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几个人听秦曼对绿茶的描述，全都瞪大了双眼，几乎不相信世上有这样的茶。
一位大师傅不以为然的问：“那公子是在哪喝过的？不是在梦里吧？”
另两位也跟着“哈哈”大笑：“我们做了几十年的茶，也没见到过世上有哪个能做出这么嫩的茶来呢！”
郭里长是老茶农，他根本不相信：“是呀，这么嫩的茶叶哪能炒得起来呀？一做就成了茶沫了！”
唐掌事确不这么认为，他是见识过秦曼的本事的人，因此听秦曼这么一说，急切问道：“子明真的喝过这种茶？在哪里喝的？”
秦曼知道不能说得太清楚，要不然他们得打破沙锅问到底，因此含糊的说：“子明有一同窗，与并州刺史兰府有亲，听说是兰府老夫人送给他家老太太的，数量很少。因他说起其茶如何如何好，大家都不相信。他就悄悄的从老夫人那拿了纸包一点点过来，总共泡了三四杯茶。子明有幸尝到了一杯。”
三位大师傅可不相信，用官府来圆谎，因为知道他们没见过官府大老爷！他们“哦”了一声，然后相互笑笑也不再问。
唐掌事见是官府来的东西，也没法再问了，只是叹息：“不过这官老爷的好东西，怕是从宫里来的也不一定，哪个官老爷京里没有一两个宫里的亲戚！要真是有这种茶，那可要发大财了！”
秦曼笑笑也不再说了，她知道除了唐掌事相信之外，其他几人是不会相信的，不过她有了一个新打算！
秦曼想到一路来唐叔的照顾，现在的茶都已极粗了，不合适做龙井，不过绿茶中铁观音也是极品，而且制作方法也比较原始，可以纯手工，曾经在大学的茶艺社可看过不少视频。
秦曼有意的开口问：“大师傅，您这绿茶是怎么炒制的？”
大家见秦曼突然这么一问，呆住了！这炒茶可是种不传之技，是不会告诉别人的！这秦公子一读书人怎么这么不懂规矩呢？
唐掌事见几个师傅的脸色不好，脸上呈现出了敌意，急忙打住秦曼的话：“子明，这是不传的技术，可不能问的。”
秦曼见几人的眼色很不和善的样子，立即反应过来，这可是古代唉，是以经验技术都视为传家之宝的时代，她糊涂了！
秦曼立即开口道：“大师傅见谅，小生没有想偷师的想法，只是刚才想起小生曾经在一本书上看过一种记载制绿茶的法子。小生家里没有茶树，所以一直也没有去试验过。所以突然想问问你们炒茶的法子是不是想书上写的一致，冒犯了请原谅！”
里长和师傅并不完全相信秦曼的说法，只是碍于他是唐堂事带来的人更没有再说什么。
放下绿茶的话题，随后大家又品了另外两种红茶。
秦曼的家乡是绿茶之乡，从小喝绿茶长大，她不爱喝红茶，但学院茶艺社中祁门红茶、九曲红梅倒是见过不少。
唐掌事到底是老茶商，三种茶他都指出了好与坏，并跟三个师傅商议了改正的地方。
唐掌事跟里长商定了在这个村子里茶叶收购的时间、数量、价格后，预付了定金，便回了镇上。
回镇的马车上，唐掌事又问起了秦曼关于炒制茶叶法子的事，秦曼说她确实是看过的这法子，只是没有试验过。
唐叔听后思考了一会，便开口问秦曼：“子明那制作茶叶的法子可还记得全？”
秦曼点了点头：“能的。”
唐叔又问：“如果唐叔我能找个制绿茶师傅，你能不能指导他按你的法子试试？”
秦曼想反正这方法又不是她首创，自己也正想找条路子挣点钱。就她目前的状况，也没有什么能力自己开创事业，只能借鸡生蛋了！
有人指责说穿越女不是种点田发家，就是跟别人合伙做生意，还说很落欲套，这是没有穿越过的人才说的，在这人生地不熟，无钱又无势的古代，难道还能象现代一样做个暴发户？那真是鬼扯！
打定主意后秦曼点了点头：“我想应该没问题，我别的本事没有，但是记性还是不错的。秦家一直来就是诗书之家，家中所藏书集很多很杂，如果不是家道中落，也不会把它们卖了。”
几人一脸同情的模样，都为秦曼感到可惜。
唐掌事见秦曼说法子记得很清楚，他内心非常激动，如果自己能掌握炒制新茶的姜法，那会是条发财之道。
思索一定便对秦曼道：“子明，叔也不想瞒你，一个好的法子是很值钱的，如果用你的法子真的能炒出好茶来，我给你一个好的价格买你的法子。”
秦曼可不想做这种绝头生意，法子能卖几个钱？她可有长远的打算，再说目前也不缺钱，慢慢的开口道：“唐叔，子明有把握用这法子做出比云栖村最好的绿茶还好的茶叶。”
唐掌事一听惊喜道：“真的？子明有把握？真的比他们的更好？”
秦曼点了点头，又说道：“唐叔，您放心好了，只要跟炒茶师傅多试几次，肯定没有问题。”
唐掌事豪爽一笑：“如果子明真的能炒出好茶，唐叔定不会亏你，一定给你一个好价。”
秦曼见他很是直爽也就没有再犹豫，开口道：“唐叔，其实谈银子真的很早，价钱也好说。只是小侄有一个想法，如果真的你要觉得不合宜请唐叔原谅，当然不管怎么，这炒茶的法子我一定拿出。”
唐掌事毕竟是老生意人，就算为人和气，但离不了精明：“哦？贤侄有想法？你说说看，要是不过份，我们再商量！”
、开茶厂
秦曼知道，不管是古代和现代，你有一个别人没有的好办法，就能挣大钱！可是她孤身一人在这人身没有保障的古代，身怀挣钱法子，就是不拿出来，怕让人知道了，命也没了！
——既然这样还不如找个伙计，让他挣大钱，自己挣点小钱过过日子总没错！
秦曼思索了好一会都没出言，唐掌事以为她有什么顾虑：“子明，是不是怕唐叔为难你？”
秦曼立即说：“不，不，不，唐叔，您老是个什么样的人，这一路来小侄还是有所了解的，只是在回想那书上的制茶法子。”
唐掌事客气的说：“子明，我们现在就是一家人一样，你没有了双亲，我与你父辈年纪相当，如果你不嫌我是奴才身份，就当叔叔吧。”
秦曼想多个朋友多条路，认个叔叔并不影响什么：“谢唐叔不嫌子明无父无母。子明想为今后生活作个打算，如果这次炒茶的法子真的可行，我不想卖法子，只要您用这个法子炒茶后所得利润的两成，您看行不行？”
唐掌事一楞，今后所得利润的两成？
这看似目前不要银子，其实很有门道呀。
不过他所要的也不多，要知道这青茶可是便宜得肯呀，只是不懂炒制价钱得由人说呀。
唐掌事思考了一会开口说：“子明所要求不高，只是唐某只是唐家的下人，一时也无法作主。”
秦曼想想也是真的，古时的下人是一生都是主人的，那比现代刘胡兰都还忠，不能作主也是实情。
不过秦曼不想与这唐家主合伙，那些人她可不知底细，如果能跟这唐掌事合伙的话，她还能放心！
她想了想又问：“唐叔，您家有几个儿子呀？是不是全是家生子？有没有脱了奴籍的？”
唐掌事一听他打听家中情况知道他有了想法，便问：“子明是不是有什么法子？我家中有三子二女，长子倒是因五年前保护少爷有功脱了奴籍，可因受了伤，一条腿并不是太方便，东家就留他在铺子里当掌柜。”
秦曼又问：“那唐大哥行动是否还方便？”
唐掌事立即说：“行走是没问题的，只是负不得重就是。人也还是机灵的，也认识几个字，在铺子里做了几年，生意倒是懂得一些的。”
秦曼笑着说：“唐叔，这就好办了！我们这炒茶生意如果是与东家合作，我们怕是得不到多少了！”
唐掌事略有深意的问：“子明这说法可…”
秦曼立即说：“唐叔，我也不是有什么别的意思，既然唐大哥已不是家奴了，那是不是可以自己做生意？”
唐掌事一听明白了：“你再说说看？”
秦曼眼珠转了转：“唐叔，你看这样行不行？我们找几个愿意卖身为奴的炒茶师傅，选个手艺好人品相对好的师傅，跟我一起试炒新茶，等他学到手后让他来做大师傅。然后唐大哥在外面收青茶，我们自己制作。炒制好的新茶，可以买给你现在的东家也可以买给别的茶商，这样是不是你就可以作主了？”
唐掌事一拍大腿，满脸惊讶不已：“子明这法子可行！我怎么没想到呢？好想法！”
秦曼补充说：“我们自己没有能力把茶销到外面去，那我们就专炒茶好了！这样少了许多麻烦，再说这茶只有我们一家有，只要炒出精品茶来，不怕没人要！”
唐掌事深深佩服：“我一直都以为子明是个五谷不分的书生！原来子明也是做生意高手呀！如果不是商人地位太低，十年后子明怕会成为这天下的一大名商呀！”
秦曼听唐掌事的称赞有点难为情，自己这只是抄袭！不过古人才会为地位所束缚，她一现代人如果不是女子之身，可不会在乎这些！
她谦虚的说：“唐叔可不能这样夸奖我！小侄只会纸上谈兵，真的说到经验，那在唐叔面前就太嫩了！不过唐叔是认同小侄这法子了？”
唐掌事理理下巴的胡子不断的点头说：“子明这是在为秦叔我指明一条大路呀！要是这法子行得通，那我唐家子孙今后可就不用一直过这种靠主家施舍过日子了，子孙后代也就会有好日子过了。也许唐家今后也会跟东家一样兴旺发达！”
秦曼知道他这是真心话也恭喜他：“也许唐家就在您这一代的手上，脱离奴籍，真正成为了新一代的唐家人！”
“哈哈哈！子明说得好！来，我们再细细说说这茶的事！”唐掌事兴奋之情言于溢表，可以看得出他此时的开心，是从心底发出的愉悦！
唐掌事仔细的跟秦曼商量了细节，秦曼把自己所知道的后世的一些不是那么出格的茶叶经营的想法，也细细的作了说明。
唐掌事是个行动派，说动就动，租房子、收青茶、买师傅、造工具，手上有银子，身边有帮手，那就是方便！
秦曼则开始了试茶，采取的制作方法完全是按铁观音的炒制：采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉烘、挑拣这七步。特别是在做青中的三摇三摊，做了很多次才达到她记忆中铁观音的要求。
在秦曼开心制茶的时候，京城姜府临福堂，姜家老太爷姜致远看着坐在自己身边，心里感慨万端！
他老人家一想要马上离开的孙子，心中恋恋不舍，语重心长的说：“宣哥儿，爷爷知道你所受的委屈，也知道你爹那人不成气，三姨娘也被逐出了家门，他也受了宠妾的教训。你祖母也知道错了，开始吃斋念佛了，她说要为你娘念三年往生经超渡，让她下辈子投个好人家。但是姜家家业如今已千苍百孔，如果你不回来挑大梁，可能就从次败下去了，不管如何，你是姜家的长子嫡孙，你留下来吧！算祖父求你了！”
姜承宣看着年迈的祖父，心中也很难过。但是这个让他充满屈辱和失去亲娘的地方，他是无任如何都不会留下来的。
姜承宣看了祖父一看幽幽的说道：“请您老原谅孩儿的不孝，宣儿是真的不会留下来了。”
姜老太爷难过的问：“你真的就不能接手这个家么？真的忍心看着它败下去么？”
姜承宣摇摇头：“我不会接手这个家了！姜家祖业已剩下的不多了，我这几天着手整理了一下，不到以前的三分之一。不过爷爷请放心，如果好好经营的话，保一家人的温饱还是不难的。只是不能过以前那么奢侈的