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采邑，贵族和佃农组成的基础社会模块，可大可小，主要看这个贵族拥有多大的领地。采邑有的时候可能包括好几个村庄，有时候就是一个小村子。
教区，牧师和教区居民组成的社会模块，一个教区可能同时包括几个村庄和几个采邑，也有可能一个教区里只有一个采邑，一般都是比较大的采邑。
在这三种模式里，采邑是最普遍也最重要的组织结构，可以没有村庄、没有教区，但不能没有采邑。因为每个采邑里都有很多公共设施，村庄里一般没有。比如说铁匠、木匠、屠夫、面包师和酿酒师，他们可以给所有居民提供修理农具、房屋、屠宰、制作面包和酿酒的服务。另外采邑里还会有一个非常重要的东西，就是水源，也就是水井。这个玩意在中世纪的欧洲农村是最贵的设施，一般人挖不起，只有领主的采邑里才会有一眼，供所有人使用。要是赶上一个大领主比较富有，那可能会有两眼或者更多，领主使用的专门挖在城堡里，百姓使用的在城堡外面。
在这里有个很出乎洪涛意外的事情，就是酿酒师。中世纪的酿酒师都是女人，这个风俗是从什么时候流传下来的弗雷德里希二世也说不清楚。大概是在中世纪初吧，酿酒师还被称作（brewer），但是到了中世纪的中期，尾缀就变成了ster，叫做（brewster），这个ster是女性、阴性的词尾。
除了自由民、佃农、工匠、领主、教士之外，采邑里还会有一些外来户或者流民。他们全是从外地因为战乱、疫病跑过来的，没有足够的土地可以耕种，就一边种地一边给别人打长工，属于比佃农地位还低的阶层，生活最艰苦。放牛、放羊、砍柴的人一般都是这种长工，受人歧视。尤其是放羊的，由于羊会把草根啃光，所以在每个领地里都有规定的放羊地，不许乱放羊。林地也是属于领主的，不许放羊人随意通过，一般由放羊人走的路被叫做manades或bacades。
很多外国电影电视里都会演迷人的牧羊女和贵族的爱情故事，洪涛也看过，到这时他才知道自己被骗了，中世纪根本不可能有迷人的牧羊女，那种苦活儿女孩子根本干不了，全是糙老爷们干的。反正弗雷德里希二世活了四十多年，从来没见过一个年轻女性放羊的。
第二百三十一章地狱使者
洪涛这边紧忙活，卡尔也没闲着，他嘴上说不喜欢这块儿天高皇帝远、荒凉无比的地方当封地，但真到手了，他比谁都看的紧，整天带着马六甲号在海湾里转悠，只要发现有人试图从北边靠近这里，就像刚下完卵的黑鱼一样，冲过去就是一顿乱咬，哦，不对，是乱打。伦巴底人没见识过大炮，伊比利亚半岛上的阿拉伯人也照样没见过，但他们的反应是一致的，骑兵都是玩命跑，步兵全是跪地上念经。区别就是一个念给上帝听，一个念给真主听。
缺人了、缺工具了、缺补给了，都是一个字儿，抢！洪涛和卡尔在海峡里待了两个月，然后就再也看不到这里有商船经过了。附近的港口，不管是欧洲人还是北非人都知道了，在海峡附近活跃着一支凶残的海盗，他们挂着老鼠旗、开着大帆船，见什么抢什么。
其实到了后来洪涛也不想抢了，有时候他是打算进入港口买点东西的，可惜名声搞得太臭了，只要他的帆船出现在北非任何一座港口附近，这座港口立马就没人了，全跑了或者藏了起来，你想给钱也没地方给。拿了东西就走，这是洪涛无奈的选择，于是就更坐实了他是海盗的传言。什么？拿完东西把钱留下？这不是有毛病嘛！难道说你把钱留下，人家就不说你是强盗啦？就会有人站出来为你平反？洪涛有功夫去做思想工作吗？问题是他也不懂阿拉伯语，想做都没机会。
二月底的时候，洪涛抽空回了一趟巴勒莫皇宫，主要是去看看江竹意、罗有德和洪鲵，顺便买一些铁质工具。他们几个在皇宫里待得到挺舒服，每天三饱两倒，除了骑着马在皇家卫队的护送下四处乱转之外，就是受到各种邀请，去附近的贵族家里做客。
洪涛不在没关系，还有江竹意和罗有德这两个奸商可以忽悠人，再加上洪鲵这个翻译官，整个一个挖坑三人组，把洪涛留下来那些餐具、化妆品、服饰、丝绸卖得快和黄金一个价格了。听说他们正在筹备一次盛大的服装晚宴，就仿照洪涛在船上让江竹意做模特的形式，专门找来一些身材合适的年轻女仆人，穿着洪涛做的那些服装进行走台训练，晚宴的举办地点就是弗雷德里希二世的皇宫，皇后也被他们拉下水了。
弗雷德里希二世在洪涛来之前回来过一次，只待了两天就又走了，据皇后说伦巴底人已经彻底投降，皇帝也没客气，把原来的开出来的税收价格提高了整整五成，也没人再敢说什么。那些被俘虏的贵族都关在那不勒斯的行宫里，谁家里把赎金支付完谁就先释放，这下皇帝不缺钱了，光是这些俘虏的赎金就够顶他好几年国家税收的。只是教皇那边有点较劲儿，非揪着皇帝的军队误伤教堂的茬儿不撒嘴，据说他正和法兰克国王勾勾搭搭，暗中收买德意志王国里几位皇帝的世仇家族，想联手把皇帝推翻。可是这个工作有点难度，对于一位刚刚打了胜仗、手中又有了钱、原本就不太怕打仗的皇帝来说，想通过武力推翻不太容易。皇帝也没拿这个事儿太当回事，他目前正在热那亚督建经济特区呢，如何让这个特区取消税收也是一个不小的难题，得亲自去说服那些贵族，把眼光放长远一些，要往前看……
“请把这张地图交给皇帝陛下，这是卡尔的封地，是他从异教徒手里抢回来的，不光皇帝得承认，教皇也得正式册封卡尔的爵位，这对基督徒很重要。”洪涛回来还有一件事儿，就是给卡尔要爵位和封地来了，这样卡尔堡才算是名正言顺的存在，然后卡尔就可以拥有自己的佃农和附庸，也就等于有了自己的势力。
“卡尔的封地？上帝啊……他疯了……不，是你们俩都疯了！”皇后并不是什么都不懂的家庭妇女，只看了那张地图一眼，就瞪着眼珠子开始惊呼，一直到洪涛鞠躬离开，还没住嘴呢。在她这个基督徒眼中，异教徒的占领区全是地狱，可是卡尔占领的这个屁大点的地方，几乎就在地狱的中间了。虽然北面也有基督徒一直在向南进攻，但离卡尔的所谓封地还有老远呢，说不定这辈子都打不到。
“头发长见识短！”洪涛没搭理皇后，皇帝不在家，自己没事儿就别老和皇后谈心了，谁知道弗雷德里希二世这个多重性格里有没有善妒这一项呢，因为聊闲天遭人恨就太不值了。他还有很多事情要做，有这个功夫不如多去拉一船火山灰回来，或者和船舱里那十多名被抓回来的热那亚工匠交流交流经验。
金河号回到卡尔堡工地的时候，碰到了一个很意外的客人，柏柏尔人的使节，一位会说流利拉丁语的老人。他已经在这里等待洪涛好几天了，跟着他前来的还有一箱金银财宝和十位阿拉伯美女。
“你怎么知道他要找我？”洪涛听了卡尔的叙述，不太确定这位阿拉伯使节和自己有啥关系，就算来，他们也应该派军队来，自己是他们的敌人啊。
“是北面的那些人告诉他的，他要找喷着地狱怒火、高挂神鼠旗的大船，这不就是你嘛，我这几个月压根就没离开过海湾。他带来很多金银器和珠宝，还有不少美女，说是献给你用来躲避灾难的，我觉得你应该会感兴趣，就让他们在海湾另一头扎了个帐篷等你回来。”卡尔笑起来其实很阳光，但他却乐意模仿洪涛奸笑的摸样，配上那一对儿花眼珠子，别提多恶心人了。
“我像贪财的人吗？”洪涛觉得自己被误会了。
“还有美女……比我表哥皇宫里的还漂亮，好几个！”卡尔坚定的摇了摇头，但是笑得更恶心了。
“……那见见也好，我可以转送给你表哥，他喜欢这个调调。”洪涛本来想坚决拒绝的，但是又一想，人家一个老人不顾颠簸之苦，不就是为了给家乡村民减少苦难嘛。自己是个善良的人，怎么能这么不近人情呢，还是见见吧，美女看一看又不害眼病。
“嘿嘿嘿……我就知道你会见的。”一说起美女，卡尔的骑士风度就来了，麻利的下了船，带着两个水手划着小艇去了海湾对面通风报信。
阿卜杜勒。萨达特，柏柏尔人一个大部落首领的使者，花白的头发来了个中分，胡子也是花白的，一直垂到了胸口，说起话来胡子随着嘴唇一起动，好像整个上半身都是活的。他来的意思很简单，就是恳求洪涛这位地狱的使者别再去北非沿岸那些港口折腾了，这几个月下来那些港口的居民苦不堪言。商船也不敢来了、货物也卖不出去了，再这样下去，居住在这里的几万柏柏尔人就只能迁徙。想打仗都找不到对手，总不能游着泳追洪涛的船吧。
老人是部落里的智者，估计走过几个地方还会一门外语就算智者了，在部落遇到灭顶之灾时站了出来，带着财宝和美女来找洪涛这个地狱来的使者谈条件，看看能不能金银和美女把使者糊弄走，给部落的人留一条活路。
“尊敬的使者大人，请放过真主这些可怜的子民吧，他们都是虔诚的教徒。”老头儿坚持认为洪涛这些人是驾驶着地狱之舟降临人间惩罚那些对真主不虔诚的异教徒的地狱使者，因为他从来没见过穿着如此怪异、笑容如此邪恶的人。
“我要在这里建造一座堡垒，他们盖好之后就会被放回家，回去告诉你的臣民，让他们以后见到我的人和船别再跑了，不管是真主还是恶魔的仆人都要吃饭的，他们不卖给我那我只能抢。另外我这里需要奴隶，如果你有办法带来更多的奴隶，就可以把你的族人换回去。”洪涛不想去和这个老头解释太清楚，让他们心里抱着一丝敬畏是好事儿，这里不是贸易中心而是要塞，没必要去讨好别人，谁都不愿意靠近才好呢。
“只要奴隶！？”老人没想到洪涛这么好说话，一时有点迷茫。
“对，两个换一个……”洪涛看到老人这个表情，立刻明白自己太仁慈了，都尼玛地狱使者了，必须蛮不讲理一些才符合身份，太好说话反倒起了反作用。
“感谢使者大人的宽宏大量，我这就回去准备，过几天把第一批奴隶送过来，一次只能二十名，船不够大……”老头也觉得这样才合理一些，临走的时候又小心的表示了一下他的难处，不是没有奴隶，而是没船运输，船都被洪涛烧光了。
“五天，五天之后我去休达港接人，一次换五十人。”洪涛本来想让老头自己去想办法，可惜他就不是那种太狠毒的人，属于顺毛驴，吃软不吃硬，人家又送金银财宝又送美女的，就别难为人家了。
第二百二十六章封建主的帮凶
皇帝也很奇怪洪涛为什么会有这种天真想法，欧洲农民家的女孩子长到十四五岁时就要去邻居家里当女佣了，很少有例外。我们会在电影里看到尽管有些农民家里并不富裕，但却有一个女佣，那不是雇来的，而是交换来的。自己家的女孩子出去给别人家当女佣，别人家的女孩子就来自己家当女佣。这个习惯洪涛觉得很好，让孩子从小知道生活的艰辛是个好事儿，在自己家里再教育得好，也顶不上出去被别人使唤管用。
那一个欧洲普通佃农的生活