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唐人居然已经开始流行喝，把茶叶磨成粉的茶团，茶饼，还形成相应的斗茶茶道文化，让人无语的很。这种原有的“庵茶法”（直接用开水冲入容器，泡开里面的茶叶）基础上发挥真纳起来的煮茶法，还是当代的茶圣陆羽发明不久的。
此法分五步，一把茶炙干，捻碎至粉末，二，煎水，先要选好水，将水煮至中沸（开水的沸腾是四周边沿向内翻腾）三取这时的水一勺备用，搅拌水使之沸度均匀，同时将少量的茶末放入。四将水搅拌至出现泡沫（汤花），此时将先前的一勺水加入，继续搅拌。五将茶水拿下，倒茶结束。不过这方法极浪费的，只能泡一道，剩下就渣了。
茶在此时普及到了北方中国，对茶的出产地讲究的十分详细，并根据地区分为上，次，下，又下四等。以峡洲，光州，湖州，彭州，越州五地茶为上等。此时的名茶众多，有蒙顶石花，紫笋（因产地不同有分支），神泉，小团，昌明，兽目，碧涧，明月，芳芯，露牙，香山，南木，衡山（这是茶名），东白，白露，黄牙，团黄，天柱，阳羡，紫英，祁门。我家也有相应的生意，什么金州雪芽、利州紫团、梁州花饼等等，不过做的最多的还是品质最低的粗茶饼、茶砖，因为这东西产量大而且也最便宜，主要是作为边境茶马市的需要，是相当硬挺的代通货。
如果不是陆羽这厮为了编写未完成的《茶经》，到处游历，行踪不定，根据我的收揽名录，倒想绑架过来，以国家民族的大义为招牌，专门给我搞茶叶产品深加工，这绝对是一门巨利的行业。
澄黄的液体倾倒出来，刹那间的水气氲澧，一种煮碎的新鲜茶香，顿时充斥了空气中。心中早就腹诽已久，半路刹车被薛景仙唤出来，就来看这号小资炫耀茶道么。不过依他的性子不会无的放失的，待我抓了一口牛饮而尽，对方才露出淡淡的笑容。
“清河李萼，见过北军大人”却是个剑眉飞拔，白衣胜雪，标准的春阳熙日一般，很容易就联想到那些菊花盛开的地方的美少年。不由我叹到“好一个小白脸，如果他他的事迹做成沈美狼题材的连载小册子，是不是会在那些深闺大院那些虎狼之年夫人妇人里卖的火呢？”
“李十郎现拜河北采访使颜公门下参军事，应千秋节前来公事”薛景仙旁释道
我心中一动，这小白脸居然河北颜真卿的人。
武关易手后，通过襄樊的水陆，打通了迂回河北地道路，我也知道了断绝许久的河北战场一些情形。
由于李唐开国不过百多年，国家疆域和总体实力一直处于上升时期，虽然有些庸平之主，但在文武贤良的辅衬下，没有什么特别横暴的残民于以惩己欲的，因此叛军虽然战据了上风，也把持了大部分北方地区，但是对大多数人来说，无论是民族大义还是国家正统，天下民意和人心，还是在李唐王朝一边的，因此哪怕安氏经营数十年的河北地区，始终有义军此起彼伏的坚持不断抗争。
而这颜真卿，便是其中极有代表的一代人物。
第一百三十九章 这章有点闷，建议跳过
唐代的官员，并不象后世那么文官武将泾渭分明，相互抵制和排斥，也并不象后世有宋一代那般的“以文弱为荣，以勇力为耻；以清谈为荣，以实干为耻；以文治为荣，以武事为耻，以治学为荣，以尚武为耻；以鸿儒阔交为荣，以亲近士伍为耻，以道德文章为荣，以从军杀敌为耻……
武将功勋极至，也能封台拜相，文职转事军中，也能统帅一方。作为一个长期奉行进攻战略的国家，要想尽职的牧守一方，不但要有合格的治政手段，也要求通晓一些武事经略，因此涌现出一大批，马上能挽弓马下能杀敌的文职官员，而颜真卿所代表的颜氏家族，正是其中的典型。
我几家近期连载的《大唐忠义传》《大唐英烈集》，文学的手法鼓吹任何敢于抗击叛军，并为之长期斗争乃至献身的各种事迹，上至不屈事贼公卿，下至投身抗贼的斗升小民，都有着述。当然也顺带着重描写贼军的残暴横虐，以反衬之，其中很大一部分专供酒楼茶肆说古之用，是以鼓舞人心，宏扬忠义之道。说白了，就是经过官方的授意，艺术性的夸大自己，削弱敌人，用扬名天下的机会，去鼓励诱导沦陷区的士民多多报国杀敌。而收集的众多材料中，作为中坚力量颜氏兄弟的事迹，就占了很重要的一个篇幅。
天宝十四年的春天，局势波澜起伏的，作为席卷天下的叛乱风暴的中心——河北，发生了许多轰轰烈烈的事情。安禄山起兵之初，矫诏奉旨“清君侧，株国贼”的旗号，利用海内久承平，百姓累世不识兵革，猝闻范阳兵起，远近震骇。一举荡下河北，所过州县，望风瓦解。守令或开门出迎，或弃城窜匿，或为所擒戮，无敢拒之者。先后名将封常清，高仙芝等领兵讨伐，终不能挡之。
兵锋至藁城，时任常山太守的颜杲卿（颜真的堂兄），力不能拒，与长史袁履谦往迎之，虚与委蛇。安禄山大悦，乃赐颜杲卿金紫冠带，质其子弟，仍使守常山，颜杲卿自归乃阴与部下谋起兵讨安禄山事。
是时的平原太守颜真卿，知禄山且反，借霖雨防洪之名，修缮完城浚壕，慕丁壮，实仓廪以备其变。安禄山以其书生，素轻不已为要。颜真卿以平原、博平兵七千人防河津，又遣平原司兵李平间道上京奏之。
此时玄宗始信安禄山真的反了，河北郡县皆风靡，叹曰：“二十四郡，曾无一人义士邪！”及河北来使李平至，大喜，曰：“朕不识颜真卿作何状，乃能如是！”传告天下树为臣范，广授河北诸郡防御使自募拒敌，是时颜真卿使亲客密怀讨贼牒诣诸郡，由是诸郡多有密应者。
后哥舒翰起复，镇守潼关，贼军攻而不决，安禄山分派的大同军使高秀岩寇振武军，却遭遇了绕道边境千里迂回的朔方节度使郭子仪的西北军，大败而走，并乘胜收降原静边军。
另一路大同兵马使薛忠义再寇静边军，郭子仪使左兵马使李光弼、右兵马使高浚、左武锋使仆固怀恩、右武锋使浑释之等逆击，大破之，坑其骑七千。进而围云中，以别将公孙琼岩将二千骑击马邑，拔之，开东陉关，兵临河北。
消息传到河北，当时，安禄山正使其部将段子光，将忠于朝廷拒战身死的李憕、卢奕、蒋清等人首级巡游河北诸郡，以警效尤，至平原，为颜真卿捕诛，收李憕、卢奕、蒋清等首级，编蒲为身，棺殓埋葬，发丧受吊，厉兵讨贼，召募勇士，旬日至万馀人。
受其鼓舞，以常山太守颜臬卿等心怀朝廷的各路官员乘机在叛军腹地开花，河北诸州郡相继爆发举义，先有颜臬卿设计擒杀叛军大将李钦，并其部，诱捕高邈、何千年，献于朝廷。
随后又清池尉贾载、盐山尉河内穆宁伏斩安禄山委派的海运使刘道玄，得其甲仗五十馀船；
饶阳太守卢全诚据城不受伪命，暗使人杀伪官于道途；
河间司法李奂杀禄山所署长史王怀忠；
李随遣游弈将訾嗣贤济河，杀禄山所署博平太守马全……
由于安禄山虽然兵强马壮，但起事的仓促，手下缺乏治政的人才，因此不得不大量留用降伏的旧属官吏，暗中不免有众多心怀朝廷的，是以埋下了隐患一下子全部爆发出来。
一时景城河间博平诸郡县，俱杀死伪官响应，河北十数郡，同时归附，各有众数千或万人，共推颜真卿为盟主，军事皆禀奉调遣。
诸郡又彼此通书商议，拟连兵断贼归路，牵制贼军，免致西进，令叛军四处救火，疲于奔命。最盛时，偌大的河北道，惟余范阳、北平、密云、渔阳、汲邺六郡，尚属安禄山。便是这六郡，其中也不稳当。
当时安禄山令崔乾佑自陕进兵，又遣孙孝哲安神威等继进，待再攻潼关不下，才归范阳。却闻周边惊变，时有叛军渔阳守将贾循暗下输诚颜臬卿，请为内应，断其后路，事泄被杀。安禄山闻之大惊，始有悔起兵意，责之严庄、高尚等，为部属劝止，遂使骁将史思明、蔡希德，整大军往攻常山。
本来，眼见局势一片大好，北有郭子仪的西北精兵不日就可南下，内有河北诸郡举义响应，安禄山内外交困，正是平定叛乱的大好时机，但是河北官军内部却因为大功在即，出现了不和谐的声音。
当时颜杲卿举义后，使其子泉明、贾深、翟万德献李钦凑首及何千年、高邈于京师。有部将张通幽，与安禄山的心腹张通儒为兄弟，泣以功赎家门之过请同行，至太原后，投靠了太原留守王承业，乃阴授其计，扣留颜泉明等，更其表章 将河北抗战的胜利果实，据为己功，而毁短颜杲卿，别遣使献之。
而此时颜杲卿起兵才八日，守备未完，正逢史思明、蔡希德引兵皆至城下。杲卿告急于承业。王承业既窃其功，利见于城陷，遂拥兵不救。由于太原尹王承业拥兵不救，又对朝廷封蔽消息，累得杲卿势孤援绝，拒战数昼夜，终被贼兵攻入。
杲卿及长史袁履谦，巷战力尽，粮尽矢竭；城陷后贼纵兵屠城，执颜杲卿及袁履谦等送洛阳。颜杲卿等宁死不屈，唾面怒斥安禄山而被磔死。颜氏一门，除在外的颜真卿及太原诸子，三十余口皆死节。
待到王承业使者至京师，当时玄宗大喜，还道叛乱值日可平，拜王承业羽林大将军，麾下受官爵者以百数。又征颜杲卿为卫尉卿，朝命刚发出，常山已陷落。
史思明、李立节、蔡希德等既克常山，又引兵击诸郡之不从者，所过残灭，于是邺、广平、巨鹿、赵、上谷、博陵、文安、魏、信都等郡复为贼守。惟独饶阳太守卢全诚拒之不从，为史思明等重兵围之。河间司法李奂将七千人、景城长史李遣其子李祀将八千人救之，皆为史思明所败，河北大好形式再度急转直下。
正当危急，朔方节度使郭子仪，再次击破东径关，由兵马使的李光弼率蕃、汉步骑万馀人、太原弩手三千人出井陉。南下再攻常山，常山团练兵三千人杀胡兵，执留守大将安思义出降。李光弼收服安思义为前驱，又于连破贼将李立节、史思明、蔡希德于嘉山、恒阳、赵郡、博陵，阵斩贼将李立节，蔡希德，史思明等仅以身免，散发跣足，匆匆走脱。
是以一时间唐军声威再度大振，连串的大捷，也鼓舞了人心被向，朝廷的旧属，河北十余郡，均再度杀贼守将，奉款乞降。时新任河北采访使、平原太守的颜真卿，乘机反攻进拔魏郡，击败贼太守袁知泰。北海太守贺兰进明，与真卿合兵，受职河北招讨使，攻克信郡。颖川太守来瑱，前后破贼甚众，贼畏呼为来嚼铁。河南节度使虢王李巨，亦引兵解南阳围。这四路人马，逐渐形成河北抗战的中坚。
是时贼军内部也出现了问题，因安禄山使平卢节度使吕知诲，诱杀安东副大都护马灵察，其部署平卢游弈使刘客奴、先锋使董秦及安东将军王玄志等念其旧，同谋讨诛，遣使登舟逾海自与颜真卿相闻，请取范阳以自效。
颜真卿乃遣判官贾载赍粮及战士衣助之。为安其心，颜真卿时惟一子颜颇，才十馀岁，亦派诣刘客奴为质。有上表朝廷请封，朝廷闻之，以客奴为平卢节度使，赐名正臣；玄志为安东副大都护，董秦为平卢兵马使。自此渔阳路再度断绝，贼军往来者皆轻骑窃过，多为官军所获，将士家在渔阳者