皮腰带上有一个像手枪套一样的工具袋,里面装着“三大件”——钳子、板子、螺丝刀。这身装束就像战场上威武不屈的战士,用一个字形容——帅。

胡说那时候的电工可了不得,人称电老虎,腰里挎着三大件,走在路上挺胸抬头,雄赳赳,气昂昂,比乡长都威风。

村民一听大喜,呼啦围上去,大伙早就盼着这天呢。李队长挨个和电业局的同志握手:“感谢你们啊,我们靠山屯摸黑摸了几十年,今天总算盼来亮啦——”

“我回家炖大鹅去,今天谁也不许走!”王三炮吆喝一声,往家就跑,胖子连忙叫大脚嫂又给送去俩大鹅,电业局也有五六名同志呢,少了怎么行。

车老板子也随后跟着跑去:“我家还有条大鱼呢,再弄点特别的,好好招待咱们的光明使者。”

“光明使者”们也想不到这么受欢迎,连连客气:“乡亲们不用麻烦,哪位是队长,通知一下,叫各家都准备一个电线杆,五米就成。然后每家派个人,把瓷瓶,电表,电线啥的都拿回去。对了,每户还有18块钱的费用,是电表和零件钱。”

“没问题,这钱我们先垫上。”胖子拽出一个大书包,前些日子,鸡场的小公鸡卖了四千多只。小鸡的价格要比大鹅鸭子稍贵一些,所以,差一千块钱,就能和买鸭鹅的钱相当。

四千多只鸭鹅,其实就算花了一千块钱,所以胖子才会把公鸭公鹅宰杀,大伙辛辛苦苦一年到头,怎么也得犒劳一下。

一百零八户人家,每户18块,一共是一千九百多,胖子拽出两沓大团结,都是崭新的票子,还没打捆,一捆一百张,正好一千块。

“呵呵,你们大队还真富裕,胖同志,你这个大队会计当得硬实。”电业局的一位同志一边查钱,一边赞不绝口。

大伙都看着胖子笑:“对,他这个大队会计,时不常的就给我们发钱。”上一会卖药材和松子的钱,每家也分了三张大团结呢。

电业局的同志心里纳闷:我们都听说,这靠山屯是个穷山沟子,还以为通上电能有一半人家点电灯就不错了呢,敢情人家有钱啊。

队长到生产队一吆喝,村民就排着队来了,一家一个大电表,一个保险盒,是一个白瓷小方盒,下面带着俩合叶,拉开就断电,推上就接通电源,和胖子记忆中的那种刀闸不同。

另外就是两个大瓷葫,下面带着铁尖,还有螺丝口,可以拧到木杆里面,还有几个细长的瓷管,是电线穿墙的时候用的,套在电线外面,起保护作用,王三炮磨杀猪刀的长管,也是用这玩意。

分完东西,电业局的同志就分成两伙,一伙到各家各户扯电线,安装电表和保险盒。另外一伙则到生产队安装变压器。

胖子领着几个棒小伙,用绳子把变压器抬到生产队院里,然后就抡起大镐,刨坑下杆子。这个月份刚冻上一尺多深,很快就破去冻土层,进度飞涨。

看到帮着干活的人越来越多,胖子就抽出身来,去王三炮家瞧瞧伙食。进屋一看,只见王三炮拿着一把小刀子,正在菜板子上剁大鹅。

不愧是行家,先把大腿膀子脖子都用小刀卸下来。刀刃游走于骨缝只见,根本就不用蛮力,就把大鹅分解,有点庖丁解牛的境界,游刃有余。

随后,把胸脯和后背分开,然后就取过一把小斧子,剁成一块一块,两只大鹅,眨眼间就剁完。

大铁锅下面架上柴火,把鹅肉倒进锅里,然后就开始扒拉,这有个名号,叫“铁锅靠大鹅”,非把大鹅肉上的脂肪慢慢熬化,把肉炒干巴之后,再添汤小火慢炖。

王三婶则用大盆泡了不老少土豆干,等大鹅要熟的时候再放里面。一看土豆干,胖子就乐了:“这个好吃。”

“安上电之后,咱也买个吹风机,据说那玩意比风匣可快多了,还不用拉。”王三婶一边拽着大风匣,一边乐呵呵地说。

胖子听了,一拍大腿就跑出去,直奔车老板子家,进屋就喊:“老板叔,快套车,咱们上公社。”

“这家里一会就要安电呢,上公社干啥?”车老板子也正在锅台边忙活呢。

“买电灯泡啊,不然电接通了,照样不是没亮。”

车老板子也是一拍大腿:“对呀,麻溜的,那啥,还是先问问电业局的同志,看看都需要啥。”

胖子转了一圈,拉了一个单子:木台、灯头、灯泡这三样,基本上是每户俩,厨房一个,屋里一个,如果是老少间或者东西屋的就三个。屋里扯的花线每户也得十米八米的,其他电器,自行购买。

车老板子一甩大鞭子,马车轰隆隆驶出靠山屯,没到晌午头,就停到了供销社门口。

俩人进到里面,胖子把单子一递,售货员就傻眼了,半天才说:“咱们直接上仓库提货吧。”

仓库保管员打开库门,一箱一箱往外搬,最后又询问:“灯泡都要多大的?”

“当然是越亮越好,你们这最大是多少度的?”车老板子问。

“最大就是二百度的。”售货员拿过来一个大灯泡子,跟小葫芦差不多,欢喜得车老板子胡子直翘:“就来这个。”

胖子连忙把他扒拉到一边,二百度大灯泡,五个小时就一度电,那纯粹是浪费,要几个留着大伙扎堆的时候用就得了。

于是一家一个25瓦的,一个50瓦的,车老板子一个劲叭嗒嘴:“胖子,小点吧。”

胖子一听,又买了两盒一百度的,一盒里面是六个,然后到前面开完票交完钱,这才把马车牵到仓库门口,往车上装东西。

马车走出供销社大门,正好碰见黄小伙,胖子乐呵呵的打招呼:“啥时候上我们那放电影啊,这回有电了。”

“你们那的线路接通了,明天能弄好不?我们新取来一部片子《红牡丹》,那才叫好看呢。”黄小伙看起来也挺高兴。

“是不是里面有一首牡丹之歌——啊,牡丹,百花丛中最鲜艳——”胖子一听就来劲了,忍不住唱了几句,结果就看道两边的人都以一种异样的眼光瞟过来,胖子也就很有自知之明的闭上嘴巴。

“对呀,那说好了,明天来车接我。”黄小伙办事干脆,当场就
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