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叶湘耸耸肩，只要有人肯帮忙，她才不管谁帮忙挖葱呢。
令狐方几人哪里还肯乖乖呆在屋里，全都跑到屋檐下抱着双臂看起热闹来。
给罗安和公孙旬指了种葱的位置，叶湘钻进厨房，先把加满水的水壶架到了炉子上，然后才拿了菜刀和菜板出来。她把菜盆洗净了放到一旁，又拿了个大竹筛了搁到水缸沿上，菜板往两个水缸的缸沿上一架，撩起衣袖捞鱼往菜板上一敲，然后刮鳞，开膛，去脏，扔进竹筛……
叶湘的动作又快又利索，熟练的像做了千百遍一样，行云流水，似乎还带着一种特殊的韵律，看的令狐方几人差点儿没惊掉下巴。
叶湘一口气杀了十几条鱼，回头见公孙旬和罗安的葱还没挖回来，不由往屋角探头叫道：“两位公子，你们的葱还要挖多久啊？”
也不知是谁回了一句：“等一下，马上就挖完了。”
挖完？叶湘心头一跳，突然就有种很不好的预感，忙喊道：“你们不是把那小半垄的葱都挖了吧？”
“……”正兴奋的努力挖掘的两人突然就僵硬了，他们能说他们好像做错事了吗？
站在屋檐下的令狐方几人顿时哈哈大笑起来。
叶湘没听到回应就知道情况不妙，又急又气，又有些哭笑不得，“喂，你们别挖了，把挖出来的葱给我拿过来就行了。”
挖葱二人组顶着风雨，抱着满满一簸箕葱灰溜溜的回来了。
屋檐下的令狐方几人笑的东倒西歪，笑声差点儿没把屋顶给掀了。
“小旬子，你们把葱挖完了没啊？哈哈哈——”
“就这点儿功夫就挖了小半垄葱，小旬子，你行啊，哈哈哈——”
公孙旬带着满手的泥就向令狐方几人扑去，几人顿时又闹成了一团。
叶湘气也不是笑也不是，不过相比起那十五两银子，这点儿葱真心不算什么，她摇摇头，伸手去接罗安手里的簸箕。
罗安却是往旁一让，笑道：“还是我来拿吧，这簸箕重的很，姑娘说要放在哪里，我拿过去就行了。”
“放在水缸边上就行。”有人代劳，叶湘自然乐的轻松，她走回水缸边，拿木桶勺了水开始洗鱼，一连过了三遍水。菜刀斜着飞快的在鱼身上飞快的片出一道道整齐的开口，那炫丽的刀工顿时就震住了一群大男人。
手头的调味料太单一了，又没有配菜，叶湘就是想多做几个花样也没办法，所以干脆就把所有的鱼一分为三，小的烤，中等的红烧，大的片了鱼片，裹了面粉下锅炸鱼排，剩下的鱼头鱼尾鱼骨鱼皮就顿汤。
罗安看叶湘瘦瘦小小的一个小姑娘，面色又不太好看，原本是想伸手帮忙的，可看她剁鱼剔骨片鱼肉，一把菜刀在她手中舞的跟玩儿似的，都快能雕出花儿来了。他看着有趣，便开始没话找话，“姑娘，你这鱼怎么还杀出花样来了，这是要干嘛呢？”
“小的烤来吃，大的炸来吃，不大不小的红烧。”叶湘说话却不影响手里的动作，想了想她又加了一句，“我们刚搬来这里几天，厨房里调料配菜都不全，也做不出什么花样。”
秦良哲等人早就停止了打闹，或站或蹲或靠在屋檐下大赤赤的盯着叶湘杀鱼，听她这么说，几人又开始相互你来我往的抛起媚眼来。秦良哲很好奇，便开口问：“若是调料配菜都齐全，姑娘能做出多少花样？”
等的就是你这句话啊！
叶湘高悬的心放回了肚里，口气淡淡的道，“做菜就跟女孩子绣花一样，不同的东西能搭配出不同的花样，蒸炒熬煮炸煎烤，就说这鱼，不用的鱼种不同的做法，真全做来就该有一百多种花样了吧。
5炸鱼排
令狐方是个典型的吃货，一听这话顿时两眼冒绿光，口水都差点要流出来了，“一百多种花样，姑娘都能做出方才那汤的滋味？”在边关呆了两年多，他的嘴里都快淡出鸟了。
叶湘头也没抬的忙活着，抽空回了句：“哪能啊。”
六人齐齐露出失望的表情。
“家里只有油盐糖酒四味调料，才只能做个那样的汤，要是调料配菜都齐了……”叶湘抬头冲几人一笑，“色香味俱全是肯定的了，至于是不是比刚才的奶鱼汤好喝，日后有机会，你们吃了就会知道了。”
六人俱是一愣，然后全都开始抚额跺脚的感叹。
公孙旬道，“我说姑娘，你说话还带大喘气的啊？”
叶湘抬头看他两秒，淡淡的回了句：“你没见我在忙吗？”谁像你们一群闲人，光动嘴巴不干活。
公孙旬被噎了一下，显然也听出了叶湘的言下之意，但却没生气，反而觉的叶湘有趣的紧。想他堂堂一个世子爷，除了令狐方、秦良哲这几个身份相当的，谁敢跟他这么说话？
但令狐方这些人又是不同的，他们都是大老爷们儿，眼前这个可是个小姑娘。他以往接触的小姑娘哪个不是娇娇怯怯，跟他说话只让他看个脑门顶的，也就这个显然曾经是位闺阁千金，现在却落魄了的小姑娘敢这么没大没小的看着他眼睛说话。
厨房就在小屋的一角，那就是个顺着屋檐往外搭了片茅草顶的棚子，两面用竹编的篱子围了，只留了通向屋门的这一边开着，公孙旬等人站在门口就能把那小厨房看的一清二楚。
土胚的火灶只有一口锅，旁边一个小炉子上，瓷罐里的热水正在“咕噜咕噜”的滚着。
叶湘处理完了鱼，又打水将手洗净，起身时眼前又是一黑，她伸手想抓住缸沿稳住自己，却抓住了个空，人眼看就要往前栽倒，一旁的罗安忙上前两步抓住了她。
“小姑娘，你没事吧？”
“没事没事，就是刚大病了一场，还没好利索，昏着昏着也习惯了，一会儿就好了。”叶湘扶着他的胳臂站稳，等着那阵晕眩过去。
罗安回头与檐下几人对视了一眼，那头王思良走过来道：“不知姑娘哪里不舒服？在下略懂医术，要不在下给你看看？”
“不用劳烦了，我的病早好了，就是身体还没养回来而已。”叶湘感觉晕眩感过去了，便松了扶着罗安手臂的手，道谢：“多谢这位公子了。”
“不用谢，不用谢，不过举手之劳罢了。”罗安有些不好意思，见叶湘要去端鱼，忙道：“我来，我来，姑娘身子不好，您说要把这些搬到哪里去，我帮你拿过去。”
叶湘听他这么说，也就不跟他客气，不过没让他碰鱼，而是指着那簸箕还没洗的葱道：“那你帮我把葱洗了吧，鱼我自己，这个弄不好就不好吃了。”语气亲切自然，活像在跟自家大哥唠叨，指使他帮自己打下手一样。
罗安应了一声就洗葱去了。他倒没觉帮叶湘一把有什么，他本就是个小厮，平时在外，主子有什么事都是他一手包办的，再说小姑娘待人亲切，他听着舒服，洗葱就洗了呗。
令狐方和秦良哲等人却不这么看，他们久居高位，所见所闻所想都会想深一层，落到叶湘身上的目光就更灼热了。
叶湘把火灶烧了起来，洗净了锅加了水锅水进去烧，又把要用的碗盘搬到大木盆里。这些碗盘都是以前的人家留下的，有些都磕了口子，不过叶湘昨天能下地的第一件事就是把整个厨房都看了一遍，把碗盘一个个都清洗了一遍，因此东西看着都很干净。叶湘用小炉子上的热水把所有的碗盘又都烫了一遍，挑了个大盘子把竹筛里的鱼片挑出来。
小炉子上换上了熬粥的瓷罐，叶湘淘了两竹筒白米，倒进瓷罐加了水开始熬粥。
又拿了两个碗，把姜洪买给她补身的十个鸡蛋全拿了出来，把蛋清和蛋黄分离。家养鸡生的蛋小，蛋白也少，十个蛋堪堪沥了大半碗蛋清。
秦良哲几人看的下巴都差点儿掉地上了，他们这回是真信这姑娘以前是位闺阁小姐了，他们虽然出身富贵，可也知道庄户人家都是把鸡蛋当宝看的，就是想吃也就打个一两个，谁像她这么不拿鸡蛋当鸡蛋啊？还有她这讲究的做派，那碗盘明明干干净净的，她偏还用滚水给洗一遍。
不过惊讶归惊讶，檐下站着看热闹的五个人却是谁也没开口。
叶湘把厨房墙上的篮子取下，拿出篮子里装着一斤白面的布袋，盛了半海碗白面出来，搁到灶边待用。
屋檐下的几人目光都钉在那半碗小麦粉，暗道这一家人应该是刚落泊，住着四面透风的屋子，坐着四腿不齐的凳子，床上还躺着一个，厨房竟然不但有鸡蛋，还有白面、白米这些对一般人来说都很精贵的东西。
“姑娘，洗这么葱够不够啊？”罗安把洗净了的一大把葱送了进来。
叶湘接过葱看了眼，“鱼多，还要多洗些葱。”她想了想，道：“再洗两个这么多吧。”
这回罗安也呆了，他自觉洗的份量足够了，谁想这姑娘还让他再洗两个这么多？这是要拿葱当饭吃呢？
叶湘倒没管他呆不呆，交待完事情就管自己忙活去了。把青葱去根，切下葱白，拿之前用来沥葱汁的白棉布裹了放到碗里捣汁。
把适量的葱汁、料酒、盐和白糖搅拌好，均匀的倒在鱼片上腌制入味。罗安的动作快，很快又把洗净的葱送了进来，见叶湘要把葱白捣汁，他便自觉接手过来捣制了。
看鱼片腌的差不多了，叶湘拿出几片切了丁，另外拿小碗盛了放到一边待用，又把青葱切沫搁进大碗里备着。灶上的水一边烧开了三锅，叶湘都把热水勺到搁在灶台上的干净木盆里。直到第三锅水勺净，叶湘才减了灶膛里的柴，擦干净锅后，倒入小半锅豆油开始炸鱼排。
腌好的鱼片抹上蛋清在白面里滚一滚，顺着锅边滑进热油里，“吱吱”的声音响成一片。叶湘的动作快，瞬间就是十块鱼片下锅，空气中的香味越来越浓，罗安仗着地理位置，就站在一边眼巴巴的盯着油锅看。
6抢食
令狐方几人闻着那香味就站不住了，全都涌了过去，把个厨房门口挤了个水泄不通。炸的金黄的鱼排在洁白的盘子上一字码开，那叫一个香啊。
六个本来就没有吃饱的大男人顿时口水泛滥。
“这盘好了，先端出去吧。”叶湘头也没抬，顺手把码了十片鱼排的盘子递出去，也不知道是谁接的手，她这头刚想去取干净盘子，一个沾着油的盘子就递到了她手里。叶湘一愣，扭头就见六个大男人全挤在门口，嘴巴都鼓鼓的，还有三个手里还抓着一块。
叶湘忍不住笑了，“你们有没有这么饿啊？”
“饿啊，赶了两天两夜的路，就只啃了两个饼子，能不饿吗？”难为令狐方满嘴巴的鱼排还能吐字清晰。
叶湘摇摇头，让罗安帮忙把鱼都用葱汁抹上，手里炸鱼排的动作却不曾停过，一口气将鱼排全部炸完，一群男人还意犹未尽。
叶湘赶人，“这么多鱼排也该够你们吃半饱了，现在就别挤在这里了，都去屋里坐着，饭菜一会儿就可以上桌了。”
秦良哲几人也有些不好意思，他们一个小侯爷，一个世子爷，一个少年将军，一个副将军，剩下的两个虽是家仆，说出去也是人人敬畏的，何曾像现在这样跟个饿死鬼投抬一样，眼巴巴挤在灶头等吃食了？
几人恋恋不舍的出了厨房，却也没进那破屋子，